茶是中华民族的传统魂宝。饮茶品茗，以修身养性，陶冶情操，是我国人民生活中一项颇具典型意义并富有特色的生活艺术。源远流长的中国茶文化凝结着千千万万爱茶之人的智慧。“美感尽在品茗中，雅趣亦从盏中出”。在饮茶品茗中。接受茶礼的教化。沐浴茶香的熏陶，走进茶艺的境意，推崇茶德的品位。本文谨从品茗文化及其美育功能上作些浅浅的探讨。 饮茶礼仪与美育：数千年的中国饮茶史中，积淀着深厚的礼仪文化。这种礼仪文... 查看全文>
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紫砂罐适合存放普洱茶吗？紫砂罐存生茶、瓷罐存熟茶，这样的说法是否准确？这是很多茶友在藏茶过程中都会遇到的问题。 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信公众号“藏品普洱”，敬请关注。 紫砂罐外表精美古朴，与普洱茶的气质十分符合，加上网上很多帖子都在宣传用紫砂罐来存茶，因此紫砂罐是很多茶友存茶的首选。那么... 查看全文>
中国人爱喝茶，闻着茶香，细细品味，是最好的放松、养心方式。除了养心，茶叶的保健功能也是超级棒！ 茶叶是个宝，不喝还不知道，用得好能胜过冬虫夏草！ 茶叶五大营养物质，功效太神奇，好处实在太多 茶多酚是茶叶中含量最多的一类可溶性成分，也是茶叶发挥其健康保健功效最主要的物质，最典型的代表是儿茶素（酚）。 儿茶素（酚）具有抗氧化（消除氧自由基）、抗炎、降低心血管病发病几率、降血脂、减少体脂形... 查看全文>
袋茶是一种成品茶，也叫茶包或袋泡茶，是将磨碎的茶包入一个滤纸作的小袋中，上面连一条线，冲泡後可以很容易的将残袋扔掉。袋茶由于其方便性符合现代人的消费习惯，逐渐在宾馆、宴会等场合普及，那么袋茶有怎样的历史呢? 1908年6月，美国纽约茶商托马斯·沙利文为了降低生意成本，便决定把少量茶叶样品装入一个丝绸小袋子，寄送给潜在客户试尝。收到这些奇怪的小袋子后，疑惑的客户无从下手，便尝试着把它们浸泡到... 查看全文>
绿茶填满了茶人们的整个春天，伴随着的是“清香”、“板栗香”和“花香”，同时还伴随着“苦味”、“涩味”和“青气”。有人说，有苦涩味的茶那肯定原料有问题。那我们今天就来讨论一下，绿茶的苦涩味怎么产生的，以及是什么影响了绿茶的苦涩味。 茶汤中主要呈味的物质 影响茶叶滋味的主要因素 （一）品种与滋味 鲜叶中各种与滋味有关的化学成分的含量是形成成品茶滋味品质的物质基础，... 查看全文>
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