很多人会有这样的疑惑,就是在茶店买的茶,在店里喝过了,感觉非常好,但是为什么到家后自己泡起来就不是那个味道呢?总是感觉被骗了一样。 其实不是的,首先老茶客是不会出现在这个问题的,更多的是新茶客才会有这样明显的感觉,我的一些客户也会有这样的疑惑,总是觉得我骗他们,问题出在下面几个方面。首先,茶叶的投茶量,还有容器,你会发现在茶叶店一般都是用盖碗给大家冲泡的,然后投茶量如果你细心的会发现茶艺师都是用... 查看全文>
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困鹿山茶园的茶一直因口感独特,香气浓郁备受市场欢迎,加之困鹿山古茶园有着深厚的皇家贡茶人文历史和民族文化,为困鹿山茶增添了无形的魅力。为更好地发挥品牌效应,宽宏村困鹿山小组成立管理协会,以规范市场、创建有机茶园等措施,带动更多的茶农共同发展。 近几年来,困鹿山古树茶在市场中具有了较高的声誉,同时因量少稀缺,成了众多茶商竞争追捧的宠儿,但因之前都是茶农各自销售,导致价格等等不一。为提升茶... 查看全文>
普洱生茶放久了会变成熟茶吗?老生茶和熟茶看着相似,究竟该怎么区分?这些问题看起来十分浅显,但很多老茶友也讲不清楚。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 普洱生茶放久了会变成熟茶吗?问出这个问题的茶友,大多是受到了“生米煮成熟饭”的影响,从而产生联想,认为生茶放久了就会... 查看全文>
市面上以中茶命名的7542产品众多,真正称为经典的,除了88青饼以外,99傣文青饼亦堪称完美典范,是世纪之交的明星茶品。 ▲99傣文青饼 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、99傣文青饼:内飞上的奥秘99傣文青饼,全称为“傣文生态青饼”,指的是国营勐海茶厂于1999... 查看全文>
玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁,喝点玫瑰花可以起到调节作用。在工作和生活压力越来越大的今天,即使不是月经期,也可以多喝点玫瑰花,安抚、稳定情绪。 对于女性来说,玫瑰花喝多了,还可以让自己的脸色同花瓣一样变得... 查看全文>
茶由中国的西南地区经巴蜀顺长江而下,在唐朝兴起,国家的统一,交通的发达,南北经济文化交流的不断加深,为茶叶的生产及相关文化的传播提供良好的条件。宋代是中国历史上茶文化大发展的全盛时期。宋代贡茶工艺的不断发展以及皇帝和上层人士的投入,取代了唐代由茶人与僧人领导的茶文化发展的局面,民间茶风更为普及,茶坊、茶肆的出现,使茶开始走向世俗,并形成了有关茶的礼仪。 明太祖朱元璋下诏废团茶改... 查看全文>
欣赏是一种态度,感悟是一种成长,布席是一方天地。从茶器的选用,到摆设而成的茶席,无论简约潇洒,还是隆重奢华,茶席的高雅情调丰富了现代人味觉飨宴之外的精神情趣。下面和小编一起看一看1、当下是一道窄窄的茶席,我在这里,君在那头…2、在持续茶席、茶场域之间,产生每一泡茶汤相容并蓄的存在,正是每一次茶生生流转。3、茶席,从茶器的选用,到摆设而成的情调,丰富了现代人们味觉飨宴之外的精神家园!4、每一... 查看全文>
喝什么茶,和什么人一起喝,也很有讲究。比如约上三五知己,在山林中,或者旷野的木屋中,又或者是在闹市僻静的一隅喝茶,都是人生的一大乐事。一杯破孤闷,两杯涤烦尘,三杯心字生香,这岂不是茶禅一味,且饮且舒心。 晚上难得清闲,和几个好友一起喝茶,茶是福建的十年老白茶白牡丹,单单这名字就透着无限的雅意,更何况这味道。其实老白茶不厌千遍煮,越煮越有味道,就像人生,慢慢煮就煮出了别样的韵味,那种光阴的气... 查看全文>
干净之心,品饮佳茗,一身清,一生轻。喝茶不难,难的是喝茶的人要投入十分的专注和感情。遇到不懂之味,细细感受,脑海中搜索一个贴近的词语,将它从茫茫茶海拉到你的身边;遇到不解之惑,虚心请教老茶客,钻研知识,感受茶深奥的神秘之美。整理了关于喝茶时如何提升自己的几个小问题,希望能帮助茶友们轻松感受茶文化,还原一杯茶的简单纯粹。 【何为 “ 回甘 ”】 顾名思义就是苦味在口中转化后产生甘甜的过程,... 查看全文>
煮茶,大抵是爱茶之人每到秋冬便心心念念之事。茶汤噗咚,茶汽氤氲,从壶嘴溜出的是茶叶酝酿的诗。 但是现代人压力较大,加上时间、精力、空间的限制,烧火煮茶根本没办法实现,但人们有更好的选择——电煮茶器,它可以随时都可以喝上一杯煮茶汤。 电煮茶器适用于办公或时间较少的茶友使用,不受时间空间的限制,一般煮茶器会有自动与手动两个档位选择,选择自动即可。 ... 查看全文>
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