毛尖属于绿茶或黄茶的一个子产品,一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。那么四川毛尖属于绿茶吗? 毛尖茶的产地都匀毛尖——产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治州,在团山、哨脚、大槽一带。信阳毛尖——产于河南省信阳市。该地区山势高峻,生态环境得天独厚。白马毛尖——产于湖南隆回县白马山区,雪峰山脉的白马山支脉,与云溪河畔的黄金井相汇,因此而得名。圣地毛尖——产于广西贵港大小平天山一带的圆条形炒青绿茶。... 查看全文>
目录
信阳毛尖其实在我们平时饮茶的时候是十分常见和普遍的,虽然信仰毛尖的种类比较多,也是被人们叫做是豫毛峰,属于我国的十大名茶之一,河南省著名特产,那信阳毛尖属于什么茶呢? 信阳毛尖采摘茶树嫩芽或一芽一叶,多芽头既毛尖,其继承了毛尖茶的加工工艺炒制而得,也没有经过发酵过程,从以上几点看出信阳毛尖属于毛尖茶,而毛尖茶又属于绿茶分类。 绿茶制作工艺经过杀青-揉捻-干燥的必须过程,再细分为炒青、烘青... 查看全文>
碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,已有1000多年历史,产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山,所以又称”洞庭碧螺春“,那碧螺春属于绿茶吗? 碧螺春属于绿茶,唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为”功夫茶“、”新血茶“。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个,炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名”碧螺春“,冲泡后杯中白... 查看全文>
茉莉花茶属于绿茶,又属于花茶,因为它是茉莉花与绿茶搭配在一起的产物,其茶香与茉莉花香交互融合,有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉,茉莉花茶是花茶的大宗产品,产区辽阔,产量高,品种丰富。 茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的茶叶。其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。经过一系列工艺流程窨制而成的茉莉花茶,具有安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老... 查看全文>
白茶不属于绿茶,中国六大茶类包含红茶、绿茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、黑茶、白茶六大类。白茶和绿茶同属于六大茶类,它们之间没有从属关系。 一、白茶 白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。 属轻微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。因其成... 查看全文>
白茶属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶,中国六大茶类之一,那白茶算绿茶吗?下面我们就一起来看一下吧! 1、白茶不是绿茶 白茶属于轻微发酵茶,是中国的六大茶类之一,是一个独立的茶叶种类。 2、特点 (1)、白茶指一种采摘后不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。 (2)、白茶最主要的特点是白色银毫,素有“绿妆素裹”之美感,芽头肥壮,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀。冲泡后品... 查看全文>
四川也是我国产茶的主要省份之一,其中包含的很多的茶叶,有绿茶、红茶和黑茶,最著名的就是黑茶。毛尖茶中除了沩山毛尖属于黄茶之外,其余的都属于绿茶,那么四川有毛尖吗?属于绿茶吗?一、毛尖茶的产地较著名的毛尖茶有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、大庸毛尖、秀山毛尖、赣州上犹毛尖等等。不同的毛尖茶的产地是不一样的。毛尖茶中最著名的是信阳毛尖和都匀毛尖。都匀毛尖:产于贵州都匀市,属黔南布依族... 查看全文>
北港毛尖不是绿茶是黄茶,经过独特的闷黄工序处理之后,具有了黄茶独属的特征。北港毛尖干茶壮实,大小匀齐,茶香清高,清醇饱满,北港毛尖自清明后开始采摘,多以一芽一叶为主,采制迅速,品质优异。北港毛尖不是绿茶是黄茶北港毛尖不是绿茶是黄茶,北港毛尖产自湖南岳阳,制作工艺较为简单,再经过其中的闷黄工艺之后,便具备了黄茶所特有的黄叶、黄汤、黄叶底的特征,因此区别于绿茶。北港毛尖品质优异,干茶芽叶肥壮厚实,外形... 查看全文>
信阳毛尖外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。信阳毛尖的品质特征与绿茶的特点十分符合,那么信阳毛尖属于绿茶类吗?什么是绿茶绿茶是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的健康饮料。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。绿茶是不发酵茶,由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶... 查看全文>
信人毛尖属于绿茶吗?信人毛尖是一种错误的说法,应该说是信阳毛尖。1915年,信阳毛尖荣获巴拿马万国博览会金奖,信阳毛尖从此成为河南省优质绿茶的代表。信阳毛尖属于绿茶信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类。是中国十大名茶之一,河南省著名特产之一。主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年,因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶,正式命名为“信阳毛尖”。信阳毛... 查看全文>
关注茶窝网公众号,让你喝茶、买茶不再走弯路!品类齐全、正品保障、优惠多多,买普洱茶,上茶窝网!