外国人喝茶,那叫喝饮料。中国人喝茶,是又美又任性的败家。 - 01 - 喝茶,一不小心就入坑在朋友那里喝茶,做梦都没想到:茶叶里竟有神奇的蜜香。原来,别人用小杯子冲泡,比大口缸泡出来,真的更好喝一些。于是,你买了一套茶具。盖碗、公道杯,小茶杯一应俱全。就这样,喝茶这条路上,又一个爱茶的人,成功入坑。 - 02 - 学费,总是要交的茫茫茶海,到哪里去买茶呢?茶城可以货比三家,就去茶城吧。... 查看全文>
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《送茶歌》:“大田栽秧排对排,望见幺姑送茶来。只要幺姑心肠好,二天送你大花鞋”。“青青桑叶采一篮,竹心芦根配齐全。还有大娘心一片,熬成香茶送下田”。《薅秧歌》:“太阳斜挂照胸怀,主家幺姑送茶来。又送茶来以又送酒,这些主人哪里有”。四川农村薅秧有送茶送酒送盐蛋的习俗,农民边薅边唱歌是川西坝子“吼山歌”的重要形式。 《茶堂馆》:“日行千里未出门,虽然为官未管民。白天银钱包包满,晚来腰间无半文”... 查看全文>
“茶道”是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、饮茶,增进友谊,中国茶道美心修德、学习礼法,是很益的一种和美仪式。 茶道最早起源于中国。中国人至少在唐朝或唐朝以前,就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道,唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载:“茶道大行,王公朝士无不饮者。”这是现存文献中对茶道的最早记载。当时社会上茶宴是一种很流行的社交活动。唐吕温在《三月... 查看全文>
正确喝茶比喝什么茶对人的身体更重要,茶为国饮,在全世界,凡提到中国肯定要提到的一样东西就是茶。茶不仅是一种饮料,更是一种养生手段。传说神农日尝百毒,结果毒性发作,倒在地上。这时候刚好身边有一棵小树,叶子散发着清香,于是他就吃了几片叶子,结果毒性就解了。这个小树就是茶树。所以自古就有“茶解百毒”之说。但是,怎样喝茶才健康呢? 1、喝茶是分季节的,春夏两季,可以喝一点绿茶和乌龙茶,能起到清热解... 查看全文>
现在茶的养生功效得到越来越多人的重视,不少人也纷纷加入喝茶养生的大军当中。 但喝茶养生并不是一件一蹴而就的事情,这需要长年累月的“坚持”才会有效果。 坚持喝茶,你会获得这几个好处······ 坚持长期喝茶——可以深层排毒 我国民间一直有饮茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。 例如,白茶有效成分在抑制人体肠胃中有害微生物生长的同时,又能促进有益菌的生长繁殖,具有良好的调整肠胃功能的作用,... 查看全文>
随着一年四季的气候不同,我们的饮食也会不同哦,来看看四季养生茶都有哪些吧。 「春季养生茶」 春季养生茶由玫瑰花、茉莉花、菊花冲泡而成。春季养生茶具有疏肝解郁、调经理气、宁心安神,振奋精神,消食解腻,清理头目,增强记忆等作用。春季饮用可以振奋精神,散发体内郁积的寒气,促进体内阳气的升发。 「夏季养生茶」 由薄荷、香薷、淡竹叶、车前草、绿茶冲泡成。夏季养生茶具有清热泻火、益肝明目、生津止... 查看全文>
茶有着其他饮料所没有的三大功能,即防癌、防心血管病和防辐射危害,所以,饮茶越来越为更多的人所喜爱和重视。不过,茶叶虽好,也要会喝。所谓“会喝”,一是指懂如何品尝,二是指懂饮茶卫生,可惜人们常常不注意后者。 一、根据季节变化饮茶 春季,可以喝香气浓郁的花茶。因为花茶的香气具有很强的散发作用,可散发冬天积在体内的寒邪,使阳气逐渐升发。 夏季,是喝绿茶的季节。绿茶性寒苦,其营养作用在诸茶中是... 查看全文>
茶叶的口感,离不开正确的冲泡方法,茶谁都会泡,但要把一泡茶的汤色、香气、滋味、韵味发挥得淋漓尽致,绝非易事。茶、器、水、人,缺一不可,尤其要懂得根据每种茶的自身特性冲泡。 岩茶冲泡 器 泡岩茶的茶器,以紫砂壶和白瓷盖碗为佳。而白瓷盖碗由于传热快,发茶性佳,现今已成为很多人泡饮岩茶的首选茶器。其他色泽、不同材质的盖碗只要顺手、不吸味都好使用。 盖碗泡茶最大的好处是茶味真实,... 查看全文>
六安瓜片,为中华传统历史名茶,从清朝起,就为朝廷贡茶;建国后,六安瓜片也一直被中央军委作为特贡茶。六安瓜片,为何会如此受青睐,这与它的功效与作用也是分不开的。接下来,就与大家分享下六安瓜片功效。 六安瓜片的化学成分具有非常的保健作用 。其化学成分是由3.5-7.0% 的无机物和93~96.5%的有机物组成。茶叶中的无机矿质元素约有27种,包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒... 查看全文>
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