竹叶青是峨眉高山绿茶,在清明时节采摘茶芽制作而成,其茶叶形似竹叶,茶汤嫩绿明亮,味道醇香清爽。竹叶青按照品级划分,有品味级、静心级、论道级三种,其中论道级的茶叶制作最为复杂,产量也最少。竹叶青是哪种茶1、竹叶青竹叶青是一种绿茶,产自四川峨眉山。制作竹叶青的茶叶要在每年的清明时节采摘,且采摘时只要茶芽,不要叶片,而且茶芽的选择非常严格,一般要选择形如黄瓜籽、大小匀称、且色泽亮绿的茶芽进行采摘。2、品... 查看全文>
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我是赫赫有茗,点击上方“关注”,每天为你分享茶知识。曾经听过一个脑筋急转弯,说:女人有三八妇女节,男人有什么节?谜底是:喉结。哈哈哈~现在听着除了好笑,还有一点辛酸,因为男人的节日确实不多,除了父亲节。今天是父亲节,请大家一定不要吝啬对自己的爸爸表达祝福。因为要扮演好父亲这个角色,他们一直在努力。每个父亲都有自己的个性,也都有自己的教育方式,或权威或民主,或严肃或温柔,就像不同的茶有不同的特点。不... 查看全文>
碎银子又名茶化石,外形小巧精致,如同散落的银两,也因此而得名,其需要选用8年以上的古树老茶头进行传统加工而成,当冲泡碎银子时最好使用纯净水,水温达到100度最佳,那么碎银子是什么茶呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。碎银子是什么茶碎银子是高品质的普洱熟茶,外观比较小巧精致,就如同散落的银两一样,因此而得名,碎银子一般是选用8年以上的古树老茶头经过切割工艺,再进行反复的筛选而成的。碎银子如何保存碎... 查看全文>
老白茶分为四类,白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉,老白茶属于老茶行列,为微发酵茶,是白茶通过适当的存储方式贮存多年的陈茶,而老白茶通常是指存放年限超过3年的陈白茶。白茶的分类以及品质特点:白茶一共分为四类,白毫银针、白牡丹、贡眉(菜茶)、寿眉,其次又有细分等级。1、白毫银针白毫银针是白茶中最好的,所谓物依稀为贵,白毫银针多为芽头带点小叶壳,也会被称为米粒针。它的采摘期在春季芽头刚冒出来的那10天左右,... 查看全文>
乌龙茶属于青茶、半发酵茶,具有红茶和绿茶的特征,茶汤醇厚,茶叶清香,主要品种有安溪铁观音、凤凰水仙、东方美人等,乌龙茶对于茶叶的品质较高,种植时要将植株栽种到有机质含量高且矿物质丰富的土壤中。乌龙茶是哪种茶1、青茶乌龙茶属于青茶和半发酵茶,具有红茶口感醇厚和绿茶味道清香的特点,主要产自福建安溪、广东凤凰乡、台湾台北等地,在四川、湖南等地也有种植。2、主要品种乌龙茶的主要品种有安溪铁观音、凤凰水仙、... 查看全文>
肉桂茶是乌龙茶,距今已有两百多年的历史,其茶叶色泽乌黑,表面带有一层白霜,香味与玉桂花香相似,茶汤呈现黄色,入口醇厚鲜爽,肉桂茶属于无性系茶树品种,植株高大、枝叶茂密,养殖时要对其进行修剪,以免茶树徒长。肉桂茶是哪种茶1、乌龙茶肉桂茶是乌龙茶,由于其茶香与武夷山上的玉桂花香相似,也被称为玉桂,的原产地在武夷山马枕峰,肉桂茶叶多为乌黑色,其中表面覆盖白霜的茶叶品质最优,茶汤为橙黄色,香味浓郁,入口甘... 查看全文>
白茶属于微发酵茶,成品茶具有芽头,茶身具有白毫,看上去如同白雪,白茶是经过晒或文火干燥后加工的茶叶,具有完整的芽毫和浓郁的毫香,白茶在冲泡后,茶汤为黄绿色较为清澈,口感清淡具有回甘。白茶是哪种茶1、微发酵茶白茶属于微发酵茶,是中国六大茶类之一,属于茶类种的特殊珍品,白茶的成品茶具有芽头,并且茶叶满披白毫,外形银似雪,主要品种有首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿眉。2、品质特征白茶通过晾晒或文火干... 查看全文>
明前龙井是指在清明之前采摘制作的龙井茶叶,其茶叶的芽叶舒展、颜色为鲜绿色,味道清甜爽口,入口柔美清雅,余味无穷,给人一种清新自然的感觉,那么明前龙井是绿茶吗?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。明前龙井是绿茶吗明前龙井是绿茶,是由清明前后采收和制作成的龙井茶,茶叶产地地理环境优越,因此茶叶品质优良,由于采收的时间比较短,明前龙井产量非常少,但是仍然在世界许多地方都享有盛名。明前龙井的特点明前龙井茶叶... 查看全文>
茶王指的是铁观音茶、老班章茶,铁观音为乌龙茶(青茶),半发酵茶,主产于福建安溪,安溪产茶历史悠久,且当地环境优良,茶树品种丰富,其茶素有显著观音韵,因此有茶王之称,而老班章为普洱茶之一,得益于普洱茶的霸气、强力,因此有“班章为王”的美誉。铁观音原产于福建省安溪县:据《清水岩志》载:“清水顶尖,出云吐雾,寺僧植茶,饱山岚之气,沐日月之精,得烟霞之霭。老寮等属人家,清香之味不及也。鬼空口有宋植二、三株... 查看全文>
红茶属于全发酵茶,主要使用茶树上的新牙叶经过萎凋、揉捻、发酵和干燥等工艺过程制作而成,红茶的颜色为深红色,冲泡后茶汤呈现红褐色,口感香甜醇厚,红茶主要的品种有祁红、滇红、昭平红、越红等。红茶是哪种茶1、全发酵茶红茶属于全发酵茶,在使用新牙叶加工的过程中,要经过萎凋、揉捻、发酵以及干燥等过程,从而发生以茶多酚酶促氧化的化学反应,导致鲜叶成分变化较大,从而让茶叶具有茶红素、茶黄素等成分。2、品质特点红... 查看全文>
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