都说“冬吃萝卜夏吃姜”,有独特辛辣滋味的生姜,除了在料理时用来去腥、提味外,还可以将它切片冲热水或加其他配料熬煮,制成姜茶饮用,是非常好的一道保健茶!那我们具体来看看它的功效吧! 一、提神 因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油;还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。所以,姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用; 二、暖胃 多喝生姜水,可以调理好胃寒的病症,... 查看全文>
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了解更多的普洱茶的品饮知识是非常必要的,可以在亲朋好友面前彰显品味,还可以让自己有个更健康的生活。饮一壶普洱茶,为品茗与思索带来更多更好的体验,雅致品茗,听泉观琴,知己畅饮,是一种享受。普洱熟茶颜色红属火,性平,微苦,内有淡味,五行归脾属土,普洱茶有温养脾胃和利湿的作用。它的生长环境主要分布于云南地区,云南山高,层峦叠翠,空气清新,因此普洱茶的土气较其他茶要厚,普洱茶比较温润,也具有很强的助消化作... 查看全文>
白牡丹是白茶的一种,因以绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛若蓓蕾初放而得名,有“红装素裹”之誉。白牡丹冲泡后毫香鲜嫩持久,滋味清醇微甜,深受茶友青睐。 在美味的背后,白牡丹还有着感人的故事,一起来了解一下吧! 在西汉时期,有位名叫毛义的太守,清廉刚正,因看不惯贪官当道,于是弃官随母去深山老林归隐。母子俩骑白马来到一座青山前,只觉得异香扑鼻,于是便向路旁一位鹤发童颜、银须垂... 查看全文>
菊花入茶,谓菊花茶;菊花入酒,为菊花酒。 饮菊花茶,不由地平添几分温雅、几分秀逸、几分安闲、几分醉意。试想,那一片片融入水中的花茶,或沉或浮,或聚或散,或静或动,无论是清香的花,抑或是新味的茶,都在全力以赴地释放自己,把馨香散发到那个小小的人生天地中。 悠闲的秋日里,撮一朵干菊花轻轻放入茶杯,冲上热腾腾的开水,那干菊花就久旱逢甘露似的,在开水中兴奋地旋转、起舞。一... 查看全文>
茶的种类繁多,然每种茶都有其独特之处,就好像东方美女,总有自己或含蓄、或温婉、或明艳、或清丽、或优雅、或奔放的气质。一个好女人,如同一杯醇和、清雅、甘爽、绵长的好茶!那个爱茶的你,又是哪一种茶呢? 绿茶是词,那晶莹剔透,如一方碧玉,悬如心畔。二八年华的女子,如一杯绿茶般剔透,未经雕琢的天然美。绿茶中的龙井,像北方的女子般,有着大气的外表,内秀的品质。碧螺春则是戴望舒笔下那个持油伞走过长长雨... 查看全文>
晚上喝茶也会有不失眠的方法,大家一起来看看吧。 导致失眠的原因有哪些呢? 环境因素◢ 引发失眠的最常见原因之一,居住环境噪杂,突然改变睡眠的环境,噪声的刺激,气温的过冷或者过热,以及蚊虫的侵扰都会影响睡眠而出现失眠。 行为因素◢ 不良的生活习惯,经常日夜倒班工作,生活无规律,入睡无定时,饮食过饥过饱、疲劳兴奋等,也可引起失眠。 疾病因素◢ 失眠往往是一种表象,其背后常常隐藏着其... 查看全文>
如果我们的生活有茶,过着平静而真实的日子,心中不再有烦恼,处处充满爱。当你一个心中有茶,那他肯定心中有家,茶让他不再飘零,不再感觉心中空虚,那他还会想到家,想到他心中温馨的家。一个生活有茶,心中有爱,心中有家的人,他的事业肯定差不了,他的人生肯定幸福完美。这一切的一切,只因我们想念一切好的茶,一切茶的好茶余饭后月半弯,柳梢头两个人儿,一席茶羞涩的情话隐隐在水里 默默在传递茶余饭后一壶茶牵出... 查看全文>
很多时候喝茶并不仅仅是一种单一的味觉享受,其实有很多茶饮可以帮助我们调养身心,保健养生。特别是经常失眠的人,适当的饮用一些具有帮助睡眠功效的茶品,可以很好的缓解失眠不适。那么失眠喝什么茶好呢? 柏子仁宁心安眠茶 材料:拍子仁15克,蜂蜜适量。 冲泡方法:将柏子仁打碎,放入砂锅中,加水煎煮。煮沸后,取汁,调入蜂蜜,代茶饮用。 功效解析:宁心益智、润肠通便。适于心悸、失眠、遗精、盗汗、便... 查看全文>
中国素有礼仪之邦之称谓,茶文化的精神内涵即是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯与中国的文化内涵和礼仪相结合形成的一种具有鲜明中国文化特征的一种文化现象,也可以说是一种礼节现象。 中国主要有四大产茶区:西南茶区(包括贵州、四川等地)、华南茶区(广东、广西、福建、海南、台湾等地)、江南茶区(浙江、湖南、江西等地)及江北茶区(陇南、狭南、鄂北、豫南等地)。根据生态条件、产茶歷史、茶树类型、品种... 查看全文>
有什么方法可以鉴别黄茶?黄茶和绿茶很相似,不过黄茶多了一道闷堆工序,就是这道工序的加入让黄茶变得与众不同。黄茶属于发酵茶类,下面我们就来学习一下黄茶的鉴别方法。 鉴别黄茶1:工序黄茶的制作主要是多了一步闷黄工艺,跟黑茶的闷堆的温度和程度不同,黄茶的品质也介乎于绿茶和黑茶之间。 鉴别黄茶2:外形成品黄茶外形外形茁壮挺直,重实匀齐,银毫披露,芽身金黄光亮;条索肥壮、紧结、重实,老嫩均匀,叶张完... 查看全文>
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