云南七子饼茶生茶  2023-01-03 00:40

七子饼茶，又称圆茶，为云南普洱茶传统加工制作技艺中的一种，属于黑茶类，是由云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂所创制生产的一种传统名茶。七子饼茶，为紧压茶，以普洱散茶为原料，经筛、拣、高温消毒、蒸压定型等工序制成，成品呈圆饼形、直径21厘米、顶部微凸、中心厚2厘米、边缘稍薄、为1厘米、底部平整而中心有凹陷小坑，每饼重357克（古制约7.7两），以白绵纸包装后，每7块用竹笋叶包装成1筒，故名“七...  查看全文>

云南七子饼茶是生茶还是熟茶？云南七子饼茶可以是生茶也可以是熟茶。七子饼茶有生饼、熟饼之分，生饼以云南大叶种晒青毛茶为原料直接蒸压，熟饼是以人工科学发酵普洱茶压制而成，但在制作过程中其选料搭配的要求与生饼的要求几近相同，恰当的嫩芽和展叶搭配是保证七子饼茶品质的重要环节。 一、名称来历 七子饼茶，又称圆茶，系将茶叶加工紧压成圆饼形，每7块包装为1筒，故名。以普洱散茶为原料，经筛、拣、高温消毒...  查看全文>

云南七子饼茶滋味口感如何？ 七子饼茶，产自于云南勐海县地区，是地方上的传统名茶，属于是一种普洱紧压茶，向来就以“汤红、香浓、味醇”而著称，是一种非常受欢迎的好茶。但对于部分茶友来说，对于七子饼茶的了解还没有那么的深入，不知道这云南七子饼茶的口感滋味如何，下面小茶姐姐在这里就和大家来说说，这七子饼茶的滋味口感吧。云南七子饼茶的口感 七子饼茶，冲泡后，汤色红浓明亮，香气浓郁、持久芳香；细细品尝下，滋...  查看全文>

云南七子饼茶有生茶，也有熟茶，普洱茶是后酵茶，熟茶比生茶多了渥堆发酵工序。新的生茶性寒，陈化后变温和，熟茶温和醇厚。云南七子饼茶的生熟：1、云南七子饼茶生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。新茶叶底以绿色、黄绿为主，陈茶为红黄或枣红色。生茶有苦、涩、甘、甜等口感，香气比较明显，新茶易伤脾胃，不过经自然陈化以后茶性就会慢慢变成温和、褐栗色的茶。生茶...  查看全文>

云南七子饼茶的冲泡方法！ 一饼陈年七子饼茶，结合到位的冲泡手法，那么可以说是一壶非常完完美、健康、养生的好茶汤。关于云南七子饼茶的冲泡，因它是陈年茶，所以冲泡技巧一定要掌握到位，否则的话是无法冲泡出那股属于它的陈韵味道哦。下面给大家介绍下，冲泡七子饼茶的正确方法。 云南七子饼茶怎么冲泡？ 1、冲泡七子饼茶，水的话最好是选择水质比较好的山水、矿泉水、纯净水、井水等；水温应该控制在90-95度之间...  查看全文>

普洱茶有各种各样的形态：沱茶、饼茶、砖茶、散茶。饼茶，是普洱茶最常见的一种茶型，重量通常是357g，每7块饼茶包装为1筒，所以俗称为七子饼茶； 饮用后有明目清心、提神醒脑、降低血脂、消脂塑形，以及补充维生素和矿物质等功效。数字“七”，也象征着多子、多地、多福、多寿、多禧、多禄、多财，寓意美满。 七子饼茶也称圆茶，属于紧压茶，形状紧结端正，茶色乌润，茶香纯正馥郁，茶味醇厚甘甜，最宜用盖碗冲泡，沏...  查看全文>

云南七子饼茶是什么茶？云南普洱茶之七子饼茶是云南的代表名茶，是选用云南一定区域内的大叶种晒青毛茶为原料，适度发酵，经高温蒸压而成。七子饼茶因汤色红黄明亮，香气浓郁持久，滋味醇厚爽口而著称。云南七子饼茶怎么喝？下面，小编就为您介绍云南七子饼茶的正确喝法。云南七子饼茶是什么茶云南七子饼茶属于普洱茶中的紧压茶类，产于云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂，是将普洱茶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶。七...  查看全文>

七子饼茶，又叫做圆茶，是云南普洱茶中传统加工技艺制作的一种，是一种紧压茶，采用的是普洱散茶为原料，经过特定的工序制作，经过紧压成形后，为圆饼状，底部看似平整，但有一个凹陷的小坑，每个茶饼的重量大概在35.7克左右。七子饼茶，可以用古香古韵去形容它，是一种适合长期储藏的茶叶，汤色红黄明亮，饮用起来的滋味醇厚，香气浓郁，持久芳香，非常的清醇，好喝，耐人寻味。七子饼茶是生茶还是熟茶？七子饼茶作为是普洱茶...  查看全文>

七子茶饼，又称圆茶，是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶。七子饼茶也属于紧压茶，它是将茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶，然后将每7块饼茶包装为1筒，故得名“七子饼茶”。圆茶是一和圆周饼形的蒸压黑茶包装时每装7块，因此又称“七子饼茶”，七子饼茶又称国茶，是云南普洱茶传统加工制作技艺的一种。七子饼茶属紧压茶,外形美观，为圆饼形，酷似满月。因每7个饼茶包装为一筒，故称七子饼茶...  查看全文>