凌云白毫茶  2023-01-03 02:40

凌云白毫是一道久负盛名的历史名茶，是绿茶的一种，产于广西。凌云白毫鲜叶采摘十分的讲究，不但如此，从鲜叶采摘到茶叶炒制的完成，都需要按严格的标准进行，那么，凌云白毫的采摘标准是什么?凌云白毫的炒制有那些特点?一起来看看吧。采摘一、凌云白毫的采摘标准是什么?该茶采摘标准严格，特级茶的鲜叶以一芽一叶为主。二、凌云白毫的炒制有那些特点?1、高温杀青，采用全扬炒和高抛炒法，行低扬后高扬高抛再抖炒，有利水分蒸...  查看全文>

凌云县是中国白毫茶之乡，是广西茶叶第一大县，种植白毫茶的历史距今已有300多年了。目前，凌云县茶园面积达11.2万亩。凌云白毛茶为历史名茶，创于清乾隆以前，原名白毛茶，因其叶背长满白毫而得名，主产于凌云县四季云雾缭绕的岑王老山、青龙山一带。得天独厚的自然环境，使凌云白毫茶以色翠、毫多、香醇、味浓、耐泡五大特色成为中国名茶中的新秀。将其置于杯中，倒入滚水浸泡一段时间，就会看见茶叶延伸开来，叶柄朝下，...  查看全文>

想要喝到一杯色香味俱全的茶饮，不单单是用沸水冲泡茶叶那么简易，还需要熟练掌握相应的茶叶冲泡茶方法啦。殊不知，不一样品类的茶叶有着不一样的冲泡技巧，那么，凌云白毫该怎么泡?一起来看看吧。凌云白毫的冲泡茶方法1、择具好的茶叶，需要好水，还需要好的茶具冲泡。泡凌云白毫最好的茶具的就是瓷杯，瓷杯温润如玉，更有利于欣赏茶汤的颜色。2、备水冲泡凌云白毫应选择纯净水。因为凌云白毫原料细嫩，叶张较薄，因而冲泡时水...  查看全文>

凌云白毫能够促进胃肠蠕动，有利于排便减脂肪瘦身，是一款很好的瘦身茶饮，可是，饮用凌云白毫时也是有值得注意的地方，例如：茶叶的置茶量、每天的饮用次数、适宜人群等，下面就跟小编一起去知道一下凌云白毫的饮用须知吧。1、适量饮用凌云白毫适量饮用有醒神消疲、利尿祛毒、暖胃护胃等功效，通常而言，每日饮用的量为12克左右，分3-4次冲泡是适宜的。如果是体力劳动量大、消耗多、进食量也大的人，特别是高温环境、接触毒...  查看全文>

凌云白毫茶原名“白毛茶”，又名“凌云白毛茶”，是广西壮族自治区百色市凌云县特产，主产于凌云县四季云雾缭绕的岑王老山、青龙山一带，因其叶背长满白毫而得名。凌云白毫是能加工出绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶、青茶六大类茶品的茶树品种，素有“一茶千化”的美名，目前已成功开发出六大茶类的20多个系列产品，产品多次在国内外茶叶行业评比中获金奖。凌云白毫绿茶，素以色翠、毫多、香高、味浓、耐泡五大特色闻名，色泽淡绿...  查看全文>

凌云白毫茶是什么茶凌云白毫茶，原名白毛茶，因其叶背长满白毫而得名，主产自凌云县四季云雾缭绕的岑王老山、青龙山一带。得天独厚的自然环境，使凌云白毫茶以色翠、毫多、香醇、味浓、耐泡五大特色成为我国名茶中的新秀。1984年被认定为第一批国家级优良茶树品类之一(编号：华茶26号)。到2001年底止，全县凌云白毫茶种植面积已达万亩。凌云白毫茶的茶史南国有佳木，文人如是说。那佳木特指凌云白毫茶。凌云白毫茶原名...  查看全文>

凌云白毫茶，归属于绿茶类。原名“白毛茶”，又称“凌云白毛茶”，因其叶背长满白毫而得名，素以色翠、毫多、香高、味浓、耐泡五大特色闻名中外，为我国名茶中的新秀。凌云白毫产自广西壮族自治区凌云、乐业二县境内的云雾山中，以青龙山一带的玉洪、加尤两地的白毫茶品质最佳，产量最多。凌云白毫茶茶树品类独特，是乔木大叶种类型，芽叶密披茸毛，以白毫满身而得名。中国是茶的故乡，而广西的岑王老山、青龙山脉一带是凌云白毫茶...  查看全文>

“凌云山白茶”(曾用名“韶琳白茶”)是“安吉白茶”品类“白叶一号”在凌云山有机茶基地种植生产的绿茶，是韶琳茶业宁都县凌云山茶场生产制作的江西名优白叶茶产品。得益于凌云山高山生态环境和有机茶生产管理，“凌云山白茶”外形和内质都特别优异，受到高端市场广泛好评，产品供不应求。凌云白毫茶的特点:条索紧结，白毫显露，形似银针，茶汤颜色嫩绿，香气馥郁持久，滋味浓醇鲜爽，回味清甘绵长，有板栗香，叶底呈青橄榄色。...  查看全文>

凌云白毫茶的炒制方法介绍如下：凌云白毫茶采摘相当细嫩。特级白毫茶的采摘标准为一芽含苞或一芽一叶初展;1级白毫茶采摘标准为一芽一叶;2级标准为一芽二叶。不采露水叶、紫色叶、病虫叶。白毫茶炒制的主要工艺有摊青、杀青、揉捻、干燥(炒二青和炒三青)等四道工序。炒制方法有手炒和机炒两种。高级茶采用手工炒制。白毫茶炒制有四大特点：一是高温杀青，采用全扬炒和高抛炒法，先低扬后高扬高抛再抖炒，有利水分蒸发，避免闷...  查看全文>