普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料,采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。 云南普洱茶是云南独有大叶种茶树所产的茶,是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类,其饮用方法异常丰富,既可清饮,也可混饮。清饮指不加任何辅料来冲泡,多见于汉族;混饮是指于茶中随意添加自己喜欢的辅料,多见于香港、台湾,如香港喜欢在普洱茶中加入菊花、枸杞、西洋参等养生食料。耐泡是普洱茶的一个优... 查看全文>
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武 · 林 · 茶 · 会 十月 山色浅深随夕照,江流日夜变秋声 2021年10月10日 阴,有时有小阵雨 室温:22℃~28℃ 相对湿度:75%~84%长假过后的杭城,一夜入秋,往日热闹的西子湖,亦复归平静。隔了一月,终又迎来武林茶会,推门而入的我啊,进门就闻到淡淡的药香绕梁,乍起的秋风,迎接自己的是一杯煮好的老六堡…… 没茶喝的日子,总会有些丝丝念想,在家煮茶泡茶,总又觉缺了点... 查看全文>
我经常会邮寄一些茶样给我的客户还有粉丝,然后就遇到了这样的一个粉丝,拍了一张保温杯泡普洱茶的照片,告诉我,这个茶为什么这么难喝。其实看到保温杯泡普洱茶我就真的是无语了,真的不知道怎么形容了。 之前也和大家聊过,普洱茶不适合长期泡在茶汤中,这样很容易大量内含物质挥发,导致茶汤浓度过高,喝起来口感非常差。例如我们的春茶生普,我们每年都回去做检测报告,经过海关检测报告检测,内含物质水浸出物高达51%的... 查看全文>
中国人饮茶,大致始于神农时代,时至今日,已有4000多年历史。品茶已成为很多人的一种生活习惯,并衍生出“品茶”的雅致。 “品”字有三口,这就意味着在用到“品”这种饮鉴方式时,需要一口一口慢慢喝,用心体味品饮对象。笔者认为,“品茶”应分三口品,一品在境,二品在味,三品在情。 一品在境 一品,饮茶需要环境。“饮茶”和“环境”这两个条件看似有先后顺序,实则是个双向命题。先创造环境再喝茶,... 查看全文>
茶为药用,在我国已有2700年的历史。现代科学大量研究证实,茶叶药理功效之多,作用之广,是其他饮料无可替代的。具体作用有: 01.有助于延缓衰老 茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂,能阻断脂质过氧化反工应,清除活性酶的作用。 02.有助于抑制心血管疾病 茶多酚,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。 ... 查看全文>
永德县隶属于云南省临沧市,东临南汀河,西接怒江。周边与耿马县、镇康县、龙陵县、施甸县、昌宁县、凤庆县、云县为邻。东西宽71.5千米,南北长75.8千米,总面积3296平方千米,山地面积占总面积的95%。永德县辖德党镇、小勐统镇、永康镇3个镇;勐板乡、亚练乡、乌木龙乡、大雪山乡、班卡乡、崇岗乡、大山乡7个乡。世居汉、彝、佤、布朗、傣、傈僳、拉祜等22个民族。 ... 查看全文>
1000多年前,东起长安、西达罗马的“古丝绸之路”曾是连接中国与亚欧各国的贸易通道。在这条具有历史意义的国际通道上,五彩丝绸、中国瓷器和香料络绎于途,为古代东西方之间经济、文化交流作出了重要贡献。中国是产茶最早的国家,在历史长河中,中国茶对世界的文明与进步作出了巨大贡献。中国茶对世界的影响是多方面的,通过丝茶之路,中国径山茶宴传至日本,形成了对日本社会有巨大影响的日本茶道;中国茶及茶道传至朝鲜半... 查看全文>
饮茶始于西汉,西汉以后,茶的烹饮方法不断发展变化。大体说来,从西汉至今,有煮茶、煎茶、点茶、泡茶四种烹饮方法。 一煮茶法 所谓煮茶法,是指茶入水烹煮二饮。唐代以前无制茶法,往往是直接采生叶煮饮,唐以后则以干茶煮饮。 西汉王褒《僮约》:"烹茶尽具"。西晋郭义恭《广志》:"茶丛生,真煮饮为真茗茶"。东晋郭璞《尔雅注》:"树小如栀子,冬生,叶可煮作羹饮"。晚唐杨华《膳夫经手录》:"茶,古不闻食... 查看全文>
西方人爱喝咖啡,中国人常饮茶。两种饮品有一点相同:无论多么浓香的咖啡,或多么清洌的茶,都是带着苦味的,人们品味着这其中的滋味,乐此不疲。其中不同的是,西方人会给咖啡加入糖,而中国人却很少掩盖茶的苦味。 茶的原性是苦的,古代称为“苦茶”。如果说人们一开始就喜欢这种苦味的饮品,纯粹是假话。用一点茶水试一试懵懂的小孩,他会是拒绝的。青少年更爱喝可乐而非茶,也是这个道理。 在茶没有成为饮茶习俗之... 查看全文>
金银花茶不仅味道好 而且还有药用价值 最重要的是还有盛世美颜哦 一起来欣赏一下吧 ... 查看全文>
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