本文由森醇悦原创首发于头条号:森醇悦作者:俊茗一款普洱茶是否能够越陈越香,原料优质是基础,工艺正确是关键。工艺则是由制茶师傅所主导的,并非按部就班地从鲜叶采摘—鲜叶摊晾—杀青—揉捻—干燥来操作一遍就称得上是正确的工艺,而是在于每一个环节当中对细节的把控。我们说一款制前发酵的茶叶是没有越陈越香的存放潜力的,而“制前发酵”就存在于鲜叶初制的多个环节当中,不是单一的某一环节,细节把控不到位,就会使普洱茶... 查看全文>
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收藏普洱茶的容器,首先强调的是无异味、无污染。就质地而言,收藏普洱茶的容器类型很多:土器、瓦器、木器、竹器、石器、陶器、瓷器、紫砂、玻璃、纸质等都可选择使用,金属、搪瓷容器密度高、透气性差,如不解决透气性问题,不利于普洱茶的陈化;塑料容器容易散发“塑料味”而污染茶叶,不宜作为储藏普洱茶的容器使用。选择普洱茶储藏容器时,应尽量注意容器的透气性,透气性好的容器较为理想,藏品陈化速度快;反之,密度大、质... 查看全文>
2007年普洱茶市场崩盘,随后整个市场都在崩盘过后重生。古树茶开始在市场当中崭露头角,现在许多茶客也都开始晒藏品,对于刚进入市场的新人来说,收藏普洱茶是迈向老手的过程,少走弯路最重要。这里我就说几点与市场相关,很少有人知道的秘诀。大宗茶集邮便可新人刚接触普洱茶的时候,肯定会接触到88青、92方砖这类传说茶。与88青相对的7542便成为很多新人收藏的对象,其实这是一个误区。88青的时代,7542是小... 查看全文>
■文|天火 图片来源于网络▼有人的地方就有江湖,有江湖的地方就有争斗。普洱茶市场一样是个江湖。普洱茶市场虽然没有刀光剑影,但也充满了明争暗斗。作为喝茶的吃瓜群众,想喝一壶安心茶并不容易。只有分得清真假,才能喝的上好茶,那么普洱茶市场到底有哪些猫腻呢?单株就是个传说普洱茶在古树纯料的路上越走越远,也越走越偏。从最早的某一产区到后来的某几棵树,再到现在的某一棵树。为了怕不保险,盯着茶农采摘,看着茶农做... 查看全文>
普洱茶的种类有以下这些:1、以茶种分类可分为阿萨姆种(普洱茶种)、非阿萨姆种(非普洱茶种)。 2、以茶树进化类型分类:野生型、栽培型、过渡型。 3、以茶树种植管理方式分类:野生茶、茶园茶(野放茶、台地茶)。 4、以市场自然分类:古树茶、野放茶、台地茶。 5、以中国茶的茶树品种划分,可分为有性系品种和无性系品种两大类。扩展资料: 普洱茶叶品类: 1、普洱紧茶 传统品类为芽茶、女儿茶制成的团茶、饼茶、... 查看全文>
黑茶是后发酵茶,饮用价值高,因此很多人都喜欢喝黑茶。选择恰当的时间段饮用黑茶,对身体的好处也会更强。那么,喝黑茶的好处都有哪些呢?下面我们就一起来看看吧。每天喝黑茶的好处都有哪些1、美容养颜人们都说:“见黑三分补”,黑茶中所含的儿茶素是一种超强的抗氧化剂,它的抗氧化功效比众所周知的维生素E高出达200倍!黑茶的酵母菌更能填补皮下组织中的脂质,代谢被破坏的胶原蛋白,使肌肤恢复弹性!2、养胃保健喝生茶... 查看全文>
一杯茶,在喝到嘴里之前,最先感受到的,是萦绕在茶杯周边的茶香。茶香是由干茶中的芳香类物质构成,属于挥发性的物质。好的茶香,会给人直接产生一种愉悦感,一种满足感。今天,生茶张带大家一起了解,顶级普洱生茶常见的10种香气类型。在《茶史》中就有:“茶之妙有三:一色,二香,三味。”对于刚刚开始喝茶的人来说,往往是被茶香征服,这是对茶的认同,也是茶“以香夺人”的魅力。普洱茶的茶香,这么的有魅力,那生普的茶香... 查看全文>
2000年至今,普洱茶复兴的同时,消费升级也在快速迭代进行。普洱茶以多面向的维度满足着消费者对茶、对文化、对健康、对自我实现的需求,它本身就如同一个多面的透明体,当不同方向的光投向它的时候,它折射出的也是截然不同的彩色光芒。同时,它们又层叠的铺展在与茶相关的日常生活当中。 一直以来,普洱茶都因越陈越香的特性、独特的口感魅力以及显著的保健功效而受到广大茶友的认可和喜爱。近年来,伴随着茶业产能结... 查看全文>
茶叶的作用很多,因此女人也开始喝茶养生,女人天生就是爱美的,喝茶有益身心健康,所以大多数女人都会在家里或者办公室备些茶叶。而对于女人来说,红茶是最适宜不过的了,那么,女人喝红茶的作用都有哪些?下面我们来了解看看。首先,红茶是温性的,很适合女性日常饮用,它味道醇厚,除含多种水溶性维生素外,还富含微量元素钾,当冲泡后70%的钾可溶于茶水内。有增强心脏血液循环的作用,并能减少钙在体内的消耗。因红茶中所含... 查看全文>
喝白茶有健脑益智,消暑解渴,清热燥的好处,其次白茶含有大量的氨基酸、芳香物质、黄酮等物质,具有放松情绪,促进睡眠,改善疲惫的效果,同时具有提高免疫,增强抵抗能力的好处,长期饮用还具有抗氧化,清新口气,宁神静心的作用。喝白茶有哪些作用于效果1、调节情绪白茶中富含茶氨酸,而茶氨酸不仅能让茶汤更鲜爽,也能够增强记忆力,同时让多巴胺分泌显著增加,让人感到轻松、愉悦。白茶茶叶中的香气物质,也是决定茶叶品质的... 查看全文>
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