岩韵大红袍日山茶叶 2022-11-04 15:00

茶里有许多意思,一喝就懂了

茶里有许多意思,你一喝就懂了!   从前的锁也好看,钥匙精美有样子,你锁了,人家就懂了。   从前的车马很慢,相思有足够的滋味,你不说,人家就懂了。   从前的人们坐在一起,落日平台,春风吸茗,小小一口,也就懂了。 古人有斗茶的游戏。今亦有斗茶一说,三五知己,各献佳茗,专为鉴茶而来。茶盛在小小的茶杯里,如同秋水盈盈。斗茶人轮流品尝,点评着茶的色泽与芳香,乃至于...  查看全文>

01光花圆方筋囊器,浸润嫩芽出茶香

武 · 林 · 茶 · 会 葭月 铫煎黄蕊色,碗转曲尘花 2021年11月14日 晴 室温:9℃~21℃ 相对湿度:62%~70% 都说,泡好茶,茶、水、器、人缺一不可,有时自己在家喝茶,总觉得这茶泡的不得滋味,思来想去,怕是自己少了一把合适的紫砂壶,且不说盖碗,飘逸杯也能满足日常所需,可陶与瓷、与玻璃的区别,在对茶的冲泡上,终有影响,于是乎,对紫砂壶的执念开始萌芽。...  查看全文>

光花圆方筋囊器,浸润嫩芽出茶香

02茶具科普丨茶道六君子你一定要知道

无论是新手还是老手,我们在泡茶的时候都需要一些茶具都“助攻”,才能泡出一壶好喝的茶。俗话说得好“工欲善其事,必先利其器”。 所以,当你是个新手,还傻傻分不清那些茶具有什么作用的时候,就得好好看看今天的文章了。茶道六君子你一定要知道,他们的用处是什么!“茶道六君子”又称茶艺六用,分别由茶筒、茶漏、茶针、茶则、茶夹、茶匙这六种茶具组成。 茶筒:又名茶道瓶,形似笔筒、花瓶,用于存放茶道六君子的另外“...  查看全文>

茶具科普丨茶道六君子你一定要知道

03关于优质茶叶的标准(关于优质茶叶的标准有哪些方面)

优质的茶叶都会有一个相对的标准,这些标准正是与劣质茶叶的一个区分,了解优质茶叶的标准,有助于我们选购茶叶,那么,优质的茶叶有几个标准?下面我们就来了解看看。 从几千年的茶叶发展历程来剖析,借助老祖宗的智慧从原料、工艺、口感、汤色、香气和卫生安全几个方面来探讨好茶的标准。 一、原料 1、土壤 茶圣陆羽《茶经》云:茶,其地:上者生烂石、中者生栎壤、下者生黄土。野者上,园者次;阳崖阴林,紫...  查看全文>

关于优质茶叶的标准(关于优质茶叶的标准有哪些方面)

04养成喝下午茶的习惯,对你有利无害

调查显示有喝下午茶习惯的人在记忆力和应变力上,比其他人的平均分值高出15%—20%。茶叶中含有丰富的黄酮类物质,可减少妇女患骨质疏松症的危险。 下午茶中的“茶”当然以红茶为主。 在英国,红茶的种类非常多,下午茶的专用茶为大吉岭与伯爵茶、锡兰茶等几种。面对现代社会的高效率、快节奏,上班族的午餐常常吃得太少或者过于匆忙。一顿营养均衡的下午茶不仅能赶走下午的瞌睡虫,还有助于恢复体力。喝下午茶和...  查看全文>

养成喝下午茶的习惯,对你有利无害

05我若是茶,你可是懂我的水?(我若是茶你可是懂我的水是什么意思)

一杯茶的好坏不仅取决於茶叶的本身,更依赖於水的冲泡。新鲜的茶叶,自然的洁水,才能泡出清香四溢的茶水。就如同一个成功的男人背后,必定有一个伟大的女性。男人是茶,女人是水。而水又是多种形态的,不同层次的女人,她的社会价值取向也不同,泡出的茶的品味也不一样。一个男人事业的成功与否,不仅在於他本身,更重要的是有一个钟情与他,扶持与他的女性。 虽不是每个女性都能够达到红袖添香的境地,但却能给男人事业...  查看全文>

我若是茶,你可是懂我的水?(我若是茶你可是懂我的水是什么意思)

06再喜欢茶也别当水喝

茶水含有茶多酚,具有很强的抗氧化作用。在动物实验中发现具有抗癌、调节血脂、抗动脉硬化、降低血黏度、抗菌、提高免疫力等多重益处。相信对人体健康亦有类似作用。 但日常生活中,很多人不喜欢喝淡然无味的白开水,就拿茶当水喝,这样健康吗? 茶和水是不同种物质,茶里面含很多化学成分有刺激神经的作用,如茶碱,有提神的效果,喝多了会导致机体长期处于兴奋状态引起失眠症;茶叶中的铅在泡茶时仅有部分可以溶出,过...  查看全文>

再喜欢茶也别当水喝

07古树生茶制做过程

对于普洱茶大家不再陌生但是他的加工方法呢?当然很多人肯定知道,而小凯今天介绍的是从作为茶农的角度怎么把茶做好,这方面的心得拿出来大家共同参考,不一定对,大家来看看。 第一步:采摘 主要是选择一芽两叶的茶叶这个自不必多说。 采摘完的鲜叶拿回家里。 第二步;萎凋 刚采摘下来的鲜叶水分含量高达75%~80%,萎凋主要目的在于减少鲜叶与枝梗的含水量,促进酵素产生复杂之化学变化。萎凋及发酵过...  查看全文>

古树生茶制做过程

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