古往今来,普洱茶深受广大消费者青睐,皆因茶质优良。同时普洱茶的独特风味,还与其有个自然转化的过程有关,转熟后的普洱茶,经过特殊的加工程序,压裂成大小不同、形状各异的茶团,置于干燥处自然阴干。再按运输要求,加以包装,运住全国外地。 普洱茶盛产于中国云南省。云南地处祖国边疆,西双版纳地处云南边陲,山高水险。在古代交通极为艰难,茶叶的外运全靠马帮牛帮,山路上耽搁的时间很长,有的路段马帮一年只能走两趟,... 查看全文>
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提起绿大树,很多人都知道99绿大树这款90年代末的明星茶品。实际上,勐海茶厂生产的绿大树谱系庞杂,较早可以追溯到上世纪90年代初的“高山普洱茶”系列,其中就包括我们今天要分享的主角,92高山绿大树。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、勐海茶厂绿大树族系 绿大... 查看全文>
恩施玉露,属于绿茶类,为中国传统蒸青绿茶,为国家地理标志性产品,其主要产区是恩施市芭蕉乡,位于生态优越的武陵山腹地,所用茶叶鲜叶原材料主要是当地小叶种“苔子茶”和引进适制的小叶种国家良种茶。恩施玉露曾称“玉绿”,因其香鲜爽口,外形条索紧圆光滑,色泽苍翠绿润,毫白如玉,故改名为“玉露”。恩施玉露茶,外形紧细挺直,形似松针,颜色具有代表性的“三绿”特征,即干茶翠绿、茶汤清绿、叶底嫩绿。经沸水冲泡,芽... 查看全文>
布朗山乡是我国惟一布朗族民族乡,也是最古老的古树茶区之一。布朗山位于滇南边陲勐海县中缅边境.东与景洪市勐龙镇交界,南和西与缅甸接壤,国境线长70.1公里,西北连打洛镇,东北连勐混镇。 境内山峦起伏连绵,沟谷纵横交错,海拔在535—2 082米之间,森林覆盖率达67%o总面积1 016平方公里,占勐海县土地总面积的l/5,辖7个村委会共53个自然村寨,总人口1.6万人,其中布朗族1.1万人,其余为哈... 查看全文>
素有陕西江南美称的汉中地区,也是我国西部的绿茶主产地。走访城乡,除了商业大厦每日顾客人来人往外,最红火的地方就算大小不一、风格不同的茶馆了。 从古到今,茶馆是人们谈心议事、交流会友的好地方,许多生意人常是一边品饮茗茶,一边寻找信息、谈购买、讲价格,在友好和谐的气氛中拍板成交。也有远地农民进城办事,坐在茶馆休息片刻,顺便倒一碗茶提神解乏。至于闲老无事者,更是茶馆的常客,把“泡茶馆”作为人生夕... 查看全文>
药茶是以药物与茶叶配用或以药物代茶的一种饮用方法。药茶疗法是祖国医学的宝贵遗产,具有经济、实用、简便、效果好、无副作用等优点,尤其年老体弱患有慢性病和服药有困难的病人,服用适当的药茶,会获得良效。 一、防暑茶 茶叶6克,藿香、佩兰各9克,水煎代茶饮。用于防治中暑;鲜藕250克,洗净切片,加适量姜、糖煎汤代茶饮。用于预防中暑;鲜荷叶1~2张,煎汤代茶饮。用于防暑,并有降血脂、降胆固醇的作用... 查看全文>
从前绍兴山区无较大规模的制茶能力,每逢茶叶收购季节,各地的茶商们络绎不绝地赶到绍兴山区的各处茶叶集散地,如平水、王化、宋家店、汤浦、王坛、青坛、双江溪,再由茶商运至茶厂进行加工。至19世纪中叶,绍兴山区的日铸岭下王化村建起了一家瑞泰茶栈,专门从事收购、炒制和运销平水珠茶,其规模之大,执平水茶市之牛耳。 瑞泰茶栈,始创于清道光二十五年。开始时,王化人宋周瑞以日铸岭产的茶叶携带至上海请洋行翻译... 查看全文>
普洱茶是“可入口的古董”,不同于别的茶贵在新,普洱茶贵在“陈”,往往会随着时间逐渐升值。普洱茶是云南一大特色产大,其独特的保健功效与醇厚的口感而受到众人的喜爱和好评,那你们对云南普洱茶的发展历史了解多少呢?普洱在古代做为贡品进贡给朝中官员与皇帝,为什么中期坐衰退而现在又再次走进人们视野。 云南普洱茶是云南独有大叶种茶树所产的茶,是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类,其饮用方法异常丰富... 查看全文>
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