宋代的诗人们普遍都很爱饮茶,所以他们常常以茶相赠, 以茶待客。每当客人到来的时候,他们都会拿出最好的茶叶来招待,同时,当他们自己 有什么好茶,或是精美的茶具的时候也会分一些给自己的好朋友,另外还会附上一首小 诗,即使好朋友之间很久都没见面了,收到朋友的礼物的时候还是会很开心。在宋代诗 人的茶诗当中就有不少是描写他们的友情,或是记叙他们通过互相赠送茶叶以及茶具茶 器来交流感情的。诗人们通过茶诗来描... 查看全文>
目录
桂花是可以泡茶的,而且是很多人都喜欢的一种饮品。桂花茶历史悠久,早在唐宋时期,官妃御女就已利用食物内服,使人产生香味的方法,在古代被称为“香身”。以广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆等地产制最盛。 中医认为,桂花有很好的药用价值。桂花性温、味辛,入肺、大肠经,煎汤、泡茶或浸酒内服有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用。 泡桂花茶可以选择新鲜桂花或干桂花,新鲜桂花要放在盐水中浸泡约20分钟,... 查看全文>
隔夜茶之所以不宜用,是因为时间过久,维生素大多已丧失。但未变质的隔夜茶,在生活中自有妙用,不仅可以止血、生发、明目,还能除口臭、洁齿等多种功效哦。 隔夜茶居然有10种功效 一、抗癌 抗氧化 茶水放置时间长了会变为红褐色,这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。研究表明,茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用。 二、止血 隔夜茶中含有丰富的酸素,可阻止毛细血管出血。如患口... 查看全文>
日照绿茶,属于绿茶类,为炒青茶。日照绿茶为山东省日照市特产,是中国最北方的茶;同时,日照绿茶也是日照八大名片之一,闻名遐迩;日照是“中国北方绿茶之乡”,也是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一(另外两个城市分别为日本静冈和韩国宝城)。日照绿茶,具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,被誉为“中国绿茶新贵”。 实际上,北方原不产茶,日照是山东“南茶北引”的硕... 查看全文>
人在江湖在,人走茶不凉,一碗茶,一种滋味,一份义气,因茶结缘,以茶解怨,谁说喝茶便是风平浪静,侠义之心尽在茶中。 喝茶也是混江湖,出来混迟早要还,敢问少侠是何门何派? 江湖谱 武夷岩茶——少林寺:武夷岩茶即注重内在的修为,以气沉丹田、厚积薄发见长,又不忘外在的沉稳,一招一式都力发千钧、激起千浪。几百年来,它传承着乌龙茶的精神魂魄,阐释着儒释道的文化义理,在不绝的赞叹声中,引来朝圣者和膜拜... 查看全文>
茶能减低心脑血管发病和死亡风险 最新的一项研究报道,日本研究者从1994年起对某地4万多名40岁至79岁中老年人进行跟踪调查发现,与一天喝茶不到1杯的人相比,每天喝5杯以上绿茶的男性因脑血管病死亡的平均风险下降了22%,女性下降了31%,其中脑梗塞下降最明显,男性下降42%,女性下降达62%。 据英国《每日邮报》报道,一项最新研究发现,每天喝茶3杯,可降低患心肌... 查看全文>
判断龙井茶品质的好坏,除了理化检验外,还依赖于感官审评进行评判。本文从茶叶审评五因子——外形、汤色、香气、滋味、叶底5个方面,讨论龙井茶产品常出现的几种品质缺陷,分析生产环节中存在的问题,以改进加工工艺,提升产品品质。 一、外形 茶叶审评中的外形因子主要包括干茶的形状、整碎度、净度和色泽4个方面。品质优良的龙井茶扁平光滑、挺秀尖削、嫩绿鲜润、匀齐洁净。在生产过程中往往因为加工制作不到位而... 查看全文>
禅茶茶艺融人、艺术、茶三位一体,是艺术的内心作品,是生命的整体。虽有外相,但却不离作者。 茶道是忘“我”的,无论泡茶,还是和大家一起品茶,皆不用“机心”,只是当下的体会。如此,处处是真实生命的消息。 一如佛祖拈花,迦叶微笑,微笑是花,花即是微笑。拈花的手是花,花即是拈花的手,花即佛——佛即花,一如是也。 今天的人们生活得压抑、疲惫。但我们是否想过,为什么同样的事,不同的人有不同的感受?... 查看全文>
许多人看到奶茶以后,都会想要自己在家自制奶茶,毕竟这样更放心喝。那么,用顺滑醇厚的黑茶来和牛奶搭配,是否可以呢?接下来就为大家解答一下这个问题吧!感兴趣的朋友们赶紧来看看哦~ 黑茶能不能搭配牛奶?黑茶中有着丰富的维生素和矿物质,而牛奶中有着大量的蛋白质以及矿物质。采用黑茶和牛奶结合,不仅营养且非常的健康。所以,黑茶是可以泡牛奶的。在咱们中国的西北地区,许多人都喜欢用黑茶和牛奶一起冲泡,再加入... 查看全文>
福鼎白茶茶饼在存放的过程,不要常打开包装袋,避免空气进入茶叶里面,这样会快速氧化,存放的地方要避光干燥。 福鼎白茶茶饼如何存放1、首先采用白茶饼专用的牛皮纸袋,每个袋子可以装8到10个。2、在包装好的茶饼外面套上不见光的锡箔袋子。3、排出袋子的多余空气,密封好外面的口袋,用绳子捆绑牢固。4、把密封好的白茶饼放进柜子抽屉存放好,柜子离地面有一段距离,预防潮湿。在存放过程中不要经常打开包装袋,避... 查看全文>
关注茶窝网公众号,让你喝茶、买茶不再走弯路!品类齐全、正品保障、优惠多多,买普洱茶,上茶窝网!