冬去春就来,岁月流转,故事在更新,荣枯变幻,熙熙攘攘的人流,轮番演绎着恩怨得失的纠缠,唯有春夏秋冬的季节,朴素更沉稳地去去来来。即使卑微如野草蝼蚁,来到人间,每个生命都是经历那些困苦、折磨、风雨、黑暗、彷徨、成长。 人生是一场期待。如果,经历的是风雨,那是因为正在长大;如果经历的是痛苦,那是因为你正在积淀;如果经历的是失去,那是因为更多的拥有;如果经历的是伤害,那是因为你正在向宽恕靠近。 ... 查看全文>
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细节决定成败,沏一壶茶,细细品味,论讲究,还是要看细节。1、细碎茶冲泡细节细碎的茶,冲泡时置茶量要比正常状况者少一些,浸泡时间相对的也要缩短。如原应放1/4壶的散普,细碎后只能放1/5,若仍然放1/4,第一道在缩短时间后倒出,还可以得出标准浓度的茶汤,但第二道就为难了,即使马上冲马上倒,茶汤仍然太浓。减少了置茶量,冲泡到第四五道后会觉得浓度后续无力,这是没有办法的。冲泡细碎的茶,尤其是“水... 查看全文>
饮茶是不折不扣的中国文化。中国人爱茶完全不同于西方人爱酒。西方人饮酒乃取其汁,国人饮茶乃取其气。中国文化认为,一个人的素质和品质取决地他的胸中之气:充盈着正气的是君子,充盈着邪气的是人小人,充盈着清气的是雅士,充盈着浊气的是俗物。所以我们常说鞭人气宇轩昂,某人气度不凡,某人盛卸凌人,某人一团和气,某人帅气,某人俗气,某人大气,某人小气,某人妖里妖气,某人怪里怪气等等,就是这个道理。 气充盈... 查看全文>
茶只要觉得好喝就行,不用刻意去懂。不懂茶并不影响一个人体验茶带给你的乐趣。 人人都知道茶是中华民族的国饮,我国的饮茶人数也在逐年增多。但是也常会遇到一些朋友,提及茶总是小心地说自己不懂,即便是喝茶,也是随便喝喝。不管这谨慎的态度是不是谦虚,其实懂不懂茶对大多数人来说不那么重要。如果喝了某个茶感觉还不错,能接着喝下去就足够了。 茶不是功课不是束缚,不是只有“懂”的人才有资格爱好。茶是享受,... 查看全文>
文化的精神是“正、清、和、雅”,这一种精神决定了禅茶文化 具有一种不同于哲学和伦理学的社会化育功能。禅茶文化离不开人文关怀,离不开人生日用,离不开禅的关照与感悟,离不开茶的精清、淡洁、涤烦、致和修养功夫。从这个角度来看,将禅茶文化的功能定位在“感恩、包容、分享、结缘”这八个字上,最为恰当;既理事圆融,又雅俗同归,具有在人生日用事中普遍落实和操作的现实意义。 感恩 用感恩的心态喝这杯茶,这... 查看全文>
中国是世界茶叶和茶文化的发源地之一,我们的先人为后世留下了众多的茶学典籍,其中问世最早、内容最全面的是唐代“茶神”陆羽的《茶经》。它对茶的起源、品种、分布、制作、茶的冲泡用水、器皿以及茶的趣闻轶事等均有论述,对我国及世界茶业的发展都起了巨大的推动作用。 饮茶起源于生吃茶树的鲜叶,这是我们的祖先为了生存而与大自然做斗争的产物。在原始社会,人类在山野狩猎动物和寻找植物作为食物,采摘... 查看全文>
提起茶,我想每个中国人都会有一堆故事和回忆。一把茶壶,几只茶盅,单是摆在那里就能让人浮想联翩。因为水里泡的是茶,而茶里溶的是人与人之间的关系,而从中又衍生出许许多多的人生故事。 这些故事中,最让我难忘怀的是一千年前宋朝的一个家伙,姑且称他为茶痴吧。这个茶痴娶了个特别会烹茶的女子,两人一烹一饮,原本快乐似神仙,但后来由于茶痴不事生产,败尽家产,造成妻离子散,流落他乡。有一年茶痴遇到一个员外,... 查看全文>
红枣枸杞子菊花茶是一种中国传统茶饮,属于中医组方茶,可以清肝明目,祛肝火,对眼睛不适等症有较好的疗效。下面我们就一起来看一下红枣枸杞菊花茶的功效与作用吧! 功效一:有很好的滋补作用,补肾益精、养肝明目、润肺燥、养血,增强人们的免疫力作用。 功效二:降压、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。 功效三:提高皮肤吸收氧分的能力,具有美容... 查看全文>
绿茶和枸杞都很有营养,绿茶含有儿茶素与β-胡萝卜素、维生素C、维生素E等,多项实验证明,绿茶能清除自由基、延缓衰老、预防癌症。枸杞虽不起眼,但是体内却蕴含着丰富的营养物质,并且枸杞是一种水溶性多糖,主要有葡萄糖,阿拉伯糖,半乳糖,木糖,甘露糖等组成的,其功效具有生理活性,提高抵抗力等。但是绿茶和枸杞是不能一起泡的。 一、绿茶简介 绿茶(Green Tea),是中国的主要茶类之一,是指采... 查看全文>
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