很多茶友们都会一个疑问,普洱茶是拼配好还是纯料好?在大多数国人的潜意识里,血脉纯的那才就是好的。 什么是拼配和纯料? 普洱茶行业热门的词汇有小产区、名山、古纯……其中“古纯”是一个最美好又最危险的词汇。 纯料严格来讲是指同一时间在同一棵树上采摘的同一品级的茶青,但要按照这个标准,一棵树的茶青恐怕做不成几饼茶,市场上大量的古树纯料,动不动卖就能卖上几年,所以一定程度上“纯料”是个伪名词。... 查看全文>
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2002年景迈正山老生茶,20余年的存储,转化已至顶峰,汤感浓醇劲道,茶汤质重韵深,茶气如喷一般,韵味层次变化分明,茶劲很足,品饮时能感受到它强劲霸道的风格。 珍藏多年,一直干仓存储,出仓品饮,转化得非常之好。 经过时间的陈化,大票已经破损,但茶饼保存的很好。 一饼420克,一提7饼。 干仓存储,茶饼周正,松紧适度,条索紧结细嫩清晰。 饼面呈黄褐色,芽头金毫显露,细闻干茶有明显陈韵。... 查看全文>
古树茶:一般指百年以上的古老茶园的茶,这种茶树是乔木茶。这些老树茶病虫害少,不需用药防治,也不进行修剪、中耕施肥等管理措施,是一种地道的天然老树茶。也可以说是天然茶。古树茶入口滋味醇厚,苦涩味所化出的甘性让口腔生津,韵味久留于口腔、喉头,陈茶的能量释放得慢些,茶气的表现也慢慢体现出来,让人体感觉舒服的指数高。 母树茶:一般指的是某些品种的始祖,举个例子:在冰岛村,有30棵左右的古老茶树,是... 查看全文>
饮茶是人生一乐。从古至今,茶文化已成为中华民族的一种历史文化和现代保健必需。鲁迅说过:“会喝茶,喝好茶,是一种幸福”。 一杯茶可以穿透人生,让你看到生命素雅的本质。喝茶,讲究的是心境,更多的是一种对茶的玩味与赏析,一种心情,一种景致,似在椰林海边,看天高云淡,听风声涛声,一杯清茶,几个知己,把茶思化为缕缕清香,茶的意趣就出来了。或是“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红;寻常一样窗前月,才有梅花... 查看全文>
碧螺春属于绿茶类,产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山,所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶是产于洞庭东、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、汤清、味醇,是中国的十大名茶之一。 碧螺春茶已有1000多年历史,民间最早叫“洞庭茶”,又叫“吓煞人香”。到了清代康熙年间,康熙皇帝视察并品尝了这中汤色碧绿、蜷曲如螺的名茶,倍加赞赏。但觉得“吓煞人香”其名不雅,于是提名“碧螺春”。含有较多的茶多酚,氨基酸,蛋白... 查看全文>
我们都知道红茶是属于全发酵茶,但你知道它适合什么人喝吗?红茶又与什么食物相克呢?不知道了吧!那今天我们就来了解下关于红茶那些你不知道的常识。 【适合与不适合喝红茶的人】红茶一般来说,任何体质的人都可以喝,但也有特殊情况的人群不可以喝哦!今天我们就来了解下什么人不适合喝红茶,什么人适合喝红茶。适合喝红茶的人:1、喝醉酒了,怎么办?喝红茶吧!红茶有醒酒的效果,醉酒者喝红茶再合适不过了。2、高血压... 查看全文>
很多人问:“女性和黑茶好吗?”,那么小编就在这里为大家列举一下女性喝喝茶的好处: 一、女性喝黑茶的好处 1、黑茶中茶多酚对各种氧化酶均有抑制作用,可以高效清除自由基,是见效最快的抗氧化途径。 2、黑茶能抑制自由基的产生并激活人体的抗氧化酶体系。 3、研究表明,茶多酚的抗氧性明显优于维生素E,抗衰老效果要比维生素E强18倍,且与维生素C、E有增效效应。 4、用黑茶茶叶浸泡洗脸或者调和... 查看全文>
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