西湖龙井茶在我国有着悠久的历史，最早的时候出现在唐朝，但是著名的茶圣陆羽还为其做了记载。但是要说到西湖龙井属于什么茶，很多人都不知道，那么今天就来告诉大家关于西湖龙井的一些知识。 西湖龙井属于绿茶 其实，西湖龙井茶属于我国六大茶类中的绿茶。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。 关于西湖龙井茶的特色，它有四绝：色绿、香郁、味甘、形美。 西湖... 查看全文>
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花草茶是很多女性经常喝的一种养生美颜的饮品，比如常见的玫瑰花茶、菊花茶等，由于植物的特性不同，所以不同的花茶对女性养生和美容的功效是不同的。 1、玫瑰花茶：降火 玫瑰花茶具有美容养颜、通经活络、软化血管的功效，对于心脑血管，高血压，心脏病及妇科有显著疗效。它可调和肝脾，理气和胃在《本草纲目》中就已有论述。玫瑰花草茶还具有强大的祛痘效果，可以降火气、消除疲劳，并帮助伤口的愈合。 2、菊花... 查看全文>
让一泡茶难喝的办法，就是将水直接浇注在茶叶上。 想要泡一壶好茶，这不光光只依靠好壶和好茶的，更需要自身的泡茶技巧。 如果你认为泡茶就是将沸水直接浇注到茶叶上，那么你就大错特错了。那么怎样才能泡出好茶？ 注水的原则 注水的手法可以分解为执壶高低、水柱粗细和注水点三个部分。而这三个部分最终对茶汤的影响又体现在水的冲击力大小、水与茶的接触均匀... 查看全文>
凤庆县，又被称为蒲门，是云南省临沧市下辖的一个县，位于云南省的西南部，是多民族聚居的贫困县，是世界著名的“滇红”之乡。凤庆县地处临沧地区西北部，东与巍山县、南涧县相连，东南与云县毗邻，西南与永德县交界，西、西北与昌宁县接壤。境内最高点为大雪山黄竹林，海拔3098米。最低点为孟统河出境处，海拔900米。县城海拔1578.8米。凤庆县属亚热带季风气候，年平均气温15℃,年降水量 1200mm,土壤为... 查看全文>
数千年来，中国人与茶相依为命，也与茶的苦味共度了无数个春秋。苦历来是茶的原性，古代称茶为“苦茶”。这不禁让人深思，茶虽苦，为什么中国人仍然喜爱茶? 苦，对身体有益 茶汤中的苦涩味首要是茶叶中所含的多酚类、咖啡碱引起的花青素。中医药理讲苦入心，能泻火、燥湿、清热解毒等。“茶苦而寒，最能降火。少壮胃健之人，心肺脾胃之火多盛，故与茶相宜。” 苦，满足中国人精神需求 苦是茶的真味，也是生命的... 查看全文>
什么是绿茶？ 绿茶是指采摘茶树新梢，经杀青、揉捻、干燥等关键工艺，不经发酵制成，其成品色泽嫩绿，冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶的丰富物质，它的特点是绿叶青汤。 绿茶的产地：绿茶做为中国的主要茶类，产量位居六大初制茶之首。中国生产绿茶的范围极为广泛，山东、浙江、河南、安徽、江西、江苏、四川、湖南、湖北、广西、福建、贵州、陕西为我国的绿茶主产省份。其中绿茶以碧螺春、西湖龙井、黄山毛峰、庐山云雾等较为出... 查看全文>
勐海茶是一种很独特的茶叶，它的独特主要体现在它的特点上： 勐海茶的特点是： 1、勐海古树茶，滋味浓醇，苦涩皆厚重。 特别是有收藏家魂牵梦萦的，最具风格的“勐海韵味”，许多人说只可意会不可言传。 实际上，这种韵味可以用最简单的词汇描述：协调性，苦涩味的协调性。 2、勐海古树茶，苦涩味的协调性是好的。滋味浓，苦涩俱佳，但苦味稍占上风，在口腔里的余味是苦味为主，即通俗说的勐海茶是“苦底茶”勐... 查看全文>
近年来，越来越多的人都喜欢喝茶，总是想随时随地都饮一杯茶，特别是在晚上，但是又当心喝茶睡不着觉，但是其实大家不用担心，下面就由小编给大家介绍一下喝茶睡不着觉的妙招！ 1、选择发酵茶 发酵茶类经历了发酵过程，咖啡碱含量会略有下降，并且选择适合自己体质的茶叶，每个人因体质状况、生活习惯等方面的原因，对茶叶咖啡碱的耐受程度也是不同的。 2、提前至睡前3-5小时饮茶 对于健康成人来说，咖... 查看全文>
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