中国家大计茶叶的故土,中国古代的茶道茶艺世界著名。所说的茶道,讲究的是吃茶喝茶的文化,这处包罗喝茶的礼俗和端正。当然,茶文化广播高深,中国地域广大空旷,人的共同体繁重,各地各人的共同体在吃茶喝茶的礼仪上也有分歧。 咱们就说北京人喝茶的礼儿吧。在家里或普通场所喝茶,没这样多讲究。不外乎,这处却有众多礼仪。好比给人客泡茶,若是单用茶杯,茶水不可以太满。只要是的端正是七分茶八分酒。也就是说沏茶时... 查看全文>
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不知从什么时候起,我就爱上了喝茶。在中国,茶的品种很多,有白茶、绿茶、青茶、红茶、黑茶等,不管哪一种茶,我都从内心里喜欢着。每当听到有人谈起哪种茶好的时候,我都感觉很迷茫,因为在我的眼中,每个品种的茶都有极品,也都有它的最好,究竟哪种茶好,这主要看人的喜好,也要看品茶人的心情,因为不同的茶可能会带给人不同的心情。 我喜欢茶,因为茶的清淡,因为茶的甘甜,因为茶的苦涩,因为茶的柔和,因为茶的力... 查看全文>
以前常听人说茶是一种文化,那时侯我并不懂。后来人日渐长大,开始到茶楼喝茶,就在享受壶起水落茶香缥缈的那一瞬间,和同伴在饮间说一些悠长事情的时候。终于明白了所谓的茶文化也就是饮茶方式和精神内容的相互结合,因为文化就是我们的生活方式。 饮茶,饮的是一种习惯,品的是一种心境。我喜欢一个人在夜静时分饮茶,喜欢那份幽静带来的澹泊心情。可以享受整个泡茶的过程。 至于茶,我首选绿茶。通常是用一个透明盖... 查看全文>
自古以来,中国人待客就有“坐,请坐,请上座;茶,上茶,上好茶”的说法,由此可见,以茶敬客在待客之际是一种绝对不可缺少的重要礼仪。以茶敬客时,最重要的,是要注意客人的嗜好、上茶的规矩、敬茶的方法、续水的时机等几个要点。 俗语说:“众口难调”,饮茶其实也是如此。有人喜欢喝绿茶,有人喜欢喝红茶;有人喜欢喝热茶,有人喜欢喝凉茶;有人喜欢喝糖茶,有人喜欢喝奶茶。在以茶待客时,若有可能,应尽可能照顾来... 查看全文>
近日,有网友总结出了喜欢喝茶的100条理由,并将其分为七部分,分别是茶代表生活、茶味让味蕾愉悦、不同的茶有不同的美、茶能带来健康、文人们都爱茶、世界人民都离不开茶、茶会让你的圈子变得更广。你是因为什么而喝茶的呢?喜欢喝茶真的需要理由吗? 我每日皆有饮茶,没有确定的时间与原因,有时是因为口渴难耐,有时是因为一个人百无聊赖,有时是因为有客到访。明代冯正卿归纳出在以下十三个情况下喝茶者最多,即“... 查看全文>
吃过葱蒜后,含一撮茶叶于口中,过几分钟后吐出,葱蒜味即会消失。茶水洗澡:可消除体臭,保护皮肤,减少皮肤病,使皮肤有光泽、滑润、柔软。 隔夜茶可用来洗头,它有止痒、生发和清除头屑的功效。如嫌眉毛稀疏,每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉,日子久了,眉毛变得浓密光亮。 眼睛出现红丝或常流泪,每天用隔夜茶洗 眼多次,可奏效。每天早上刷芽前后吃饭以后,含漱几口隔夜茶,可取到口腔清新、固齿的作用。 茶浴方法... 查看全文>
古人饮茶注重六境:择茶、选水、佳人、配具、环境和饮者的修养,其核心都在把握一个“品”字,十分强调饮茶者的意境,故有“三得”之说:得趣、得神、得味。 一曰得趣。饮茶可清心,能给人以满足和享受,增添生活的情趣。饮茶讲究“活火活水”,水以泉水为佳,因为泉水经过沙石岩土的过滤,吸收二氧化碳,溶解了钠、钾、钙等60多种元素,使水质洁净甘洌,营养丰富;火以木炭为上,火候以状如“蟹眼已过鱼眼生,飕飕欲作... 查看全文>
自面世以来,柑普茶因其独特的滋味和清新的果香受到众多茶友喜爱。普洱熟茶(熟散茶)与柑皮的结合,又赋予了柑普茶一定的药理价值,所以柑普茶火也就在所难免,甚至“霸占”了众多茶友的茶桌,成为了茶桌上的常客。那什么情况饮用柑普茶最好? 1、长期抽烟 长期抽烟,呼吸道、消化道、血管都受到了损伤。对吸烟者的健康不利,其次就是对他人的健康不利。 而对于那些一时还难以戒掉烟痛的吸烟者来说,饮茶则是减轻... 查看全文>
茶是中华民族的国饮,茶文化是我国的重要组成文化。今天有茶友问及为什么要以茶接待客人,我们就此问题和大家聊聊茶在待客的表现。 以茶待客,以茶交友,以茶表示深情厚谊的精神,不仅深入每家每户,而且用于机关、团体,乃至国家礼仪。无论机关、工厂,新年常举行茶话会,领导以茶表示对职工一年辛勤的谢意。有职工调出,也开茶话会,叙离别之情。群众团体时而一聚以茶彼此相敬。许多大饭店,客人入座,未点菜,服务小姐... 查看全文>
按照加工工艺的不同,茶叶可分为绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶和黄茶六类。每一位茶叶爱好者不仅在意茶的口感,也在意喝茶养生的妙用,那么六大茶叶中他们的养生功效有什么区别和侧重点呢? 一、绿茶 【特点】是指采取茶树新叶,未经发酵,经杀青、揉拧、干燥等典型工艺,其制成品的色泽,冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。 【功效】常饮绿茶能防癌和降血脂,防电脑辐射。吸烟者可减轻尼古丁伤害,用日... 查看全文>
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