泡茶银壶好还是紫砂壶好:正常情况下煮水使用银壶,泡茶则使用紫砂壶,紫砂壶具有双重气孔结构,用紫砂壶泡茶不失原味,且透气性能好,对茶叶滋味的析出大有益处,其质地致密,能吸附茶汁,且具有不烫手,易清洁的好处。紫砂壶的优点:1.紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质气孔微细,密度高。用紫砂壶沏茶,不失原味,且香不涣散,得茶之真香真味。《长物志》说它“既不夺香,又无熟汤气”。2.紫砂壶透气性能好使用其泡茶不易... 查看全文>
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银是天然抗生素,可以杀灭650余种细菌和病毒,普通的抗生素仅能杀死六种左右的病原体,在所有的金属中,银的杀菌性最强,其杀菌能力在数千年以前既已被人类发现和应用,被人们广泛应用于日常生活领域,银壶泡茶具有很多的功效。 1、银传热比较快,银壶能节省煮水的时间。 2、银壶比铁壶煮出来的水质更软,泡出来的茶香气更高,茶汤更纯。 3、银壶煮水时所释放出来的银离子和钠离子对人体有消毒的作用。 ... 查看全文>
茶叶作为一种饮品,发乎神农氏,闻于鲁周公。溯其源,追其功,茶叶的发现利用、栽培种植、加工制作都是由中国传往世界各地。喝茶、饮茶的习惯,流传至今,它是古代中国先民贡献给人类最好的饮料。说起茶叶,就不得提茶壶。因为,茶、器相宜,方能相得益彰。茶壶类型有很多,按制作原料划分有:陶土、瓷器、漆器、玻璃、金属和竹木等几大类。泡茶赞誉呼声最高的还是银壶,明朝许次纾:“茶注以不受他气者为良,故首银次锡。”银壶泡... 查看全文>
①杀菌、消炎、排毒作用现代医学认为:银能杀菌消炎,排毒养生,延年益寿,长期使用,可以起到加速新陈代谢、增强抵抗力的作用。银是天然的抗生素,银壶煮水时释放出的银离子能杀菌消毒,每升水中只要含有五百万分之一的银离子,就足以使大多数细菌死亡。②软水、净化水质的作用银壶煮水,能使水质变软变薄,有很好的软水效应。古人谓之“若绢水”就是说水质的柔薄爽滑犹如丝绢。“水为茶之母,器为茶之父”,对于喝茶的爱好者来说... 查看全文>
我国是茶叶的故乡,茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。大家对银的认识主要是作为各种首饰进行佩戴。很多人认为银作为一种贵金属当成生活用品是有毒的,银壶当作泡茶的茶器,难道就不会中毒吗?认为银壶烧水对自己的健康不利。那么,壶缘汇手工银壶告诉您,银壶泡茶到底有没有危害?银虽是重金属,... 查看全文>
银器自古便是一种身份的象征,历代均以“煮水以银壶为贵,泡茶以银壶为尊”。古人有“水为茶之母,器为茶之父”一说。茶圣陆羽一生嗜茶,精于茶道。其《茶经》云:以银制壶且雅且洁,既可完整保持茶之原味,且用之恒久,但很奢侈。银壶虽小,却蕴含自然之道,是茶与人之间的桥梁与媒介。所以作为茶席上的高端茶器,一把出色的银壶,须得形制优美,出水流畅,断水出色。人们试着尝试用不同的茶具来冲泡不同的茶,以达到茶与器的完美... 查看全文>
喝茶原本是上流社会的享受,重仪典、方式,多以手执壶为主。倘若生活在古代,平民身份的我们想要喝茶,就得等南宋之后了。南宋之后,全国出现了茶馆,喝茶成为平民化的生活方式,当时茶馆的运作方式,是由茶博士(即煎茶,煮茶,泡茶,沏茶的师傅)煮好茶,再倒入客人碗里,如果我们是茶客,只要静静的等着茶水入碗,品茶即可。可人多,茶壶容量就得变大,茶壶大,手制曲柄就比较费事,茶博士就开始动脑筋了。于是,匠人就在壶上加... 查看全文>
紫砂壶、瓷器、玻璃茶具是生活中比较常见的茶具,但是在所有的茶具中,银是唯一的不染洁具,用来冲泡各类茶不沾染异味,能保留原有茶香,正如明朝许次纾在《茶疏》中所写:“茶注以不受他气者为良,故首银次锡”。一些茶友问银壶泡茶好吗,下面就来说一说银壶的好处和作用。银壶泡茶的好处银壶煮水,能使水质变软变薄,古人谓之“若绢水”就是说水质柔薄爽滑犹如丝绢。并且,银的热传导性在所有的金属中是最突出的,它能够迅速散发... 查看全文>
相比“砂之土,瓷之脆,铁之锈”,银是唯一洁净无味、净水无菌、养生养颜的尊贵净器。银壶向来是宫廷皇家把玩之物,存世量少,银壶收藏在国内尚属小众,但凭其精良的工艺和东方文化一脉相承的历史底蕴,近年来备受壶友藏家关注。纯银壶实用功效:1、银壶煮水时所释放出的银离子钠离子能为人的身体起消毒的作用。有极少量的银会以银离子的形式溶解在水中。银离子能杀菌,每升水中只要含有五百万分之一的银离子,就足以使大多数细菌... 查看全文>
纯银茶具之所以受大家的欢迎,是因为它在使用的时候能释放出的银离子,而少量的银离子溶解在水中,不但可以起到杀菌的作用,而且能吸附异味,净化水质,保证茶汤的原滋原味。长期使用纯银的茶具,对我们的身体大有好处,比如如果患有眼结膜炎、肠炎等疾病,长期使用纯银茶具会有一定的治疗作用。在日常使用过程中,纯银茶具需要多注意保养,最好在使用后用牙膏和柠檬水擦洗干净。使用纯银材质的茶具,要注意最好经常使用,因为银在... 查看全文>
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