“咱脱贫有希望喽！”种了一辈子茶的湖南省安化县冷市镇高桥村村民黄方困满面笑容。因为缺乏培管技术，茶叶卖不出好价钱，多年来黄方困不仅没攒下积蓄，还戴上了贫困户的帽子。如今，以安化黑茶为主打产品的湖南华莱生物科技有限公司（以下简称华莱生物），正在着力打造扶贫“生产线”：以黄方困为代表的当地茶农，在华莱生物的统一培训下，已经成为公司的原料供应商，并走上脱贫致富之路。从茶树到茶杯，华莱生物在茶叶产业链条上... 查看全文>
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白茶和乌龙茶都是六大茶类之一，都有各自的特点。那么白茶和乌龙茶的区别是什么呢？一起看一下： 一、白茶简介 白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。 属轻微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名... 查看全文>
白茶是乌龙茶吗？不是，白茶是白茶，乌龙茶是乌龙茶。中国六大茶类指的是我国所产的茶叶分为红茶、绿茶、乌龙茶（青茶）、黄茶、黑茶、白茶六大类。所以，白茶和乌龙茶是同一类别的。 白茶与乌龙茶的区别是： 1、工艺不同 白茶是指将鲜口长经过晾晒萎凋到九成干，然后用文火烘至足干制成，属于微发酵类茶叶。乌龙茶是指将鲜口祥圣晾青、晒青、摇青多道工序反复做青后，经过杀青、操捻、干燥等工艺制作的茶叶。 ... 查看全文>
提起莽枝古茶山大家都知道是江内六大茶山之一，有历史悠久的古茶园。那你知道为什么这里的古树茶这么受欢迎吗？它的生长环境是什么？莽枝古树普洱茶的口感怎么样？有什么样的特点呢？带着以上这些问题，生茶张为大家详细整理下莽枝古茶山以及莽枝古茶树和古树普洱茶。1、历史悠久的莽枝茶山据记载，莽枝茶山至少在元朝已有成片茶园，紧连革登茶山和孔明山，面积比倚邦茶山小。莽枝山脚下的曼赛、速底等村寨，有上千年的历史，一千... 查看全文>
出身多彩茶乡，从小谙熟茶事，胸怀对故土乡情执着守望，乐享关乎茶与生活点滴感悟。可以加茶农(643715379) 期待与您相遇安溪铁观音之所以闻名遐迩，为国内外众多“铁粉”所热捧，大多贪得铁观音独特的观音韵兰花香。那么究竟铁观音之乡——安溪哪里出产的铁观音最具观音韵呢？安溪境内最正宗最早的当属西坪“红心歪尾铁观音”为苗木母树的铁观音最具“音韵”风格，这是因为铁观音发源于安溪西坪尧阳一带，是品种品质特... 查看全文>
弘扬红色文化，致力绿色发展，牢记伟人号召，助推茶乡振兴。9月16日，毛主席视察舒茶（1958—2018）六十周年纪念活动在舒茶镇九一六文化广场隆重举行。本次活动由中共舒城县委、舒城县人民政府主办，舒茶镇党委、政府承办。全国政协常委、安徽政协副主席、安徽农业大学副校长夏涛先生、农民日报原副总编辑，中国农业国际合作促进会副会长、茶产业委员会主任吕明宜先生、六安市委常委、政法委书记高斌先生、六安市农业委... 查看全文>
作为江内六大茶山之一的莽枝茶山，虽说面积没有倚邦茶山大，但也有上千年的历史，一千年前已有少数民族在莽枝山居住种茶。莽枝茶山的茶园分布在不同的村寨中，各个村寨的普洱茶都有自己的特点，接下来我们就来详细介绍一下。莽枝古茶山留下来的古茶园，分布于安乐村委会行政管辖之下的各个寨子，主要集中在秧林、红土坡、曼丫、江西湾、口夺等地。其中，古茶园最为集中的寨子就是秧林村，也是莽枝古茶山值得一去的地方。一、秧林1... 查看全文>
柑润堂2021款圈枝小青柑圈枝品质，柑中贵族1.口感上更醇和适口2.香气更清晰更迷人3.甜度清晰，有非常好的糯感冲泡，闷泡，多种场景饮用都非常适合。#小青柑#... 查看全文>
青乾隆进士檀萃《滇海虞衡志》载，“普洱名重于天下，出普洱所属六山，一曰攸乐，二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蛮砖、六曰曼撒，周八百里。”古六大茶山连成一片，西面是攸乐茶山，中间是革登、莽枝、倚邦、蛮砖茶山，东面是曼撒茶山（属易武茶区）。然而如今一枝独秀的易武茶区光彩照人吗，另外的五座茶山虽也有名气但不可与易武同语。古六大茶山的茶叶品质在普洱茶业内有着很高的认可度，当然价格也是相对较高的。原因很简... 查看全文>
省外的茶人都说，云南的茶很野，茶山更野。说到茶山的野，古六大茶山中的莽枝可以说是佼佼者。莽枝现在行政划分上属于西双版纳州勐腊县象明乡。莽枝山名的由来，流传最广的一个传说是诸葛亮埋铜（莽）之地，因此取名「莽枝」。清朝道光年间编撰的《普洱府志·古迹》中有记载："六茶山遗器俱在城南境，旧传武侯遍历六山，留铜锣于攸乐，置铜姆于莽枝，埋铁砖于蛮砖，遗木梆于倚邦，埋马蹬于革登，置撒袋于慢撒，因以名其山。莽枝、... 查看全文>
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