1.茶叶中都会有一些咖啡因能起到提神的作用，平常多喝大红袍茶不仅能提神还能有效地防止癌症哦！同时它还是有着抗衰老的美容功效的，还能起到减肥排毒的好处，女性朋友们想要减肥的话可以多喝哦。 2.另外大红袍茶对于我们的牙齿也是起到保护作用的，并且还能有效去除口臭。小孩子爱吃糖特别容易蛀牙，平常家长可以适当给小孩喝一些大红袍茶，能让小孩起到防蛀牙的作用。 3.大红袍茶中的芳香以及咖啡碱物质对我们... 查看全文>
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其实很多人都会为不懂掌握泡茶技巧而烦恼。即使在外买茶时曾经试过茶，觉得好喝，是自己喜欢的味道才买，但回到家自己冲泡，就发觉总是泡不到试茶的味道。要解决这个问题其实很容易，首先要了解清楚，影响茶汤味道的三个因素：茶水比例、水温和浸泡时间。 掌握茶水比例 首先是茶水比例，不同大小的盖碗或紫砂壶，投茶量也不一样。假设泡茶器皿的容量、水温与出汤时间都是一样，置茶分量太少的话，泡出来的茶汤味道会比较淡；... 查看全文>
自清朝末期到2000年以前，大陆的普洱茶几乎没有仓储概念。当时仓储的概念更多是由香港传过来，内地的仓储停留在私人存储和企业的仓库摆放上。 随着普洱茶整个产业的发展，人们对普洱茶越陈越香有了认识，仓储才逐渐变得重要起来，并且从私人的收藏发展到企业专门设立存储仓库，最后演变为设立专门存储的茶仓，并由最初的存储功能不断发展到交易、展示、发现潜在价值、传播茶文化等功能。仓储现在已经成为普洱茶流通环... 查看全文>
高血压是中老年人一种常见病，患者除了应对峙药物治疗外，每每用中药泡茶饮用也能起到很好的帮助治疗感化。 菊花茶：全部的菊花应为甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所生的明白菊或小白菊最佳，每次用3克摆布泡茶饮用，每日3次；也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用，其有平肝明目、清热解毒之殊效。对高血压、动脉硬化患者有明显疗效。 山楂茶：山楂所含的成份可以助消化、扩张血管、低落血糖、低落血压。同时每每饮... 查看全文>
都说“冬吃萝卜夏吃姜”，有独特辛辣滋味的生姜，除了在料理时用来去腥、提味外，还可以将它切片冲热水或加其他配料熬煮，制成姜茶饮用，是非常好的一道保健茶！那我们具体来看看它的功效吧！ 一、提神 因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油；还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。所以，姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用； 二、暖胃 多喝生姜水，可以调理好胃寒的病症，... 查看全文>
茶叶作为世界三大饮品之一，得到很过国人的喜欢，很多的人都喜欢饮茶同时也喜欢卖茶，但是在很多的时候大家在买茶叶的时候因为价格的关系都会买很多，并且一放就是很多年，那茶叶放了五年还能喝吗？下面小编就给大家简单的介绍一下吧！ 1、应确认茶叶是否霉变，可将茶叶放置手中，在光亮处看或轻嗅即知，若有霉味就不可喝。 2、看什么茶，如果是重发酵，重焙火的茶，是不怕放的，时间长的味道更特殊。 3、看在... 查看全文>
铁观音不是红茶也不是绿茶，它属于青茶（乌龙茶），铁观音因品质优异，香味独特，各地相互仿制，先后传遍闽南、闽北、广东、台湾等乌龙茶区。 安溪铁观音因“观音赐茶”、更因其具有独特“观音韵”和“兰茶香”的优异品质而一炮打响，为世人所喜爱，闻名遐迩，声扬天下。 铁观音既是一种珍贵的天然饮料，又有很好的美容保健功能。经科学分析和实践证明，铁观音含有较高的氨基酸，维生素，矿物质，茶多酚和生物碱，而铁... 查看全文>
桂花贡茶是中国古代专门进贡皇室供帝王将相享用的茶叶，同时也是历代皇朝强加给茶农百姓的一副沉重枷锁。 贡茶初始，只是各产茶地的地方官吏征收各种名特茶叶作为土特产品进贡皇朝，属土贡性质。自唐朝开始，贡茶有了进一步的发展，除上贡外，还专门在重要的名茶产区设立贡茶院，由官府直接管理，细求精制，督造各种贡茶。 但无论是土贡，还是官营的贡焙，无疑都是对茶农的残酷剥削与压迫。贡茶制度实质是一种变相的“... 查看全文>
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