中国茶艺师职业技能  2022-11-03 19:15

2018年“油腻”这个词爆红网络。“油腻的中年”又刷爆了朋友圈。那么什么是“油腻的人”，油腻是什么意思？油腻中年，网络流行语，其中所谓"油腻"无非就是一些让人看着讨厌不招人喜欢的特质，借指生活的油腻。除此之外，还有身体有油腻。不管是哪方面，油腻总是不好，感觉不好，看着也不舒服。 所以要避免身体油腻，又要防止生活油腻，喝黑茶应该是件一举两得的方法，既对身体有益，远离油腻的外貌，同时也也可以净...  查看全文>

清晨一杯茶，美好的一天就揭开了序幕。我们常常会在乎所喝的茶好不好，饮茶的环境好不好，却未曾发现，其实和谁一起品才最是重要的。喝茶两个动作，拿起，放下。不同的茶，有不同的味道；不同的人，有不同的故事；不同的时间，有不同的心境；喝茶犹如人生，任何一种茶，都各有其佳处。茶无好坏，只有喜欢与不喜欢，适合与不适合。这时选茶就如择人一般。请珍惜每一杯茶与你相遇的茶，因为相遇也是人生中的一种缘。这份茶缘是...  查看全文>

说起普洱茶，大多第一印象是一个圆圆的"饼"。茶饼的诞生最早是为了方便运输和存储。现在，从普洱茶本身收藏陈化特性出发，饼茶依然最经典、最具美感的款式。普洱分为生茶和熟茶两大类。生茶是鲜叶采摘后，经杀青、揉捻、毛茶干燥，即为生散茶。如果再经紧压成型(饼或者砖)，成为紧压生茶饼，是未经过渥堆发酵处理的茶。生普洱茶茶性较烈，刺激，新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，汤色较浅或黄绿，不太适合立刻饮用。 ...  查看全文>

茶道是一种以茶为媒的生活礼仪，也被认为是修身养性的一种方式，它通过沏茶、赏茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念，这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍，也符合佛道儒的“内省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的灵魂。 通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想的一种饮茶艺术。它是茶艺与精神的...  查看全文>

茶是健康饮品，中医认为它有解毒作用，能够化解药品的有效作用，因此忌用茶水吃药，现代研究也证实，茶水会影响某些药物的效果。 阿司匹林等酸性药物 茶水中含有咖啡因、茶碱等物质，属于偏碱性的水溶液，而阿司匹林等呈酸性，不宜在服后立即饮茶水。 生物酶类制剂 助消化药物胃蛋白酶、淀粉酶、胰酶、酵母片、乳酶生等酶类制剂属于蛋白质类化合物，性质不稳定，各种理化因素可导致其变性和失效，茶水中的多酚类...  查看全文>

历史的长河潺潺流过，工夫茶是长河里的一叶泛舟，从古代缓缓漂流而来。世间的百态，人情的冷暖在两岸不断的变幻，唯一不变的，是茶之初心，温暖人间。 火辣辣的三伏天又来到了。 三伏天是一年中天气最热、阳气最盛的时候，虽然人会感觉酷热难耐，但这段时间却是不容错过的养生佳期。三伏天养生除了可以使用传统的艾灸法，喝茶养生也是不错的选择。那么，在三伏天里，在入伏期间，喝什么茶好?大家不妨试试下面四款防暑...  查看全文>

普洱茶的功效虽然很多，但品饮普洱茶还是有不少有注意的地方。下面就给大家详解一下普洱茶的喝茶禁忌，时刻注意，更健康地饮茶。 喝普洱茶的主要禁忌有： 一、不宜空腹喝浓普洱茶，宜因人择时而饮 “空腹茶心慌，晚茶难入睡”。空腹饮茶会冲淡胃酸，抑制胃液分泌，妨碍消化，甚至会引起心悸、头疼、胃部不适、眼花、心烦等“醉茶”现象，并影响蛋白质的吸收。 二、普洱茶随泡随饮，不宜茶水浸泡过久再饮，忌饮隔...  查看全文>

人一旦气虚，就会有体质虚弱、容易疲劳、常感乏力等症状，而且一遇天气变化就得感冒。很多人认为，黄芪枸杞茶是可以经常服用的好药，坚持喝具有补气、益气固表的功效，还有强心、抗心律失常的作用。但有六类人却不适合饮用。   1.肾虚、湿热以及热毒炽盛的患者。这类人群用黄芪泡水喝，反而会加重病情。   2.肺结核患者。症状主要表现为咳血、口干舌燥以及身体发热，不建议单独使用黄芪和枸杞...  查看全文>

大麦茶是中国、日本、韩国等地民间广泛流传的传统清凉饮料。把大麦炒制成焦黄，食用前，只需要用热水冲泡就可浸出浓郁的香茶。 大麦茶在制作过程中保留了大麦中原有的一些营养素，如碳水化合物、植物蛋白、B 族维生素、不饱和脂肪酸等，具有消暑热、止干渴、助消化、减肥、壮血脉之功效。大麦茶有轻炒和重炒两种，清炒口感淡爽，重炒口感醇厚，中国人的口感偏重，市场多重炒，是市场的主流。 1、防上火、咽喉肿痛...  查看全文>