常言道,你可以不懂茶,但一定要喝茶。喝茶,并不是只有老了才可以享受的权利。年轻的时候学会喝茶,会让你真正受益一生,胜过世界上所有的道理和经验。 01. 学会喝茶,学会保持空杯的状态 年少轻狂,总是心高气盛,非黑即白,凡事总想争出孰是孰非,年轻的我们时刻觉察到自我的存在,这个自我似有思想,似有主张,计划生活并试图掌控生活,可是随着年龄的增长,你会发现自我甚为渺小,总是令人不胜惊... 查看全文>
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茶有百味,每一款茶都有不同的味道,好的“茶味”可以让人身心愉悦,坏的“茶味”却会破坏茶的口感。 可是经常会有人问这个茶叶什么味道,有什么特点?这时候你要怎么回答?对茶叶味道的形容,如果没有专门的学过茶叶的评审,是很难的。那么这些茶叶的味道是怎么来的?我们在喝茶过程中最忌讳喝到哪些味道?应该注意些什么?下面就来看看。 茶叶有哪些味道?这些味道是怎样来的? 几种基本的茶叶味道: 酸味:茶... 查看全文>
玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁,喝点玫瑰花可以起到调节作用。在工作和生活压力越来越大的今天,即使不是月经期,也可以多喝点玫瑰花,安抚、稳定情绪。 对于女性来说,玫瑰花喝多了,还可以让自己的脸色同花瓣一样变得... 查看全文>
泡茶技术包括三个要素:第一是茶叶用量,第二是泡茶水温,第三是冲泡时间。茶叶用量就是每杯或每壶中放适当分量的茶叶;泡茶水温就是用适当温度的开水冲泡茶叶;冲泡时间包含有两层意思,一是将茶叶泡到适当的浓度后倒出开始饮用,二是指有些茶叶要冲泡数次,每次需要泡多少时间。 1.茶的用量 要泡好一杯茶或一壶茶,首先要掌握叶用量。每次茶叶用多少,并没有统一标准,主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用... 查看全文>
生命是一首歌,奏响着尘世的冷暖悲欢、聚散离合。生活是一幅多彩的画卷,勾勒了生命的枯荣苦乐、墨染了路途的回环曲折,成长让生命厚重,懂得让生命宽容,感激一路风雨陪伴,它让人生稳重,感谢明媚随行,它让生命丰盈。 每个人的生活都不可能达到尽善尽美,奢求得越多,快乐就越少;总在物质上做着各种衡量,却很少在快乐上做一个比较,有的人很富有,但活得并不快乐,只因拥有一颗填不满的心,有的人过得很平凡,笑容却... 查看全文>
作为一个乡村小学教师,饭后我总喜欢泡在教室里,置身于学生中间,感受童真、童趣、童乐。一个学生为我带来自家焙制的银杏叶茶,悄悄放在讲桌洞里,孩子们总是争着打来开水为我泡上一杯茶。于是,教室弥散着银杏叶茶的清香,呷上一口,直润心田,我被孩子们一直感动着。 有一次,一个学生泡茶时,有点儿黯然神伤,她告诉我:“老师,王小强要走了,让我转告您。”桌子上遗失了一片茶叶,她顺手捡起来,要丢掉。 我连忙... 查看全文>
喝茶是中国传统养生方式,对人体健康有很有益处,比如抗氧化、抗衰老、降血脂等。喝茶虽好,但也不是每个人都适用,其中,三类人最好少喝茶。 胃溃疡患者。 患有胃溃疡、十二指肠溃疡或慢性萎缩性胃炎的人,最好不喝茶,尤其是不宜喝浓茶或空腹饮茶。茶叶含有的咖啡因和鞣酸会刺激胃黏膜,促进胃酸分泌,加重溃疡创伤。如果常饮浓茶,还有可能导致病情恶化。平时胃酸分泌过多的人更不适合饮用普洱茶和红茶,这两种茶叶... 查看全文>
长期坚持饮茶,能达到以下7种良效。生活在雾霾之下、长时间对着电脑工作的人,如果能够长期饮茶,可以很大程度上减轻伤害。 1美容养颜的功效 每日饮茶2~3杯,让体内维持足够的茶多酚含量。你可能并不会明显觉察到体内抗氧化、清除自由基的进程,但保持每日饮茶的习惯,会让你不知不觉青春永驻、肤质靓丽。 茶能够起到抵抗紫外线及其他电离辐射的作用。 2纤体减肥的功效 许多爱美女... 查看全文>
普洱熟茶产生于二十世纪70年代,成长于80年代,90年代出口日本受阻,走了十年曲折艰辛的道路,经许多人多年的辛勤努力,不断实践,解决了卫生问题,其发酵工艺已日趋成熟。 如果普洱茶的“湿仓”,是销售商在销售环节,为了解决普洱茶汤色红浓,顺滑问题,使之可更快饮用;那么普洱茶的熟茶“发酵”,就是生产商在生产环节,解决普洱茶的生涩,草青,使之可更快饮用了。两个不同环节,用不同的方法,解决同一个问题... 查看全文>
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