经常喝茶的人都知道,黑茶属于后发酵茶,大多数黑茶里都有茶梗,这是因为黑茶的原材料是成熟的鲜叶,较为粗老;而茶梗在紧压的黑茶里面,可以撑起空间,更利于茶叶的后期转化,所以黑茶更适合煮来喝! 黑茶通常都是压制成饼、沱、砖等紧压形态,普通的壶泡法冲泡时难以出味,采用煮的方式能够更快出味、味道更浓郁。 黑茶煮法很简单,茶壶装水烧开,根据口味放入适量黑茶,敞口熬煮2分钟后关火,盖上壶盖焖泡3到5分... 查看全文>
目录
杭州的街道和运河,都相当广阔,船舶和马车载着 生活日用品,不停地来往街道上和运河上。估计杭州所有 的桥,有一万二千座之多。连接运河两岸主要街道所架的 桥,都有高级的建筑技术,使桥身高拱,以便竖有很高桅 杆的船只可以从下面顺利通过。高拱的桥身并不妨碍马车 通行,因为桥面在很远的地方,就开始垫高。它的坡度逐 渐上升,一直升到拱桥的顶点。 杭州城内有十个巨大的广场和市场,街道两旁的商 店,不计其... 查看全文>
饮食疗法是中医药历史研究的重要方面。但以往的研究中,存在着“重食轻 饮”的倾向。而在古代保健饮品的研究中,又存在着“以茶概饮”的倾向。这两 个倾向都不利于全面了解我国古代饮食保健的真实历史。 具体说来,“重食轻饮”表现在人们热衷于食疗文献的研究,热衷于食疗品 和药膳的开发利用,甚至把保健饮品当成是食疗的一个很不起眼的组成部分。 即便在保健饮品的研究中,人们关注最多的还是酒和茶,以为这两大... 查看全文>
福鼎白茶茶饼在存放的过程,不要常打开包装袋,避免空气进入茶叶里面,这样会快速氧化,存放的地方要避光干燥。 福鼎白茶茶饼如何存放1、首先采用白茶饼专用的牛皮纸袋,每个袋子可以装8到10个。2、在包装好的茶饼外面套上不见光的锡箔袋子。3、排出袋子的多余空气,密封好外面的口袋,用绳子捆绑牢固。4、把密封好的白茶饼放进柜子抽屉存放好,柜子离地面有一段距离,预防潮湿。在存放过程中不要经常打开包装袋,避... 查看全文>
玫瑰花茶是用鲜玫瑰花和茶叶的芽尖按比例混合,利用现代高科技工艺窨制而成的高档茶,其香气具浓,轻之别,和而不猛。玫瑰花是一种珍贵的药材,美容养颜,通经活络,软化血管,对于心脑血管,高血压,心脏病及妇科有显著疗效。调和肝脾,理气和胃。 玫瑰茶在冲泡的时候水要质地好,矿泉水,纯水或者山泉水比较好。玫瑰茶不宜用温度太高的水来洗,一般用放置了一会的开水冲洗比较好,因为里面的茶叶是绿茶,绿茶出茶快,... 查看全文>
近年来,越来越多的人都在喝茶,但是对于茶的品种却不是很清楚,就像是普洱茶是红茶还是什么茶都不是很清楚,下面小编就给大家简单的介绍一下吧! 普洱茶不属于红茶。普洱茶属于黑茶,是后酵茶,普洱熟茶比生茶多了渥堆发酵工序。新的生茶性寒,陈化后变温和,熟茶温和醇厚。 普洱茶是在云南大叶茶基础上培育出的一个新茶种。普洱茶亦称滇青茶,原运销集散地在普洱县,故此而得名,距今已有1700多年的历史。它是... 查看全文>
乌龙茶又被称为青茶,属于半发酵茶,是中国的六大茶类之一,是一种独具特色的茶类。乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。 乌龙茶根据不同的产地,价格也是不同,乌龙茶产地主要有福建,广东和台湾3个地区,这3个地区分别有其极品的乌龙茶。而这些极品乌龙茶价格通常会在一万甚至是更加昂贵。... 查看全文>
黄茶,按其鲜叶的嫩度和芽叶大小,分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。主要品种有君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、沩山毛尖、平阳黄汤等。 黄茶有芽茶与叶茶之分,对新梢芽叶有不同要求:除黄大茶要求有1芽4、5叶新梢外,其余的黄芽茶和黄小茶都有对芽叶要求“细嫩、新鲜、匀齐、纯净”的共同点。黄茶具有黄汤黄叶的特点,下面我们一起来欣赏一下黄茶图片吧! ... 查看全文>
想必很多的人对于花茶和发酵茶都比较的熟悉,但是还是有很多的人认为花茶是发酵茶,其实这是错误的,下面就由小编给大家简单的介绍一下吧! 发酵茶是指在茶叶制作中有"发酵"这一工序的茶的统称,茶树芽叶经过萎凋,揉切,发酵,干燥等初制工序制成毛茶后,再经精制制成的茶,就是发酵茶。可分为轻发酵茶、半发酵茶、全发酵茶、后发酵茶,发酵茶主要是有青茶,红茶,黑茶,黄茶。 花茶属于再加工茶类,花茶是利用茶... 查看全文>
黑茶棕,这个是众多染发颜色中的一种,在染发界来说,这种颜色是超级的受欢迎的,很多人都是会选择的,那么黑茶棕是什么颜色?黑茶棕适合什么肤色? 黑茶棕是黑茶色和棕色的混合色,是一种非常接近黑色头发的发色,颜色比黑茶色要明显一点,甚至还有点暖色调,很适合秋冬染。 这个黑茶棕是非常显白的一种颜色,在阳光下面,这种颜色显示出来是棕色,在室内这种颜色是比较黑的,比黑色是要显白很多,而且这款颜色掉色... 查看全文>
关注茶窝网公众号,让你喝茶、买茶不再走弯路!品类齐全、正品保障、优惠多多,买普洱茶,上茶窝网!
猜你喜欢