编号:GDZPS7776书名:《自制凉茶一本通》版别:辽宁科学技术出版社作者:郭俊英编著书号:ISBN 978-7-5591-0933-0定价:35.00出版日期:201810内容简介本书根据现代人的生活方式、生活节奏、生活习惯等,并从专业的角度,用通俗的语言表述,精选了约150余例凉茶,从古早味到店家流行,从简易做法到厚工熬制都有,全都是扎扎实实的真材实料,不论是炎热夏天还是一年四季,随时随地都... 查看全文>
目录
玫瑰花茶是一种在我们的生活中比较常见的花茶,市场上也有很多种类的玫瑰花茶在销售,但是由于很多无良商家总是以次充好,所以想要购买到好的玫瑰花茶很困难,所以这时候就可以选择自制玫瑰花茶,那如何如何自制玫瑰花茶呢? 步骤1、选自天然无污染的小玫瑰,重点是无污染 步骤2、选半开花的花蕾 步骤3、淡盐水浸泡后洗净,控干水分 步骤4、放入烘干机内开始烘干,前4个小时用40度,期间翻几次面,后8... 查看全文>
桂花是以中国特别常见的话,在每年的中秋季节就会盛开,此时我们就可以自己制作桂花茶或者是制作其他的桂花食品,那怎样自制桂花茶呢? 第一步:准备一个如上容器或者随便什么容器,摊得开桂花就好。 第二步:找棵桂花树,在桂花盛开期,在花朵成虎爪形、金黄色、含苞初放时采摘,做到轻采、松放,采回鲜花要及时剔除树叶等杂物。 第三步:晒晒太阳,吹吹风,干了就收回来。大概两三天,没时间管放到想起来再收也... 查看全文>
哈喽诶瑞巴蒂!我们的茶饮制作来到了第二期!上次已经关注,并且交作业的同学可以免费领取到我们的普洱茶样哦~作为老朋友,我们深知在家制作茶饮时,大家担心的问题:1.不好喝。和茶饮店里的味道不能说一模一样,只能说毫无关系。2.懒。做个茶饮还那么多步骤,贼拉闹心,嗷嗷难受。3.材料花里胡哨。自己没有也不好买,远水怎也解决不了近渴。这所以,次依然教你只运用身边的食材,就能做出简单且好喝的茶饮。话不多说,今天... 查看全文>
哈喽诶瑞巴蒂!我们的茶饮制作带来了前所未见的全新版本!作为老朋友,我们深知在家制作茶饮时,大家担心的问题:1.不好喝。和茶饮店里的味道不能说一模一样,只能说毫无关系。2.懒。做个茶饮还那么多步骤,贼拉闹心,嗷嗷难受。3.材料花里胡哨。自己没有也不好买,而且远水怎么解决的了近渴呀!所以我们承诺,只运用身边的食材,做法极其简单且好喝。话不多说,今天带来的是糖渍苹果茶~1.首先,把苹果切成指甲盖大小的块... 查看全文>
我是赫赫有茗,点击上方“关注”,每天为你分享茶知识。今天是农历腊月二十三,晚上也是一年一度的小年夜,我们不去细分到底这天属于北方还是南方小年夜,反正只要一家团圆开心,哪天都一样。北方饺子听说小年夜这天北方还是流行吃饺子,但在我们南方确实有吃汤圆的习惯,而且我家这边吃的都是这种没有馅的小汤圆,大小就比圆形牛肉粒大点。以前小时候我们还买糯米粉自己搓,现在直接在街上买一袋就够一家人吃了。不知道今天你在家... 查看全文>
我是赫赫有茗,点击上方“关注”,每天为你分享茶知识。上期我们聊了苏东坡与红颜知己——茶的一些故事,这一期我们继续聊他与茶的趣事,还是从苏轼的茶诗中寻找。上期留下一个问题:苏轼为何称呼茶为“佳人”?这期我们就来揭开谜底。这佳人不简单还是个仙女,苏轼为博佳人“一笑”,不仅好水、好具伺候,还自制“东坡壶”。从来佳茗似佳人仙山灵草湿行云,洗遍香肌粉未匀。明月来投玉川子,清风吹破武陵春。要知玉雪心肠好,不是... 查看全文>
炎热的夏天喝上一杯冰凉的红茶柠檬水,清爽到爆,还有很好的消暑解渴的效果。奶茶店里的红茶柠檬水固然好喝,但未必健康,所以不如自己在家自制柠檬红茶,照样好喝。下面帝芙特就介绍几种红茶柠檬水的正确做法。方法一柠檬红茶、随手泡、玻璃杯、冰块、鲜柠檬片1、打开包装,取出完整的柠檬红茶;2、揭开柠檬红茶的果盖,放入随手泡中3、水开后第一遍先润茶,第二遍浸泡1分半钟后出汤(可根据喜好决定浸泡时间);4、玻璃杯中... 查看全文>
不知道开车的朋友注意到没有,最近苏州的街上又出现卖花阿婆的身影了,她们在人们等红绿灯的时候,走过你的车窗,抬起手中的花篮,问一句“阿要买花?”只是鲜有人摇下车窗。不知道从什么时候开始,老苏州的“三花”有点失宠了。说起买花,想到的都是玫瑰,说起买香水,也只能想到一串奢侈品牌。阿婆们的卖花阵地,也从街巷弄堂变成了园林景区、红绿灯口。01.旧时苏州初夏的味道过去初夏时节,苏州大街小巷里总会飘荡着叫卖“三... 查看全文>
盛夏来临,烈日灼心,唯有凉意,才可抵暑。在这样一个热到炸的日子里,大概只有瘫在家里吹着空调、吃着西瓜才叫惬意吧!但对于爱喝茶的朋友来说,即使天再热,茶也必不可少。一种全新的泡茶方式——冷泡茶,让人喜爱。零热量、香满、爽口、清甜,是所有冷饮中最健康的存在。冷泡茶,就是用冷水泡的茶。兴许有茶友会问,“冷泡茶”不需要什么冲泡技巧的对不对?其实不然,这里面还是有不少学问和讲究的,且听小福为大家慢慢道来。1... 查看全文>
关注茶窝网公众号,让你喝茶、买茶不再走弯路!品类齐全、正品保障、优惠多多,买普洱茶,上茶窝网!