对口帮扶茶产业 乡村振兴助保靖我市扎实推进对口帮扶保靖县茶叶产业工作 “岳阳、保靖两地茶企要立足自身优势,积极探索合作模式,努力在黄金茶种质资源保护、品种繁育、茶园提质、茶旅融合、品牌打造等方面广泛开展交流合作,实现互利共赢。”3月8日,市农业农村局牵头组织市茶产办、市农科院和市茶叶企业相关负责人一行赴保靖考察黄金茶产业,以实际行动落实我市对口帮扶保靖县相关会议精神。 为期3天的调研考察,先后... 查看全文>
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99易昌号是昌泰茶厂刚建立的时候,在易武生产的第一批茶。99易昌号以易武野生古树茶菁为原料进行配制,如今已经成为90年代十大标杆茶之一。 ▲99易昌号·藏品普洱珍藏 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、99易昌号的传奇诞生 99易昌号的诞生与创始人陈世怀先生的经... 查看全文>
近些年大家对普洱茶的炒作,已经掩盖了它的本质,今天我们来谈一谈普洱茶,让大家更多地了解它的价值。 普洱茶从加工工艺上分为熟茶与生茶;生茶是蒸压成型,并且干燥,熟茶是在生茶的基础上多了一道发酵流程,通过发酵使茶叶的味道改变。生茶与熟茶不同的工艺选用茶树的不同部位,产出的茶叶也不同,每一种制作方法不同的茶,其味道也不一样,单从茶的质量上就可以分为三六九等,同样晒茶也是如此,特级和九级从外形到汤色都有明... 查看全文>
我国是世界上最早发现、栽培、利用茶叶的国家。茶叶在我国对外的文化传播中,被其他国家所吸纳,其中日本的茶道和英国的红茶就是将中国茶叶本土化的最好的代表。 “中国茶史”的起源,到目前为止仍是众说纷纭,争议未定,大致说来,有先秦说、西汉说、三国说。茶以文化面貌出现,是在两晋北朝,最早喜好饮茶的多是文人雅仕。唐代开元以后,中国的"茶道"大行,饮茶之风弥漫朝野,宋承唐代饮茶之风,日益普及。 中国茶... 查看全文>
据说宋代皇帝将“茶器”作为赐品,可见宋代“茶具”十分名贵,北宋画家文同有“惟携茶具赏幽绝”的诗句。南宋诗人翁卷写有“一轴黄庭看不厌,诗囊茶器每随身。”的名句,元画家王冕《吹萧出峡图诗》有“酒壶茶具船上头。”明初号称“吴中四杰”的画家徐责一天夜晚邀友人品茗对饮时,他趁兴写道:“茶器晚犹设,歌壶醒不敲。”不难看出,无论是唐宋诗人,还是元明画家,他们笔下经常可以读到“茶具”诗句。说明茶具是茶文化不可分... 查看全文>
普尔茶就是普洱茶,普洱茶出自云南高原,是紧压茶(黑茶)族里的一个独特的品种。普洱茶因三通一平闻名。 一、历史由来 1、普洱茶历史非常悠久,早在三千多年前武王伐纣时期,云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王,只不过那时还没有普洱茶这个名称。 2、元朝时有一地名叫“步日部”,由于后来写成汉字,就成了“普耳”(当时“耳”无三点水)。普洱一词首见于此。 二、产地分布 普洱茶主要产于云南勐海、... 查看全文>
野生古树红茶的价格比较昂贵,就拿老班章茶的价格来说: 九十年代末,知道老班章的人还很少,后随着普洱茶的不断走红,老班章茶因品质优异也逐渐被人们重视,由于年产量少,且不断受到茶界追捧,老班章茶迅速走红: 1、2000年,勐海茶厂收购老班章普洱茶价格为每公斤8元钱,当时主要是嫌它的茶芽过于硕大,且色彩也不理想,所以收购价格比外边的茶还低。 2、2001年,每公斤涨... 查看全文>
普洱茶膏的喝法有7种,分别是红运玫瑰茶、普洱养生茶、易武茉莉茶、西湖橙雨(冰饮)、白露青(冰饮)、易碎(热饮)和玉醇(热饮)。 1、名称:红运玫瑰茶功效:解油腻,美容养颜,控制体重,调和肝脾,理气和胃。品尝:淡淡的玫瑰花香、伴随着岁月的陈香,清新的入口却蕴含着难以言喻的醇厚。 配方:红运当头茶膏、玫瑰花、山泉水。 2、名称:普洱养生茶功效:养胃,益气补中,止痛解毒,养血安神。品尝:香甜可口... 查看全文>
贵茶就是昂贵的茶叶,我国拟昂贵的茶叶有很多,以下都是排行榜上榜上有名的贵茶的简单介绍。 1、云南金瓜贡茶 金瓜贡茶是普洱茶中的绝品,在港台茶界,称之为“普洱太上皇”.其真品仅有两沱,被故宫博物院收藏,可见它的珍稀程度。锦绣茶王香玉菁以35万元/100克拍卖,一举夺得普洱历史上最贵茶的桂冠,它的投保金额竟达到1999万元,被称为神茶。 2、武夷山母树大红袍 位于武夷山九龙窠的母树大红... 查看全文>
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