普洱茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后,通过特殊的方式将茶叶的纤维物质与茶汁分离,将获得的茶汁进行再加工,还原成更高一级的固态速溶茶。 茶膏始于南唐,成于宋,兴于清,盛于当代,经过了漫长的演变过程,有着悠久的历史。在清朝的时候更是成为皇室养生的专享品进贡皇室。南唐时的《十国春秋》、宋徽宗《大观茶论》、清朝医学家赵学敏《本草纲目拾遗》等文献上均有茶膏的相关记载。 一、功效与作用 ... 查看全文>
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人的一生,曲折往复,犹如杯中茶叶,无声舒展,淡然收尾,沉静,清苦,那味蕾上的涩涩余香,是生命的滋味,亦是茶的原味。 一片小小的茶叶,看起来如此纤弱,直到放入杯中,与水融合,绽放出清香。在浩瀚的岁月中,人的生命何其短暂,有多少人真能及得上一片小小的茶叶,释放出人生的光芒?在生命的过程中,有多少人能够成为人们细细品味的焦点、仔细端详的风景?茶味的人生就在这被茶水冲泡、翻滚、碰撞,释... 查看全文>
现在黑茶的养生功效得到越来越多人的重视,不少人也纷纷加入喝茶养生的大军当中。但喝茶养生并不是一件一蹴而就的事情,这需要长年累月的“坚持”才会有效果。坚持喝茶,你会获得这几个好处······ 坚持长期喝黑茶——可以深层排毒 我国民间一直有饮茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。例如黑茶有效成分在抑制人体肠胃中有害微生物生长的同时,又能促进有益菌的生长繁殖,具有良好的调整肠胃功能的作用,也是民间止... 查看全文>
喝茶不仅可以修身养性,还可以起到养生的作用,然而喜欢喝茶的人不一定会喝茶。市面上的茶有很多种,绿茶、花茶、红茶、乌龙茶、普洱茶等,但是并不是所有的人都适合喝所有的茶,不同体质的人喝什么茶也是有讲究的。喝茶不仅看体质还要看季节。 看什么体质喝什么茶 容易上火多喝绿茶或者铁观音,老拉肚子多喝乌龙茶和普洱茶,经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分。根据中医的说... 查看全文>
常听人说,酒真是一个好东西,喝醉后就没有了烦忧。其实,这只是在自欺欺人罢了。在酒精的作用下,人的神经处于兴奋状态,说法做事也就不利索了。而,茶却正好相反。茶,一杯又一杯地被送下肚,茶水愈来愈淡,人却越喝越清醒。人在清醒的时候,更能从事情的现象看清事情的本质。简而言之,酒是麻痹神经之物,而茶则是自醒之物。 茶,以热水冲泡之。在茶水仍是滚烫之时,不可囫囵吞枣般地往下咽,只得一点点尝试,慢慢地啜... 查看全文>
茶性温雅,传递善意。茶香家庭温馨宁静。茶性振作,文人烹茶,诗画并举,词曲飞扬。茶性内敛,佛经禅意借以导入精神空间。茶性普适,能从欧洲宫廷贵妇的时尚消遣品走向劳工大众的日常饮料。茶性宽容,有了茶的参与,人际交流顺畅。举杯之间,不同民族能达成沟通,增进友谊。饮茶的方式在各地变异成奶茶、酥油茶、功夫茶、午后茶;饮茶的礼仪在日本、韩国、东南亚诸地形成具有各自意境、形式繁复的茶道。 中国是茶的原产地... 查看全文>
众所周知,喝茶有益健康,尤其是长期坚持喝茶。而以茶养生的关键在于掌握好喝茶的最佳时间,在对的时间喝对的茶,就能起到事半功倍的效果。 什么是最佳的喝茶时间? 早上喝茶 早上喝茶,经过了一整个晚上的休息之后,人体消耗了大量的水分,血液的浓度变大,喝上一杯淡茶水不但能快速的补充身体所需的水分,清理肠胃,还可以降低血压,稀释血液,有益健康,对便秘也能起到预防和治疗的作用。但是注意,早上喝茶时一... 查看全文>
绿茶填满了茶人们的整个春天,伴随着的是“清香”、“板栗香”和“花香”,同时还伴随着“苦味”、“涩味”和“青气”。有人说,有苦涩味的茶那肯定原料有问题。那我们今天就来讨论一下,绿茶的苦涩味怎么产生的,以及是什么影响了绿茶的苦涩味。 茶汤中主要呈味的物质 影响茶叶滋味的主要因素 (一)品种与滋味 鲜叶中各种与滋味有关的化学成分的含量是形成成品茶滋味品质的物质基础,... 查看全文>
贡菊花茶是以贡菊为原料的,是菊花茶的一种。贡菊又名黄山贡菊、徽州贡菊。贡菊是生长在高海拔山地的一种菊花,冲泡后色清黄亮、味道甘爽、菊花香气浓郁。贡菊花茶含有多种营养物质,对人体有很多的功效。 1、护眼 清肝明目也是贡菊花茶的重要作用之一,可以直接作用于人类的肝经,对肝火过旺和肝脏部分的炎症都有很不错的消除作用,另外贡菊花茶还能保护人类的眼睛,缓解视疲劳,预防视力下降。 2、抗衰老 菊花被... 查看全文>
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