“选准一个产业，能带富一方百姓。”大理白族自治州南涧县是全国十大生态产茶县、中国茶业百强县、中国茶旅融合竞争力十强县。目前，南涧县列为云南省2022年度重点帮扶县“一县一业”示范创建县，省级财政将统筹资金给予3000万元补助，重点扶持解决主导产业发展过程中的短板和痛点，打造产业示范样板。 茶农在茶园采茶政策支撑，撑起茶农信心南涧县抢抓省州打造“绿色食品牌”和创建“一县一业”示范县的重大机遇，20... 查看全文>
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茶叶被称为“国饮”，在我国是比较受老百姓喜欢的饮品，现在家家户户多多少少都会存放一些茶叶。就算自己平时不怎么喝，家里来客人的时候也要泡上一杯茶，这是待客的礼节。再加上现在的季节，天气越来越热了，人也会大量地出汗，那么身体就会更缺水，总是觉着口干舌燥的。这时候泡上一壶茶水，静静的品饮，也是一件很惬意的事情，不仅补水还能解暑助消化。 有很多茶友家里不仅有自己买的，还有亲朋送的，各式各样囤了不少茶，平... 查看全文>
都说现在普洱市场一片混乱，茶商的信任度达到了有史以来最低的地步。我认为我们除了不断获取正确茶知识，另外通过实际的品饮，加深对茶的理解外，还应该做好茶商或者茶企的区分，这个方向，其实已经可以让我们相对精准的被匹配。 首先，我们自己要清楚，我们真实的需求是什么？如果你一心想喝，同时还想稍微存一点古树名山，那么能满足你需求的，少之又少。大茶企，完全可以忽律，不可能有真正的名山古树在卖，甚至没有古树头春在... 查看全文>
在市场上我们可以看到，普洱茶从外形上有散茶和紧压茶之分，而普通紧压茶又分为饼茶、沱茶、砖茶等几种。如何区分这些茶类，哪种茶品质更好呢？下面我们就来详细了解下。 一、普洱茶形态 散茶 普洱茶仍旧保持其茶叶原本的零散的叶形，没有经过重力紧压，没有被压制成特殊的形状，即为散茶。普洱茶散置有利于茶友仔细观察叶片的外形、色泽，方便触摸叶片，感觉普洱茶叶的手感。 沱茶 沱茶是一种制成圆锥窝头状... 查看全文>
在《中国普洱茶古六大茶山》(修订版)的前言里，詹英佩说，清政府为了稳固南疆、安抚夷民，把六大茶山作为贡茶和官茶采办地，同时也将这里列为边疆政治改革的实验区。正是在清政府的主导下，六大茶山从封闭走向开放，从冷寥走向繁荣。在内地汉族和边地各民族的努力下，清代中期该地出现了10万茶园以及10 万人众的繁盛景象。 詹英佩回应了梁实秋(公元1903年—公元1987年)在《忆故知》里的发问：“不喝茶还... 查看全文>
我们知道喝茶有益身心健康，闲来无事可喝茶，招呼宾朋可喝茶，欢欣热闹可喝茶，苦闷忧郁亦可喝茶……喝茶喝健康，品茶品人生!小编在此要特别提醒以下几类小伙伴要记得常常喝茶哟! 1、常喝酒的人 在中国，酒文化源远流长，酒与人的生活息息相关。现代人在交际过程中，酒作为一种交际媒介，迎宾送客、聚朋会友、彼此沟通、传递友情，发挥着独到的作用。 俗话说“无酒不成席，无酒不是宴”，喝酒交际成为每个成年人... 查看全文>
西湖龙井茶是我国十大名茶之一，龙井茶产地分布在杭州西湖西南龙井村四周的秀山峻峰，故名“西湖龙井茶”。正宗龙井茶叶有四绝的美誉：“色绿，香郁，味醇，形美”，且以“明前茶”为上乘珍品，是国宴级别之贺礼。 西湖龙井的品牌有40多个，热门品牌有：西湖牌、狮牌、贡牌、御牌、卢正浩、狮峰牌、六和塔牌、艺福堂、张一元、龙坞、山地、汉草荟、锦唐等。下面，茶人码头就给大家作下简单的介绍(排名不分先后)。 ... 查看全文>
普洱茶是交易延续千年的古老贸易，略读普洱茶的交易史即可证实普洱茶的价值。时间的检验胜过任何言辞渲染。 宋朝，大理政权将南诏时期所设的“步日睑”改为“步日部”。此时宋国与北方的金国连年征战不止，急需战马，大理政权便在“步日部”开设“茶马市场”，以当地的茶叶换取西藏马匹，再将马匹转与宋国，以换取其锦缎与珠玩饰品。茶叶的种植随之扩大。 到了元代，蒙古军队占领了云南，将“步日”改为“普日”，普洱... 查看全文>
养胃茶里面一般都是加了一些比较温和的重要成分的，这样养胃的效果要好一点。对于大部分的女性来说，她们最喜欢养胃花茶了。那么常见的养胃花茶有哪些？ 1、楂蜜茶： 做法:鲜山楂30克、蜂蜜适量。将鲜山楂果研碎去籽,用开水冲泡果肉15分钟,再过滤取汁,最后依据个人口味调入蜂蜜即可 2、黑糯茶： 胃不好胃寒的人都可以喝黑糯茶，黑糯茶比较温和,具有养胃暖胃作用,还有排毒养颜、补肾护肝的作用 3、姜红... 查看全文>
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