茶史探源  2022-11-04 18:45

 什么样的普洱茶值得收藏？普洱茶怎么存储比较好？普洱茶怎么泡？品茶有哪些技巧？相信大家在接触普洱茶的过程中，经常会遇到这些问题。今天，旗舰店“藏品普洱”掌柜就来给大家分享普洱茶收藏、冲泡、品饮的经验。 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信公众号“藏品普洱”，敬请关注。 一、普洱茶的收茶原...  查看全文>

武 · 林 · 茶 · 会 槐月 水积春塘晚，阴交夏木繁 2022年5月8日 多云 气温：17℃~26℃相对湿度：56%这几日看茶友在版纳，从班章到曼松，骑着小摩托遍地寻茶，翻茶山，那一株一株的高杆单株，在视频前被一一展示，不由神往，毕竟前日刚喝过「曼松·王子山」的茶，明知入山不易，却也心生念想。 想想访茶人的辛苦，再比之我们，坐在堂前，伸手取过那封好的茶饼，撬开的茶样，就这么轻松地跃...  查看全文>

绿茶的功效：绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌，茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，常喝绿茶可抗辐射，美白，保持肌肤细嫩，有助于醒脑提神 茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，提神益思、清心的效果。 1、绿茶有延缓衰老的作用 2、绿茶有抑制心血管疾病的功效 3、绿茶有预防和抗癌功效 4、绿茶有预防和治疗辐射伤害的作用 ...  查看全文>

陈皮可以和玫瑰花茶是可以一起喝的，而且二者搭配还有不小的功效！ 陈皮具有健脾和胃，行气宽中，降逆化痰的功效。主治脾胃气滞，脘腹长满，恶心呕吐，食欲不振，咳嗽痰多，胸膈满闷，梅核气；玫瑰花具有美容养颜、瘦身减脂、疏肝解郁、活血散瘀等功效。因此陈皮玫瑰花茶具有促进消化、补血养气、调经活血、理气解郁等功效。 陈皮玫瑰花茶不仅功效大，而且做法也很简单！ 材料：红糖3-4块、陈皮5克、玫瑰花...  查看全文>

茶叶变质、陈化是茶叶中各种化学成分氧化、降解、转化的结果，而对它影响最大的环境条件主要是温度、水分、氧气、光线和它们之间的相互作用。 1、温度 氧化、聚合等作为一种化学变化，与温度高低紧密相关。温度愈高，反应速度愈快。各种实验表明，温度每升高 10℃，茶叶色泽褐变的速度要增加 3～5 倍。如果茶叶在 10℃条件以下存放，可以较好地抑制茶叶褐变进程。而能在零下 20℃条件中冷冻贮藏，则几乎...  查看全文>

普洱茶，又名滇青茶，属于黑茶类，因原运销集散地在普洱县，故名普洱茶。普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料，使用亚发酵青茶制法，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡，冲泡五六次后仍有香味。 一、普洱茶冲泡步骤 1、备具：准备好茶具及普洱茶。 2、温壶涤具：茶具中置入烧开的清水，主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。 3、投茶：将普洱...  查看全文>

安溪铁观音乃我国十大名茶，历来为饮茶人士所喜爱，常饮安溪铁观音不仅有益身体安健康，即可提神益思又可美容养颜;还可以养心，最好的安溪铁观音要历经100°沸水的考验，沉沉浮浮，方可散发出迷人的香气，铁观音的过程是人生，人生也正如一杯安溪铁观音! 安溪铁观音既是一种珍贵的天然茶饮，，还有很好的保健功能，经科研和实践证明，铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分...  查看全文>

何谓茶道?万事万物一与“道”字相关，便显得深不可测。老子在《道德经》中说：“道生一，一生二，二生三，三生万物”，把“道”说成包容万物、无处不在、博大精深、生生不已的有形与无形之间的现象，太精妙深邃了。《道德经》里又说：“道法自然”，总算让人透出口气，轻松了些，却又茫然无措，这“自然”二字，更非好解释的，看来对茶道的理解，只好因人而异了。 山野庄户人家或市井平民，只把茶作为商品，品了上千年，...  查看全文>

人世纷华，满眼是沙，物欲纵横的时代，如何才能保持自我？树欲静而风不止，子欲养而亲不待，灯红酒绿、金钱美女、香车豪宅、高官厚禄的诱惑无处不在，到头来竹篮打水一场空的比比皆是。经历过风风雨雨沧海横流后，其实一句话就可以诠释：万丈红尘三杯酒，千秋大业一壶茶。 人为什么要喝茶？ 生活就像喝茶的过程，要慢慢回味，才能品出它的真谛来。有的时候茶泡久了就苦了，就像遇到不开心的事一样很苦。 有的时候水...  查看全文>