云南六大古茶山满山满坡的古茶树，书写着千年绿色的悠悠历史。产地主要分布在北纬21°08′—25°43′，东经9797°30′—105°38′的区域；海拔800—2300米，平均气温15°以上，生态环境良好。 普洱出于六大茶山，位于西双版纳傣族自治州内。六大茶山即革登、倚邦、莽枝、蛮专、曼撒或易武、攸乐(基诺)。 ... 查看全文>
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爱华镇位于云南省临沧市云县的西北部，东接晓街乡，南与头道水乡接壤，西邻凤庆县洛党乡、雪山乡，北接茂兰乡。总面积500.88平方千米 。为县城所在地，是全县政治、经济、文化中心。镇政府驻延平街，平均海拔1063米，属亚热带气候。海拔最高3098米，最低1039米。年平均气温19.5°C，降雨量905.6毫米。 ... 查看全文>
“茶”字拆开即“人在草木间”。人生一世，草木一秋，几度冷暖，几许纷繁，人与茶之间有着怎样禅意的相联呢？ 茶从离开茶树那一刻起，就期待着与水相逢。水唤醒茶，茶成就水；水包容茶，茶激荡水；茶因水而重生，水因茶而丰润…… 泡茶如人生，需恰到好处；时间短了，茶没有入味，淡了；时间长了，入味太浓，苦了…… 茶与水的缘，许是因万年前溪边婆娑的小树，此时才牵手相随；水与茶的份，许是千年前嫩叶上留连的... 查看全文>
茶，有时应该是种无言的触碰，横越时空，非世俗的道理所能企及。 无言的碰触，当然也包括生活。生命里许多事情，像是命中注定般，让你大老远兜转了一圈，还是回到那刚经过的地方。 壶与茶看似随手，实寓深意。手捻茶匙，将触感紧实的茶叶颗粒滑过茶则，轻轻倒入圆润饱满的壶中，再缓注沸水。氤氲烟雾撩拨着一注水流，似乎带着某种律动。壶盖放下，等片刻时间，爽利地舞出一道弧线，将茶倾注到盏中，浅浅薄雾衬着暖黄的... 查看全文>
本不爱饮茶，对茶的兴趣始于一日偶读《茶集》，书中有云：“茶至清至美物也，世皆不味之，而食烟火者又不足以语此”。于是，自负清雅如我，便生了品茶之意。既是品味，自然要捡那上乘茶叶来尝。在中国，好茶莫过西湖龙井，安溪铁观音，洞庭碧螺春云云，武夷岩茶系列。 一日闲时访友，友人端来茶具，烹煮冲调一番功夫后，碧绿的龙井便在杯中散发出沁人心扉的幽香。看似美味无穷，不料浅尝一口，苦涩之意便在口腔间蔓延，迟... 查看全文>
据《北京青年报》等媒体报道，北京大学公共卫生学院李立明教授团队于 2018 年 11 月分别在《Nutrients》（《营养素》）和《Osteoporosis International》（《国际骨质疏松症》）上发表“中国慢性病前瞻性研究”项目最新科研成果。该研究为中英合作开展的中国慢性病前瞻性研究项目系列研究之一。 研究发现，有长期饮茶习惯的女性骨密度更高。同时，根据 45 万余人的长期... 查看全文>
人的一生,注定要经历很多。一段路上,朗朗的笑声；一段路上,委屈的泪水;一段路上,懵懂的坚持；一段路上,茫然的取舍；生命的丰盈在于心的慈悲，生活的美好缘于一颗平常心。不必雕琢，踏踏实实做事，简简单单做人。 一个苦者对禅师说：“我放不下一些事，放不下一些人。”禅师说：“没有什么东西是真正放不下的。”苦者说：“可我就偏偏放不下。”禅师让他拿着一个茶杯，然后就往里面倒热水，一直倒到水溢出来。苦者被... 查看全文>
袋茶是一种成品茶，也叫茶包或袋泡茶，是将磨碎的茶包入一个滤纸作的小袋中，上面连一条线，冲泡後可以很容易的将残袋扔掉。袋茶由于其方便性符合现代人的消费习惯，逐渐在宾馆、宴会等场合普及，那么袋茶有怎样的历史呢? 1908年6月，美国纽约茶商托马斯·沙利文为了降低生意成本，便决定把少量茶叶样品装入一个丝绸小袋子，寄送给潜在客户试尝。收到这些奇怪的小袋子后，疑惑的客户无从下手，便尝试着把它们浸泡到... 查看全文>
乌龙茶，也叫做青茶，属于轻微发酵茶，是中国的六大茶类之一，种类很多，每一个种类的乌龙茶都具有很多的功效，那最好的乌龙茶有哪些你知道吗？下面就由小编给大家介绍一下十大乌龙茶。 1、大红袍 位于福建崇安东南部的武夷山，大红袍是武夷岩茶中的“王者”，原料较为讲究，制成茶品后的大红袍外形条索紧结，呈绿褐色油润有光泽，干茶香纯正，冲泡后茶汤橙黄清透，汤中香气馥郁、入口滋味甘爽顺滑，香气浓烈。 ... 查看全文>
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