我认真喝茶始于乌龙茶，然后是绿茶，最后才是普洱茶。这种跳跃，转换，很富有挑战性。 一开始喝普洱茶，感觉很平淡，好象进了一座灰砖青瓦的老宅，灰砖青瓦上布满了厚厚的苔藓。它没有绿茶的鲜嫩清新，也没有青茶的浓郁香气，但是喝着喝着，却不自觉地喜欢上了它。这样，几年下来，先后也得了上百个茶饼了。 我经常端详刚刚得来的普洱饼子，它圆融厚重，沉稳端庄，宁静淡泊，有如君子之风。《诗经... 查看全文>
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这些都是真实的数据！喝茶前，务必看看这些震撼的事实吧！ 1、160个国家地区，30亿人爱喝茶 目前全球有160多个国家与地区近30亿人喜欢饮茶，这意味着每经过四个国家就有三个国家喜欢饮茶，每认识5个人里面有2个人喝茶。 2 、中国年产茶198万吨，人均喝茶566g 2014年，中国总产茶量198万... 查看全文>
茶苦而寒，使人神思爽，不昏不睡，此茶之功也”明代的大医学家李时珍最喜欢清明节品茶，尤其是明前茶。而今正是明明茶开始上市的时节，动了买茶品茶的念头的你，是否知道关于明前茶的种类呢?为何明前茶如此昂贵，何种明前茶值得购买，如何选购，如是如何冲泡的呢。 首先，价格问题：明前茶是春分后清明节前采摘的茶，这个时候的茶经过一个冬天的滋养，饱蕴天地的精华，茶芽细嫩娇美，成品色翠香远，是茶中的... 查看全文>
生活中最有效的也是最简单的养生方法就是喝茶，喝普洱茶，普洱茶里面的营养价值和养颜功效实在太全面了。 深层排毒，恢复肌肤健康 普洱茶生津止渴，消暑，解毒，通便。有便秘困扰，大可借助普洱茶，够调节肠胃，恢复正常功能。彻底解决因便秘引起的痘痘以及口臭问题。 摆脱肤色暗沉，肌肤红润有光泽 普洱茶最大的一个功效就是可以降低血脂含量，使血管舒张，从而加速血液循环，解决因气血不畅引起的肤色暗沉以及... 查看全文>
茶礼是我国古代婚礼中一种隆重的礼节。原来出于古人对茶树习性的认识，以为茶树只能从种子萌芽成株，不能移植，因此把茶树看作是一种至性不移的象征。所以，民间以茶作为男女订婚的茶礼。 “三茶礼”旧时多流行于江南汉族地区，一般有两种说法。一种是订婚时的“下茶”，结婚时的“定茶”，同房时的“合茶”。另一种特指婚礼时的三道茶仪式，即 第一道百果；第二道莲子、枣子；第三道才是茶。吃的方式也有讲究：第一道、... 查看全文>
茶是天然的健美饮料，长期坚持适量饮茶，茶叶中含有的丰富的生化功效成份：茶多酚类、氨基酸、维生素，矿物质、果胶……都可以帮助我们牵扯住岁月的刻刀，让美丽的容颜持续得更久一点。 1、皱纹产生的主要原因 除了自然衰老这一不可抗的自然规律原因以外，抽烟、饮酒、偏食、晚睡、饮水不足、保养不当、体重波动大、习惯性动作等日常生活习惯性的原因，是导致皱纹产生的几大重要因素。 此外，我们每个人近乎每天都... 查看全文>
浅浅的一段缘，消逝在风中。心蒙蒙，思蒙蒙，窗外月蒙蒙，心捧这清幽，醉梦月思语。淡淡的一杯茗，清香飘忆中。叶幽幽，浅浅的一段缘，消逝在风中。心蒙蒙，思蒙蒙，窗外月蒙蒙，心捧这清幽，醉梦月思语。 淡淡的一杯茗，清香飘忆中。叶幽幽，雾幽幽，清茗意幽幽，浅酌这清悠，清茗解心愁。 月皎洁，茗清幽，缘起缘落，滑过流星，无际的惆怅。缘落了，疼痛的是心，茗清了，拉长了思念的河，一个人，一杯子，一缘分。 ... 查看全文>
如何冲泡出一杯好普洱，你真的会吗？生普和熟普的冲泡方法有所不同，你知道吗？新茶和老茶，哪种更适合煮泡，你了解吗？ 1、留根泡法留根泡法是什么？留根，直白点说，就是留下部分茶汤在壶（或盖碗）中，不要将茶汤全都倒出来。留根泡法适合哪种普洱？熟普可以尝试一下用留根泡法。不少人在喝熟普时，由于技术问题，前两泡可能会冲泡出“酱油汤”（茶汤浓醛），这样的茶汤小年轻是喝不入口的。而留根泡法在一定程度上可以... 查看全文>
黑茶凉喝也有好处，凉喝黑茶是可以降低烟酒对身体的伤害，还能助于消化，可以调节脂肪代谢，在夏天饮用黑茶是可以解渴降温。 1、可以降低烟酒危害黑茶里面的咖啡碱对利尿有作用，咖啡碱对膀胱的刺激，可以协助排尿，可以醒酒，解除酒毒的效果，黑茶的茶多酚是可以让烟草的尼古丁产生沉淀，可以通过小便排出的，能去除烟气里面的自由基，减轻烟对人体的伤害。2、可以减肥消脂黑茶可以消脂肪，解油腻，坚持饮用黑茶对于血糖... 查看全文>
茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后，通过特殊的方式将茶叶中的纤维物质与茶汁分离，将获得的茶汁进行再加工，还原成更高一级的固态速溶茶。 一、制作工艺 （一）古代制作工艺 历史上中国对茶的专著中，首次出现“膏”始于茶圣陆羽所著的《茶经》，但是这仅仅是出现一个字，距离我们今天所能看到的茶膏还十分遥远。直到南唐时期才真正出现茶膏“金缕耐重儿”，到宋朝又出现了“玉蝉膏”，而后续随着制... 查看全文>
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