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临湘茶厂是我国继益阳茶厂之后又一个主要生产茯砖茶的厂家，为扶持和发展临湘的茶叶生产，促进临湘的经济发展，解决西北地区茯砖茶供应，加强民族团结，作出了较大的贡献。在临湘茶厂的建设过程中，益阳茶厂伸出援助之手，在人力、物力和技术上予以大力支持，确保了顺利建成投产，在湖南茶叶史上写下一段佳话。临湘县修建茯砖茶厂势在必行临湘县产茶历史悠久，新中国成立以后，茶叶生产得到了很大发展，其产量由上世纪50年代的4... 查看全文>
所谓名茶，按照朱先明教授的说法“就是著名的优质好茶”，《中国名茶志》一书中将“名茶”定义为：是指被消费者公认、能产生较高经济效益、形质兼优、风格独特的商品茶。益阳产茶历史悠久，名茶资源丰富，绚丽多彩，益阳的名茶被各种茶叶书籍刊登和介绍，整理、挖掘这些内容珍贵的茶史资料，对宣传推介益阳茶叶，增强知名度、美誉度和影响力，促进茶产业的发展、繁荣茶叶经济等方面都具有一定现实意义和积极作用。《中国参与巴拿马... 查看全文>
茶道湖南4月9日洞口讯（通讯员黎成军、袁通杰报道）“雪峰深闺甜叶惜稀，一品心醉再品境随。故乡的山、故乡的水、故乡的云，故乡的雪峰甜茶都是那么美!”参加甜茶采摘品鉴会的当天，汤峰的在自己的微信朋友圈发布感慨。4月7日，洞口举行第三届甜茶采摘品鉴会，15名来自邵阳各地的茶人相聚雪峰山体验采摘雪峰甜茶。4月7日当天风和日暖，甜茶采摘品鉴会体验者在洞口尚瑶生物科技有限公司负责人陈滔、丰芬带领下，从该县长塘... 查看全文>
茶叶是益阳一项大宗的农副产品。在计划经济时代，搞好茶叶收购工作，是各级各部门非常重视的一项工作。毛茶是精制茶、成品茶的原料基础，毛茶质量决定成品茶品质。毛茶收购是茶叶贸易中的第一道环节，也是首要环节。计划经济时代，益阳地区的茶叶收购通过直接收购、委托收购、内部调拨、调拨作价、议购等渠道或方式完成。直接收购茶厂直接设站收购的方式1950年到1952年，采用直接收购方式。茶叶收购由中国茶业公司湖南省公... 查看全文>
元代，益阳人民建了一个五贤祠，感恩敬奉对益阳对社会有贡献的历史先贤。屈原、裴休、辛弃疾就在其中。为什么会有辛弃疾？因为，辛弃疾驻兵益阳，打了一次巧妙的茶叶战争，益阳人民觉得不能忘记他。宋代茶叶抢夺战不停地在益上演益阳，特别是安化，是千年贡茶之乡，唯茶甲于诸州县。尽管安化茶没有在宋代朝廷“以茶制夷”的“茶马互市”国家重大政策中担当主角，但安化茶因为其独特地位与魅力，使得在南宋时期及湖北、湖南和江西的... 查看全文>
福昌药号旧址。汪勇 提供抗战胜利前夕，因战局影响，茶叶滞销，加上国民党政府不但不致力茶叶复兴，反而增收茶税茶捐，茶叶经营艰难，茶农毁茶种粮，茶厂停产，就连在安化经营最久、资本最为雄厚的“西帮”（山西、陕西、甘肃等地驻安化的茶商）也纷纷离开安化，回到原籍，安化茶产业日益萧条。就在这个时候，益阳一家著名的药号，竟然跨界经营，做起了茶叶生意，而且大获盈利，这家药号就是福昌药号。旧时，社会上有“无江西人不... 查看全文>
湖南红茶推介大赛益阳赛区选拔赛现场。8月1日，湖南红茶推介大赛益阳赛区选拔赛在安化黑茶特色小镇举行。9位参赛选手品茶斗茗，交流红茶推介经验，展示茶叶冲泡实操过程，角逐决赛资格。本次选拔赛由安化县茶旅产业链领导小组主办，目的在于推广安化公用品牌，为安化茶销售发现人才、储备人才、培养人才，并选出合适的选手参加在长沙举行的推介大赛决赛。参赛选手运用自身知识和经验，展示茶艺水平。参赛选手为评委奉茶。本次选... 查看全文>
为了保护雪峰山脉野生茶叶资源，从3月18日起，湖南道溪野茶开发有限公司对雪峰山脉深处的半江、沙皮江流域58平方公里范围内生长时间长，造型独特的野生茶树进行登记造册挂牌保护，并安排专人对偷采、滥采野生茶叶行为进行制止，让珍稀的野生茶叶资源有个舒适的“家”。（向建勇摄影报道）责任编辑：王丹... 查看全文>
雪峰毛尖，是一款典型的高山云雾茶，成品茶条索紧细、润泽、汤色黄绿明亮、香气清爽持久，滋味鲜醇回甘，叶底绿活嫩匀，为湖南省十大名茶之一。想要把这款高山云雾茶的茶味冲泡出来，那么就必须掌握好雪峰毛尖的冲泡方法，这样的话才可以把它的特色展现出来，才可以品饮到好茶汤哦。下面一起来分享下，关于雪峰毛尖的冲泡方法。雪峰毛尖的冲泡方法１、温壶：在泡茶之前，都必须用开水先温下茶壶，这样一来可以起到洗茶壶的作用，并... 查看全文>
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