饮茶是人生一乐。从古至今，茶文化已成为中华民族的一种历史文化和现代保健必需。鲁迅说过：“会喝茶，喝好茶，是一种幸福”。 一杯茶可以穿透人生，让你看到生命素雅的本质。喝茶，讲究的是心境，更多的是一种对茶的玩味与赏析，一种心情，一种景致，似在椰林海边，看天高云淡，听风声涛声，一杯清茶，几个知己，把茶思化为缕缕清香，茶的意趣就出来了。或是“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红;寻常一样窗前月，才有梅花... 查看全文>
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中国被称作礼仪之邦，这待客茶道中自然是蕴含着许多中国文化。学文化，知礼仪，是每个喝茶人都应该做的功课。无论是主人还是客人，应知道以下的茶礼仪细节，才能营造更好的祥和品饮氛围。招待客人，注意这些细节，才能展示主人的风采。1、茶席布置 简单无需奢华，但需洁净，不使用的器具尽量在桌面以外。花器等装饰品，应符合主题，颜色、材质应细细选择，尽量与主要茶具、茶席融为一体，避免喧宾夺主。2、茶具清洁 所有茶... 查看全文>
九八年老下关宝焰沱，下关茶厂的特色产品，90年代标杆老生茶！口感醇厚顺甜，陈香落水，没有一点杂味，陈化效果非常理想，内质也非常丰富。宝焰沱的包装上有中文和藏文，相互对照。 宝焰牌为1941年康藏茶厂成立后产品所用商标，经注册后，一直使用至1952年，1990年由下关茶厂重新注册。整件为竹篾装，还剩十多条茶，一条为3沱，每沱250克。 宝焰沱外形如蘑菇，别名“蘑菇沱”，沱形紧实端正，条索匀稳... 查看全文>
徽州指的是今天的绩溪、黄山、祁门一带。这里自古就是茶乡，黄山毛峰、祁门红茶、太平猴魁等茶叶闻名于世。 徽州自古出好茶，饮茶的习俗自然也不会少。当地最流行“吃三茶”，这个“吃三茶”有两种含义，一种是每天早午饭三次必须饮茶，另一种是接待贵客的“吃三茶”。 徽州人离不开茶，茶已经成了他们生活中必不可少的一部分。 早上起来洗漱之后就要饮一杯热茶，喝完热茶之后，血脉通畅... 查看全文>
如今喝茶是雅是俗，是件很难说清的事情。有人认为品茗可以陶冶性情，兼而悟道，是一种非常高雅的修身方式；有人认为喝茶是附庸风雅、故弄玄虚，茶道那些仪式过于复杂或过于讲究了，已沦为了一些人炫夸富贵的手段。 从客观角度来说，这些观念上的差异，并不会以争论的形式消弭，人们的思维更容易遵从于习惯。接受美学中有个名词叫“视野融合”，意指读者的期待视野与文本相融合时，很容易接纳文本的内容，受到感染，产生共... 查看全文>
心如白茶，性如白茶，生如白茶。没有茶的千年情韵，没有茶的传说，没有茶的绝世旷美，此刻，我如一杯白茶，淡定，躲在温馨的诗句中，给自己的世界一些白茶的温暖。 拉开窗帘，如画笔下的水墨晕染，由远而近。窗外有树，见惯了的，枝枝叶叶与晨风中柔柔摇曳，似乎怕惊扰了身边轻绕的薄雾。 浅绣蛾眉，依着岁月，斟一壶白茶，在这个清淡的晨，坐在北京的天光下，铺开我一天的画卷。 这幅画不是山长水阔，没有浓墨重彩... 查看全文>
爱喝茶的男人有涵养 一片叶子能历经千年而不衰，除了形美味美外，还有浓厚的文化底蕴在里面。所以爱喝茶的男人有内涵，懂天文节气，懂地理环境，懂禅茶一味。从采青的环境气候到发酵焙火的程度，从铁观音的饮法到普洱茶的泡法，他们可以从文学到美学，从地理到天文、物理，无所不会。 爱喝茶的男人爱喝茶的男人更健康 茶最先是作为食用和药用的,饮用是在食用、药用的基础上形成的，喝茶有益身体健康已经是常识。... 查看全文>
茶文化在中国已有几千年的历史，据说在神农时茶的药用价值就被挖掘出来，随着发展，茶的药用价值变成日常生活的饮品，茶叶分很多种，不同茶叶有着不同的营养价值，茶叶的冲泡有很多讲究，最基本的常识就是茶叶不宜用沸水泡，还有一些泡茶的基础知识，接下来我们来看看茶叶冲泡的基础知识有哪些。 不同茶叶的冲泡方法一.绿茶用80℃~85℃水冲泡，现泡现饮。绿茶属于不发酵茶，比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类茶比... 查看全文>
目前大部分人多多少少都有点胃病，所以养胃是势在必行的。就算没有胃病的也需要时常养胃，保持胃部的健康。除了药物，目前最热门的就是养胃茶了。养胃茶具有健胃、祛除胃胀气的作用，可治疗霍乱、急性胃炎、胃痛。目前主推大麦茶、普洱茶、红茶和柠檬草。 一、大麦茶 大麦炒熟然后泡水，每天服用就能起到养胃的作用。 大麦芽性凉、味甘、咸，归脾、胃经，具有益气宽中、消渴除热、并且有回乳的功效；对滋补虚劳、强... 查看全文>
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