泾阳是古丝绸之路重要的商贸集镇,有资料记载,茯砖茶就发源于此。北宋神宗熙宁元年(1068年),由于天缘巧合,茶商无意间发现该茶中长出了“金花”,起初以为是霉变了,就贱卖出去,没想到边区的人们更喜欢这种茶香,并且在日常饮用中发现此茶有多种医用价值。经过不断研究、探索、完善工艺,茶商们制作了符合多数人口味的茯茶,那泾阳茯茶属于什么茶叶呢?相关的介绍如下! 泾阳茯茶属于什么茶叶 泾阳作为南茶北进的交通... 查看全文>
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关于陈年泾阳茯茶有醇厚、回甘、绵滑、清香持久的滋味特点,那么大家一定要掌握好相关的冲泡技巧,否则给你一手再好的陈年泾阳茯茶,冲泡手法不当的话,那么也泡不出好的茶汤。那么,今天小茶姐姐在这里就和大家讲解下,关于泾阳茯茶的冲泡方法。 《泾阳茯茶的冲泡方法》 1、撬茶 泾阳茯茶,是一种紧压砖块茶,冲泡之前,撬茶是比较经过的环节;撬茶... 查看全文>
《泾阳县志》载:“清雍正年间,泾邑系商贾辐辏之区”。在泾阳境域商号131家。其中经营茯砖茶的商户门店达86家,每年每家约300—500吨。当时泾阳茯砖茶除销往西域各地外,更远销至俄国、西番、波斯等40余国家,那泾阳茯茶是不是黑茶呢?相关的介绍如下!泾阳茯茶属于黑茶茯砖茶,属黑茶、也称发酵茶始祖。茯砖茶又叫茯茶,以优质黑毛茶为原料,经发酵和发花工艺产生金花,其汤如琥珀,滋味醇厚,香气纯正,独具菌花香... 查看全文>
冲泡前先准备一只白瓷盖碗、8g泾阳茯茶、一壶开水,首先使用开水将盖碗以及茶具烫洗一遍,之后将8g泾阳茯茶投入到盖碗中,接着提起水壶向盖碗中注水,注水的方式为沿杯壁低斟回旋,注水后盖上盖碗盖闷泡5秒时间,最后将茯茶茶汤滤出品饮。泾阳茯茶怎么泡:1、撬茶因为茯茶一般是砖茶,所以与别的茶叶不同,增加了一个撬茶的过程。而且新茶的干茶有醒茶时间,开茶后需要放置几天,一般为一到三天。待茶叶充分氧化再冲泡,口感... 查看全文>
泾阳茯茶如何保存? 泾阳茯茶是一种优质的黑茶,为深度发酵茶,具有黑茶的特性,其存放的时间越久,味越醇厚、甘爽、陈香,随着时间的推移年份越久的泾阳茯茶其经济价值越高,但前提是正确的存放。那么泾阳茯茶如何保存呢?下面就为大家介绍下泾阳茯茶的保存方法。【泾阳茯茶的保存方法】1、存放地点 首先,保存泾阳茯茶的时候,要选取一个好的适宜的存放地点。那么泾阳茯茶对存放地点并不挑剔,不论空间大小,是阁楼还是专用茶... 查看全文>
在茯茶的发源地,人们打造出一座茯茶镇。陕西茯茶小镇在哪,值不值得去?下面就告诉你。茯茶镇位于西咸新区泾河新城茶马大道与高泾大道交叉处,占地约2200亩,建成后核心区1平方公里,辐射区5平方公里。茯茶小镇项目以泾阳茯茶文化为依托,打造茯茶文化产业园,带动周边村镇经济及旅游开发,形成茯茶文化、关中民俗文化、关中生活文化为一体的茯茶小镇。根据美丽乡村建设,茯茶小镇获批国家3A级旅游景区,被国家旅游局评为... 查看全文>
泾阳茯茶如何冲泡 泾阳茯茶的正确泡法泾阳茯茶是用紧压型的工艺制成的一款黑茶,距今已经有六百多年的饮用历史了,在夏天加班熬夜的时候,人体会特别容易感觉到烦躁,甚至是抑郁,而一款清新带着些许中草药茯苓味道的泾阳茯茶,就非常适合在这个时候饮用,加上泾阳茯茶的制茶工艺非常的复杂,所以很多人都说泾阳茯茶的正确泡法同样复杂,其实并不尽然,泾阳茯茶要如何简单便捷地冲泡,一起来看看。泾阳茯茶的正确泡法醒茶因为泾阳... 查看全文>
正宗泾阳茯茶如何选购? 对于喜爱饮泾阳茯茶的茶友来说,一定对“自古岭北不植茶,唯有泾阳出砖茶”这句话有所听闻。而泾阳茯茶是大家一直追捧的茶饮,但具有独特品质风格的茯砖茶,才是正宗的真正的泾阳茯砖茶。那么,正宗泾阳茯茶如何选购呢?下面一起来学习下。【正宗泾阳茯茶的选购方法】1、看源产地 首先,选购正宗泾阳茯茶的时候,可以看下茶叶的产地源自哪里。那么“自古岭北不植茶,唯有泾阳出名茶”,泾阳金花茯茶是中... 查看全文>
怎么存放泾阳茯茶? 怎么存放好一款泾阳茯茶?其实很简单,大家只需要做好下面的这些相关存放工作就可以了。怎么存放泾阳茯茶?1、不要晒太阳茶叶如果在太阳光的直射下,很容易发生反应,导致茶叶的色泽发生系列的变化,茶叶出现一股强烈的阳光味道,喝上去的茶叶口感全没有,所以需要把泾阳茯茶放在阴凉的地方存放,避免阳光直射。2、不要存放密封环境下虽然许多茶叶存放都要求密封,事实上,泾阳茯茶在密封的环境下存放是很容... 查看全文>
自古岭北不植茶,唯有泾阳出砖茶,中国丝绸之路外销的货物主要有丝绸、瓷器、茶叶。泾阳是南茶北上必经之地,古时,泾阳茯砖茶沿“丝绸之路”远销中亚、西亚等四十余个国家,被誉为“古丝绸之路上的神秘之茶”、“丝绸之路上的黑黄金”,那泾阳茯茶黑茶如何呢?下面我们就一起来了解一下吧!泾阳茯茶茶叶特性茯砖茶外观设计为长方砖形,规格型号为35×18.5×3厘米。特别制作茯砖瓷砖面上颜色黑褐,内质香味正宗,味道醇正,... 查看全文>
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