怎样把一泡老茶,泡出最好的口感呢?老茶茶汤的口感与茶叶存放区域的不同,以及合成的环境、气温、选水等方面息息相关。为了让大家进一步了解老茶看茶、泡茶的重要性,今天旗舰店“藏品普洱”掌柜特别选出市场公认的明星老茶——99易昌号为例,分享冲泡普洱老茶的技巧。 ▲99易昌号·藏品普洱珍藏 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干... 查看全文>
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品茶的主要器具除了常见的茶壶、饮杯、盖碗外,还有如下一些。现在为大家进行茶具介绍: 闻香杯 细高身,陶瓷质,因为杯深口小,香气不容易散失,而且由于没有口唇沾染杯口,茶香格外纯正,用来嗅闻留存杯底的茶香非常合适,常用于乌龙茶汤的闻香。台式乌龙茶中,闻香杯常和品饮杯配套使用。 品饮杯 各种材质的小杯,用壶和盖碗泡好的茶汤,倒入小杯品饮,一般为三小口的量,所谓“三口... 查看全文>
平时我们总是习惯把泡过的淡而无味的茶渣丢弃,然而您是否知道,茶渣仍然具有多种保健功效,可以用来做枕头。做茶枕以绿茶渣、乌龙茶渣为宜,需阴干使用,不能放在阳光下曝晒。一般枕应三个月更换1次茶渣。做茶枕的枕套最好用棉布或桑蚕丝料,茶枕长50厘米、宽30厘米即可。茶渣及配料的用量各为250-500克。 桑叶明目茶枕茶渣+桑叶。 功效 :&nb... 查看全文>
普洱茶叶的功效为消除睡意,提神醒脑,抗氧化,抗疲劳,其次普洱茶可以消除身体油腻,增强肠道的消食功能,具有通便润肠,利于消化的好处,同时亦能补充身体所需的水分,起到调节干燥,润泽皮肤的作用,长期饮用还具有增强免疫,提高活力的功效。 ... 查看全文>
攸乐山现名基诺山,是全国唯一的基诺族民族乡,以前被列为古六大茶山之首,位于今西双版纳州景洪市基诺乡境内,隔补远江(小黑江)与革登茶山、莽枝茶山、孔明山相望,东连勐腊县勐仑镇,南邻勐罕镇(橄榄坝),西接勐养镇,北毗大渡岗乡。 基诺山属横断山系无量山脉末梢中的丘林地带,基诺山东西长75公里,南北宽50公里。总面积623平方公里。地势东南部低,西北部高,以亚诺山最高,海拔1482.5米, 小黑江岸最低,... 查看全文>
饮茶很少有人用到这个词,一般喜欢用喝茶,那么当饮茶,饮成一种习惯时,已是茶者,初入茶者:以前常听人说茶是一种文化,那时侯我并不懂。 后来人日渐长大,开始到茶楼喝茶,就在享受壶起水落茶香缥缈的那一瞬间,和同伴在饮间说一些悠长事情的时候。终于明白了所谓的茶文化也就是饮茶方式和精神内容的相互结合,因为文化就是我们的生活方式。 我喜欢一个人在夜静时分饮茶,喜欢那份幽静带来的澹泊心情。可以享受整个... 查看全文>
茶叶如果储存不当,就容易失去原有的味道,特别是容易失去清香。那茶叶该如何储存,才能保留原有的味道呢?今天,小编就教大家四个保存茶叶的小技巧: 避免潮湿 当茶叶的含水量达到8.8%时,就有可能发霉;达到12%时,如果温度又适宜,就会迅速滋生霉菌,茶叶上会出现霉点。因此,不要将茶叶放置在厨房等潮湿的环境中。 低温避光 阳光和灯光都会对茶叶的品质有所影响,越是高档的绿茶、花茶,对光的敏感性... 查看全文>
一直认为,茶叶也是有灵性的,遇到懂得的人,她会竭尽己能,展现她的迷人之处。色、香、味、形,最后汇成一首歌,高山流水,淌过你的躯体,于尘世之间将躁动的心灵安抚下来。此时的她,就象一个女子,希望在最美的时候遇见冥冥中的你。 那你遇到的每一泡茶叶,什么时候最美呢?我觉得,当下已是最美。茶叶或许不懂,但懂她的人要懂。 从鲜叶开始,都因为其品种、土壤、阳光、湿度等内在、外在要素的不同而呈现出不一样... 查看全文>
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