眼下正值春茶采摘时节,安龙县龙山镇连绵起伏的茶山郁郁葱葱,株株茶树吐露新芽,茶山上一片繁忙的采茶景象。走进龙山镇半坡村黔龙茶业农民专业合作社茶叶种植基地,阵阵清香扑面而来,刚刚冒出的春茶色泽翠绿、叶质软嫩,茶农们背着茶篓穿梭其间,娴熟地把一株株新芽采摘投入茶篓。 “一天采茶有80元左右收入,最多的一天有100元,去年我采摘茶叶收入5000多元。”杨大英家住半坡村,自从家门口建起了茶叶基地,每到采茶... 查看全文>
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春风扶撒落绿尖,又逢新茶采摘时。3月9日,循着馥郁茶香,记者来到连江县长龙第一茶厂下洋露田茶园,明媚阳光下,新绿的茶山碧波起伏,只见采茶工人和县妇联工作人员腰挂竹篓,在茶田内忙碌穿梭,指尖在茶树顶端上下飞舞间,枚枚嫩茶尖迅速落入篓中。因清明前茶叶生长较慢,发芽数量有限,能达到采摘标准的产量很少,故有“明前茶,贵如金”一说。感受一片叶到一杯茶的魅力长龙镇平均海拔380米,常年平均气温16.7℃,风景... 查看全文>
2003年大益甲级沱,是国营老勐海茶厂改制前的经典生沱,定位为高等级茶,深受市场追捧。 ▲2003年大益甲级沱茶·藏品普洱珍藏 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、国营老勐海茶厂的沱茶系列 国营老勐海茶厂04年改制以前生产的沱茶,主要有3个系列,分别是甲级沱茶、... 查看全文>
黄山毛峰由清光绪年间谢裕泰茶庄创制,新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,得名为黄山毛峰。黄山毛峰是中国十大名茶之一,以其醇甘滋味、香气如兰,深长韵味广受喜爱。 黄山毛峰采摘细嫩,特级茶在清晨至谷雨前采制,以一芽一叶初展为标准,当地称“麻雀嘴稍开”。为了保质保鲜,要求上午采,下午制;下午采,当夜制。 黄山毛峰属于绿茶,采用的是绿茶制作工艺,经过杀青、揉捻、烘焙三道工序制成。 杀... 查看全文>
各类茶叶深受天、地、人各项因素的影响,甚而相同产地、相同茶师傅与相同时间制造出的茶,在品质上也略有差异,这就是茶能引人入胜的原因之一。 如果能掌握到各种茶叶的特性,而泡好该种茶,使人饮之可口,视之动情,既有饮用价值,又有品尝情趣,真令人有"茶不醉人人自醉"之感。 大家都说:喝茶可以修身养性。喝茶就是喝茶,如吃饭穿衣一样是日常的生活需要而己,如何修身?怎么养性? 日常生活中每一... 查看全文>
喜欢做一个生活简单的人,喜欢用一些简单的文字来诠释自己的生活。就如同放在我面前的这一杯茶水,没有繁锁的泡茶工序。放茶,倒水,然后等待,茶好了,干萎的茶丝也舒展开来,变成一片片饱满的茶叶,释放着清新的气息。水是万物之灵,精神萎靡的茶丝也在水中获得了新的生命,欢快地在水中沉浮不定,最终平静下来。冒着带有浓郁茶香的热气,沁人心脾。简单至极,却乐在其中。 常幻想在清爽的早晨,手里拿着一杯冒着热气的... 查看全文>
无论如何忙碌,手边总可以有一盏茶,除了解渴,还可以养心--在某一瞬间,如坐草木之间,如归远古山林,感受到清风浩荡。有茶的日子就是一段好时光。 有一个耳熟能详的说法:“书画琴棋诗酒花,当年件件不离它。而今七事都更变,柴米油盐酱醋茶。”“书画琴棋诗酒花”属于典雅的生活方式,而“茶”却和柴米油盐放在一起,这件寻常百姓家的茶事中也有什么佳趣吗? 大家都喝过茶、熟悉茶,但是有没有想过,“茶”这个字... 查看全文>
炎热的夏天到了,在这个季节喝茶有着不少的好处,那么夏季养生,女人喝什么茶好呢?下面小编为你介绍。 夏季饮茶养生:女人夏季喝什么茶好? 1、绿茶 绿茶具有消暑消热、解毒去火等功效,夏季女人饮用绿茶是最适合了,滋味甘香,而且还能减肥防辐射。 2、乌龙茶 乌龙茶是半发酵茶,富含铁、钙等矿物质,含有促进消化酶和分解脂肪的成分,夏季饭前或者饭后一小时饮一杯乌龙茶,有减肥瘦身的功效。 3、荷... 查看全文>
选择茶叶有讲究,人的体质不同会有差异,身体状态在一年四季当中都会有所不同,茶叶也不能“一蹴而就”。所以需要根据不同的体质来选茶,根据不同的季节来喝茶。我国的茶叶分绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶,其中绿茶种类最多。红茶近几年发展也越来越好,黑茶因为普洱的特别之处也被广泛接受。 黑茶性温,而且能去油腻,有减肥、降脂的作用,适合长期存放后再饮用,口感越放越好。身体健康、体质强健的可以适当喝点3... 查看全文>
随着国民生活水平的日益提高,人们对于健康养生的话题也愈发关注。黑茶作为近几年来比较流行的茶类,其独特的保健功效受到消费者的喜爱,今天小编就带大家一起来了解如何冲泡黑茶吧! 黑茶是属于后发酵茶类,是在茶叶初制完成的基础上,进行后期的湿热发酵。黑茶的品质特点是茶性较为温和,其茶叶的原料通常比较成熟,且部分黑茶会有含梗量的要求,因而在冲泡黑茶时会有不一样的要求。 ①茶具:冲泡安化黑茶一般用厚... 查看全文>
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