金华新闻客户端 7月12日消息 见习记者 陈俊 通讯员 朱红 文/摄7月12日,由中国农业科学院茶叶研究所与金华市经济特产技术推广站、金华市婺城区经济特产站共同举办的茶园机械化作业技术与装备现场交流会在婺城召开,来自浙江、福建、湖北、江西、山东、河南、安徽、贵州等8省的110余位代表参加交流会。交流会现场演示了乘用型采茶机、智能旋耕施肥机、农用无人机、自走式采茶机等多种机械作业场景,展示了茶园深翻... 查看全文>
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杜金华 · 朗月壶作者以极致的细功,表达出对方器的理解,其形神的把握,非同凡响,一把方器理出了,很多光素艺人也难表达的明针。... 查看全文>
让我们把时间调回到2013年 7月7日。这一日,正是这座金华市金东区东孝街道陶朱路宋代墓葬,被发现的日子。当时,东孝街道陶朱路村正在进行旧村改造。2013年7月7日上午10时,一位施工队员开着挖掘机正在作业。在倒车时,挖掘机突然陷入一片土质松软的区域。施工队员赶紧下来一探究竟,发现散落开的泥土中露出一块坚硬的岩石。“不会是又挖到古墓了吧!”因为之前在报纸上看到过施工发现古墓的消息,所以他第一时间把... 查看全文>
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藏茶7000吨、收藏价值30亿元、藏茶时间跨越近十年,东莞民间藏茶人、广东省茶文化促进会会长——蔡金华先生,央视曾经报道,被称为“中国藏茶第一人”,而其主要收藏的茶正是黑茶。为什么收藏那么多茶? 蔡金华回答记者说:“东莞人喜欢喝老茶,基于此,开始慢慢收藏,因为当时不想卖,所以后来越藏越多。” 蔡金华认为安化黑茶天生就是适合收藏的茶品,安化黑茶消费者中存在着庞大的“存茶群体”。东莞有超过30万吨的... 查看全文>
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“ 黑茶之源 四川雅安这里不仅是世界上人工种茶最早的地区也是第一位种茶人和贡茶的诞生地今天,我们继续扭到雅安不放摆一摆黑茶的由来 做老茶 © 朱浩先脑补一条信息——四川是中国黑茶的发源地。对此,《中国茶叶大事简记》也作出了说明:“明洪武初年,四川开始生产黑茶,并逐渐扩大到湖南产区。” 但是,在很久以前,黑茶源头雅安一直出产的都是绿茶。这中间究竟发生了什么?! 最早的黑茶有很多外号这要从雅安黑茶... 查看全文>
黑茶(dark tea),因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。黑茶如何分类黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶(茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等)、湖北青砖茶、四川藏茶(边茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、云南黑茶(普洱熟茶)、广西六堡茶及陕西黑茶(茯茶)。黑茶价格黑茶价格可以选择... 查看全文>
黑茶(Dark tea),因成品茶的外观呈黑色,故得名。属后发酵茶,传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料。黑茶一般原料较粗老,加之制造过程中往往堆积发酵时间较长,因而叶色油黑或黑褐,故称黑茶。黑茶主要供边区少数民族饮用,所以又称边销茶;各种黑茶的紧压茶是藏族、蒙古族和维吾尔族等日常生活的必需品,有“宁可三日无食,不可一日无茶”之说。黑茶主要产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、... 查看全文>
湖南黑茶湖南黑茶原产于安化,最早产于资江边上的苞芷园,后转至资江沿岸的雅雀坪、黄沙坪、硒州、江南、小淹等地,以江南为集中地,品质则以高家溪和马家溪为最著名。过去湖南黑茶集中在安化生产,产区已扩大到桃江、沅江、汉寿、宁乡、益阳和临湘等地。湖南黑毛茶经杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等五道工序而制造成。黑毛茶分为4个级,高档茶较细嫩,低档茶较粗老。一级茶条索紧卷、圆直、叶质较嫩,色泽黑润。二级茶条索尚紧,... 查看全文>
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