接待从外国回来的朋友，饭后相聚品茗。三位知己以茶代酒，清风伴月，畅谈过往，多么美好的享受啊！没想到，结账准备离开茶馆时，客人居然率真地表示遗憾：“这次的茶，好像没有以前的香。” 拿掉客套的礼节，他简单的评论，说中了三个人的心事。“对啊，会不会被骗了，老板还说这是今年最好的茶叶，为什么喝起来没什么感觉？”付钱的人也深有同感。他们问我的意见，我说：“我猜想是因为我们都吃得太饱了吧！”他们闻言莞... 查看全文>
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“西湖牌”为杭州茶厂有限公司旗下的品牌，前身为浙江省杭州茶厂，始创于1949年，2000年转制，是西湖龙井原产地老字号企业。 西湖牌的西湖龙井产自翁家山的无公害龙井茶基地，为“龙”字号西湖龙井一级核心产区，品质优越，深受高端茶客喜爱。其主要产品有龙井茶、花茶、红茶、杭白菊等，在国内市场上有较高的声誉，多年的专业茶叶生产使杭州茶厂有限公司在龙井茶加工、品牌、销售网络、质量保证体系上有着较强... 查看全文>
“西湖牌”为杭州茶厂有限公司旗下的品牌，前身为浙江省杭州茶厂，始创于1949年，2000年转制，是西湖龙井原产地老字号企业。 杭州茶厂有限公司的前身为浙江省杭州茶厂，始建于1949年，2000年转制。杭州茶厂是西湖龙井茶专业生产厂家，企业有着60多年的茶叶生产、加工经验，拥有自营进出口权。主要产品有龙井茶、花茶、红茶、杭白菊等，以“西湖”著名商标为品牌。 西湖牌的西湖龙井产自翁家山的无公... 查看全文>
接着昨天贡牌精品级龙井的评测，今天的主角是大名鼎鼎的杭州茶厂出品的西湖牌明前精品级龙井(黑罐)。杭州茶厂，始建于1949年，2000年转制。一直以来是浙江行业规模最大的经营企业，也是西湖龙井茶专业生产厂家和国家龙井茶外贸出口生产的主要基地。是为龙井品牌中的国家队了。西湖牌为他家主打品牌，在各大平台官方旗舰店可见茶品从17000每斤到300元不等，此次茶品选取的是中等价位的一款精品级西湖龙井。斤价为... 查看全文>
大家好今天评测的是西湖牌的千元级口粮龙井茶。西湖牌龙井茶算是资格比较老牌的龙井品牌，目前线上发展的也不错，某平台粉丝有接近一百万，仅次于更多茶类的艺福堂。西湖前段时间曾经评测过一款入门级的明前红罐，产区是钱塘的。此次测试的西湖牌明前特级金罐，近期销量也有900多罐，是西湖牌线上主销产品之一。我们看看标注，产区为西湖产区，这个价位不敢想像。采摘时间为明前，等级为特级。合斤价在1000元。下面我们进去... 查看全文>
老话说：寒在三九，热在三伏。在一年中气温最高日子里，冰淇淋、冰镇西瓜、冰可乐......一切与凉爽相关的事物均得恩宠。爱喝茶之人，也在琢磨着如何让茶和沸水分离，变得和夏季更搭。于是，冰爽身心的冷泡茶便成了网红。冷泡茶如何制作冷泡茶好喝，制作也简单。用林清玄的话说就是：抓一把新鲜的绿茶丢到矿泉水瓶里，置入冰箱，经过数小时的浸泡，冷茶就泡好了。当然，不是什么茶都适合冷泡。冷泡选茶有两个原则：选发酵程度... 查看全文>
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