中韩两国佛教的友好交往源远流长,早在南陈时,新罗僧缘光即于天台山国清寺智者大师门下服膺受业,随着天台山宗佛教的友好往来,饮茶之风很快进入朝鲜半岛,并很快从禅院扩展到民间。公元十二世纪后,新罗德兴王又派遣唐使金氏来华,其实唐文宗赐予茶籽,朝鲜开始种茶。从此,饮茶之风很快在民间普及开来。 总的来说,国清寺对中国茶叶东传,特别是日本,韩国的饮茶与种茶,起到重要的作用。 日本茶道的重要源头——径... 查看全文>
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我一直认为,茶是有本性的,正如酒是为热闹的社会集会而设,而茶是为恬静的伴侣而设,她能带我们到人生的沉思默想的境界里去。你看:茶汤入口,齿颊余香,潺潺过喉,馨香沁人心扉,令人回味无穷。 适量的茶碰到适合自己的水,茶水又碰到适合自己的人,这茶、水、人因缘而得以相逢,天心、人心、茶心互相感应、贯通合一,淡淡地回味,犹如岁月在脑海里慢漫地浮现,又轻轻地消逝,留给自己的只是一种感悟。 种茶制茶要下... 查看全文>
相对于其他茶叶品种,红茶的产生较晚。关于红茶的由来,有两个不同版本的传说,既然是传说,真假就不需计较,看看也只当娱乐罢了。 一个版本是正山小种是红茶的鼻祖,因此正山小种的产生即红茶的产生。传说在战乱期间,有一支军队开抵星村驻扎于茶场,时逢采茶季节,士兵们看见满地的茶菁,于是以茶菁为床,就这么睡了一夜。结果,当士兵走后,茶农们回来,发现茶菁因受压与放置过久缘故,均已发酵变黑,茶农们在不得已之... 查看全文>
炎炎夏日,在室内享受冷气的人们容易患上“空调病”,感觉头昏乏力、四肢酸痛、皮肤发干等。事实上,“空调病”是由空调室内空气干燥、空气不流通导致细菌增多、室内外温差大等原因造成的。除了改善室内空气流通状况之外,我们还可以通过喝茶缓解症状。可是,喝什么茶好呢? 生姜茶祛除体内寒气 空调室内,感觉头昏乏力是因为体内进了寒气。而生姜具有温中散寒,发汗解表的作用,只要切取3至5片生姜泡到沸水里,喝了... 查看全文>
有这样一副很有名的对联,叫做“茶亦醉人何必酒,书能香我不须花”。“醉茶”,按照一般人的理解,是由于人们空腹饮了过量的浓茶而引发的反胃、乏力的现象。这种现象是茶使人的血糖和血压降低,钾离子增加所导致的结果。但我以为,这对联所说的“醉茶”,并非指这种生理上的“醉茶”,而是指精神上的“醉茶”。 所谓精神层面上的“醉茶”,是一种心灵上的陶醉。试想,约三二知己,闲坐雅致的斗室里,手握洁净晶莹的茶具,... 查看全文>
菊花茶 菊花3克,沸水冲泡代茶饮用。具有轻身、益气、清风、散热、解毒、平肝,明目等功效。菊花茶被古人视为长寿饮料,所以食菊之习历代相传。 红枣茶 红枣3枚至5枚。将枣用刀割破,沸水冲泡代茶饮用。具有健脾胃、养肝血、补血益气等功效,长期饮用,能延年益寿。 枸杞子茶 枸杞子9克,用沸水冲泡代茶饮用。具有补肾益精、养肝明目、滋肺润燥、强健筋骨、抗衰老等功效。 灵芝茶 灵芝草10克,切成薄片... 查看全文>
清秀漂亮、清香扑鼻的金银花又叫忍冬,银花,双花等。它是中草药中比较重要且比较常用的品种。金银花不仅漂亮,一直以来,都以它的药用价值广泛而为人们所熟知,那他到有哪些功效呢? 一、清热解毒 金银花茶具有清热解毒、疏散风热的作用,可治疗暑热症、泻痢、流感、急性扁桃体炎等症状; 二、增强免疫力 金银花茶有增强免疫的功能。金银花茶能促进淋巴细胞转化,增强白细胞的吞噬功能; 三、... 查看全文>
苦丁茶是不会治疗脱发的,导致脱发的原因有很多,平时需要注意的也很多。 一、导致脱发的原因有很多,具体如下: 遗传性脱发、疾病性脱发、精神性脱发、产后脱发、药物性脱发、季节性脱发、 环境性脱发、营养不良性脱发、内分泌失调脱发,还有频繁使用脱脂性强的洗发 剂以及 染发剂,吸烟,饮酒等。 二、治疗脱发的方法如下: 1、枸杞煮水,涂抹在头发上,可有效防掉发; 2、花生衣红枣汤,头发不... 查看全文>
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