茶叶知识博大精深,喝茶不仅要因人而异,还要应季来喝哦。那大家知道黄茶适合什么季节喝吗?下文有详细的相关知识介绍。 黄茶适合什么季节喝黄茶属于轻发酵茶,在沤的过程中,产生了大量的消化酶,对脾胃最有益处,特别适合消化不良、食欲不振者饮用。此外,黄茶还有着极好的清热、生津、防辐射等作用。从功效角度来说,黄茶最适合夏、秋季节饮用。因为夏天天气炎热、脾胃消化能力相对较弱,饮用黄茶,能起到很好的助消化、... 查看全文>
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与许多爱茶朋友们交流过N多次这个问题,品味陈香是普洱茶的至高境界与享受,每个喜爱普洱茶的茶友都知道普洱茶以陈为贵,那究竟什么是陈香呢?有说如老的木房子所散发出来的那种气味,有说是生土气味等等,没有统一认识,品鉴交流难免分歧争执而令茶事氛围尴尬不快! 讨论陈香前,有必要先来简单说说茶香,作个铺垫便于更深入透彻交流陈香。 茶香是茶品所特有的一种令人愉悦而快乐的芬芳气息(味),是茗者品鉴茶品所... 查看全文>
前天做完茶,和一朋友去茶庄喝茶,和一茶艺小妹聊天,聊着聊着,就聊着关于冲泡武夷岩茶的一些,她突然说了一句,你泡的茶就是没我泡的茶好喝。 这个问题不仅是我朋友疑惑,更是国内茶友的疑惑。为什么就是在别人那泡的茶就是好喝呢? 很多茶友都有一个共同的感受:在别人店里喝的岩茶都很好喝,到自己回家后,冲泡出来就不是这个滋味,我们都常常在怀疑是不是老板把花给换了呢? 其实换茶这事的概率真的是不大的,... 查看全文>
夏季也快到来,不少患有“三高”、糖尿病等“老人病”的老年人开始担心自己的身体。如何避免身体里的“地雷”,不至于在炎热的夏季提心吊胆?专家指出,安化黑茶“祛脂减肥,降三高”效果明显,或黑茶是帮老年人轻松度夏、排“雷”的好帮手! “三高症”是老年人常见疾病。随着生活水平的提高和生活节奏的改变,“三高症”的发病率越来越高,是50岁以上中老年人的常见病,全世界每年死于心脑血管疾病的人数高达1500... 查看全文>
一个人喝茶,好像是与沉默有关。坐在宁静而有淡淡阳光洒入的角落,品一杯香茶,可以沉思,让人安然。怎么说呢?有时候我喜欢几个人一起聚会喝酒乱侃。可是,永远无法拒绝对安静的向往。人前的热闹是表面的,本质里的一些性情,却被深深掩藏。 看着一朵朵茶叶,像云儿在安娴的悠荡,化凡俗为清淡;像鱼儿在欢快的游畅,变尘嚣为悠然,花的心在氤氲的气息中渐渐溶化,化为不着痕迹的云淡风轻。我独坐案前,心思也浸泡成一杯... 查看全文>
建盏——茶人身份的象征 建盏由来 建盏,创烧于晚唐五代时期,兴盛于两宋。建盏为宋时皇室御用茶具,因产自宋建州府建安县——建窑,故称为建盏。它是黑瓷之代表,中国宋代八大名瓷之一。 建盏地位 宋代是中国陶瓷史上争奇斗艳的时期,也是闽北制瓷史上的鼎盛时期。以生产黑釉器“建盏”(俗称“兔毫盏”)为代表的建窑更是异军突起,与青瓷、白瓷三分天下,享誉海内外。 建盏在日本 建盏中最为珍贵的一... 查看全文>
铁观音受到很多茶友的喜爱,它也有很多口味,那么铁观音是凉性还是热性?铁观音有什么营养价值呢?今天我们来一起了解一下吧。 铁观音是凉性还是热性 很多朋友都知道,茶的凉性和热性是根据茶的加工方式有关,铁观音既是凉性也是热性,市场上的铁观音有清香型、陈香型、浓香型、炭焙型的几种铁观音。因为加工方式的不同所以导致了清香型和陈香型这两种铁观音是偏凉性一些的。而浓香型和炭焙型的铁观音是偏温性一些的。... 查看全文>
年轻人夏季喜欢喝冷饮或凉啤酒,其实夏季最适合喝茶,喝什么茶呢,喝白茶,有的人问为什么这么说呢?白茶不但能解渴,也能解暑降温,清心,祛心火,一杯好茶,甘之如饴,连皮肤都爱喝,那么下面讲讲夏季怎么喝白茶?一起来看看~ 夏季怎么喝白茶? 想皮肤好多喝白茶 01、喝白茶可以降火防暑 夏天喝白茶绿茶能防暑降温,从某种程度上说,白茶的防暑降温效果是最好的。 白茶可以降火,让人清心解烦、安神定智、... 查看全文>
白茶是一种轻微发酵茶,选用白毫特多的芽叶,以不经揉炒的特异精细的方法加工而成。白茶的鲜叶要求“三白”。白茶具有外形芽毫完整或形态自如花朵,满身披毫,毫香清鲜汤色清中显绿,滋味清淡回甘的的品质特点。要问白茶怎么样这样的问题的话就需要从白茶的味道、外观和功效来看了! 一、味道 白茶没有苦涩或涩味,就像过量的绿茶一样;不强酸性,如黑色茶或咖啡;不草地/草药味道像绿茶。然而,由于味道非常细腻... 查看全文>
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