苏东坡总结人生赏心十六事:清溪浅水行舟;微雨竹窗夜话;暑至临溪濯;;雨后登楼看山;柳荫堤畔闲行;花坞樽前微笑;隔江山寺闻钟;月下东邻吹箫;晨光半柱茗香;午倦一方藤枕;开瓮勿逢陶谢;接客不着衣冠;乞得名花盛开;飞来家禽自语;客至汲泉烹茶;抚琴听者知音。单单“烹茶”这一件事,就有无数雅趣,哪种是你神往的呢? 1、扫雪烹茶,篱落边梅花数点: “雪宜茶声”,邀两三好友一边赏篱笆墙边的数点梅花,一... 查看全文>
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安吉白茶冲泡后,清香高扬且持久。滋味鲜爽,饮毕,唇齿留香,回味甘而生津。是口感滋味不错的绿茶饮品,而且茶叶中还含有丰富的物质成分,有不错的保健功能。那么,接下来就一起了解下安吉白茶的保健功效。 安吉白茶属绿茶类,按绿茶加工原理并根据安吉白茶自身的品质特性。安吉白茶外形形似凤羽,色泽翠绿间黄,光亮油润,香气清鲜持久,滋味鲜醇,汤色清澈明亮,叶底芽叶细嫩成朵,叶白脉翠,安吉白茶富含人体所需18... 查看全文>
华顶云雾茶制作工序 华顶云雾茶属半烘炒绿茶,制作全系手工,要经过摊故、炒青、摊;京、轻揉、初烘、入锅炒制、低温烘干、摊凉入罐等工序,工艺精湛,堪与其他名茶媲美。 一、华顶云雾茶如何采摘? 华顶云雾茶在4月底或5月初,对一芽一叶初展且长度为3厘米的进行开采。采回鲜叶放在阴凉通风的地方,薄摊至4~5小时左右,等茶叶含水量降至70%左右就开始炒制! 二、华顶... 查看全文>
茶道,是一种具有悠久历史的古典雅致的文化修养,也是日本人接待宾客的一种特殊礼仪。日本人饮茶的风俗最早是由中国传入的,后来广泛流行于民间。如今日本的茶道人口约达1000万,将近全国总人口的十分之一。 茶道不同于一般的喝茶,品茗,而是具有一整套的严格程序和规则。茶道品茶很讲究场所,一般均在茶室中进行。正规茶室多起有“XX庵”的雅号。茶室面积大小不等。以“四叠半”(约合九平方米)大的茶室居多,小... 查看全文>
是不是每一个北方的茶人,都有一个柔软的江南梦?江南的春天里,有柳丝莺语,有细雨如烟,还有西湖龙井。绿茶的清新,是江南女子的味道。 《茶经》名世,清茶的香气也在华夏的时空中弥漫开来。长安红尘嚣,般若心香静,斜晖篆莲影,泾渭瀹清茗。迎新在渭水之滨扶风法门寺席地读经吃茶时,不忘遥寄朋友一瓯。 这是个美好的春日呀,才女迎新千里之外送上一瓯香茗,也许是 紫阳茶,也许是午子仙毫,里面一定有大唐的清风... 查看全文>
每个人的一生是不能缺少一本或者几册适合自己的书卷,这些书卷或者不是书,或者纸页上没有任何文字,没有浓郁的书香。于我而言这本书包含了林罗万象,让你在不同状态的人生中找到相应的答案。 这本书,或许是田园山水,能教人澹泊自抑,宁静志远,在田园野趣中找到人生的真谛、朴素中抒发有故事的文章。置身田园,酝酿着难以述说的宁静和解脱,此中真意,恐怕是欲辩已忘言了吧! 这本书,或许是午后壶中翻滚的茶,在经... 查看全文>
有人在饮用新茶后会出现头晕失眠、四肢无力、胃痛腹胀等不良反应,被称之为“醉茶综合征”。因为采摘下来不足一个月的茶叶,咖啡因、活性生物碱和多种芳香物质含量较高,有慢性胃肠道疾病的人不适合。空腹时忌喝茶,否则会因绿茶的寒性伤及脾胃,易“茶醉”。那么怎么喝茶,才能避免“茶醉”等副作用呢? 喝对茶,更养人 1、常运动饮红茶 红茶性温,适合于身体虚弱的人,也适用于运动人群、体力劳动人群,饮用时可... 查看全文>
绿茶 喝绿茶,主要在于一个“鲜”字,所以,新茶出来放置半个月或一个月之后就可以喝了。绿茶,不发酵,保存的要求更高,稍保存不当就会变黄,变黄后香气和口感就大打折扣了。 绿茶的保质期最短,因为没有经过发酵所以需要更高的保存要求。一般来说,常温下保质期在1年左右,如果保存不当的话可能8、9个月就开始出现枯黄,又有些变味了。当然,如果你是土豪,拥有一个专门储存绿茶的冰箱的话,保质期的时间可以延... 查看全文>
我们在日常生活中常常不少人喜欢用喝剩的茶水,甚至洗鱼、肉的水来浇花,以为这样能给植物补充养分,使它长得更为茁壮,关于隔夜茶叶水可以浇花吗这个问题,下面小编就为大家详细介绍下用茶叶水浇花的相关信息。让大家全面了解用茶叶水浇花的优缺点。 茶叶水可以浇花吗 首先我们要明白这里说的剩茶水是隔夜稍微有些发酵的剩茶水,这样的茶汤经过一夜的发酵,水质已经变得微酸,拿来浇偏酸性的花草非常好,比如杜鹃、茉... 查看全文>
福鼎白茶茶饼在存放的过程,不要常打开包装袋,避免空气进入茶叶里面,这样会快速氧化,存放的地方要避光干燥。 福鼎白茶茶饼如何存放1、首先采用白茶饼专用的牛皮纸袋,每个袋子可以装8到10个。2、在包装好的茶饼外面套上不见光的锡箔袋子。3、排出袋子的多余空气,密封好外面的口袋,用绳子捆绑牢固。4、把密封好的白茶饼放进柜子抽屉存放好,柜子离地面有一段距离,预防潮湿。在存放过程中不要经常打开包装袋,避... 查看全文>
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