君山银针茶的冲泡方法  2023-01-03 04:00

君山银针为我国的十大名茶之一，属于黄茶的品种，君山银针与其它茶叶相比的特殊之处在于君山银针的茶叶有幽香，有醇味，具有茶的所有特性，同时还是可以一种可以用来观赏的特殊茶类。所以君山银针在冲泡上对于冲泡技艺来说要求比较高的，下面我们一起来分析关于君山银针茶的冲泡方法。 君山银针茶的冲泡方法1、取茶欣赏：用茶匙选出少量的君山银针茶叶倒入茶盘中，观看赏析茶叶的外形品质。2、洁具温杯：用开水将泡茶的茶...  查看全文>

外形芽头壮实笔直，色泽金黄光亮是君山银针的特点。君山银针茶汁杏黄，香气清鲜，叶底明亮，又被人称作“琼浆玉液”。银针茶除开包括其它茶叶本来就有的营养成份外，还包括人的身体所不可少的活性酶，科学饮用对人体有诸多好处！ 一、益思提神 君山银针含咖啡碱、茶儿素因素，能刺激骨胳肌的紧缩，有欢快中枢神经的浸染。另外，君山银针茶叶中含挥发油，清香芳香，饮后能使民气旷神怡，能起到提神醒脑之功。在事变时，...  查看全文>

君山银针，产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。君山茶历史悠久，唐代就已生产、出名。据说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入西藏。君山银针茶香气清高，味醇甘爽，汤黄澄高，芽壮多毫，条真匀齐，白毫如羽，芽身金黄发亮，着淡黄色茸毫。叶底肥厚匀亮。滋味甘醇甜爽，久置不变其味。冲泡后，芽竖悬汤中冲升水面，徐徐下沉，再升再沉，三起三落，蔚成趣观。君山银针茶艺共分为二十一道程序：一、恭请上座请各...  查看全文>

君山银针是中华传统茗茶，出产自洪泽湖中的君山。因为它的外形与细如毫针而而出名，它是白茶的一种，是一种营养成分和健康保健作用都非常优异的精典荼叶，仅仅很多人对君山银针掌握很少，不清楚它有什么功效，更不清楚它的功效是啥，今日我也带大伙儿去实际了解一下。君山银针茶的作用：１、君山银针能防衰老君山银针中带有多种营养元素和葡萄糖，他们都具备一定的抗氧化性功效，平常大家常常食用能够　具有防衰老的关键功效，此外...  查看全文>

君山银针是黄茶中的名品，而冲泡君山银针主要分为温杯洁具、投茶、润茶、冲泡、饮用5个步骤，即先用开水充分烫洗茶具，之后依次投茶、润茶，再用定点注水的方式，冲泡茶叶注水，最后便是细细品饮。整个冲泡过程，需要注意水温、温杯、投茶量三个点。具体步骤如下：1、温杯洁具取出烧水壶，向透明玻璃杯中冲入少量开水，轻微旋转杯身，让热水与玻璃杯充分浸润，浸润之后倒掉。烫杯的作用是激发茶香，同时和进一步洁杯。2、投茶取...  查看全文>

君山银针茶的冲泡方法与制作工艺 冲泡方法冲泡君山银针，用水以清澈的山泉为佳，茶具宜用透明的玻璃杯，杯子高度10～15厘米，杯口直径4～6厘米。每杯用茶量为3克，太多太少都不利于欣赏茶的姿形景观。冲泡程序如下：（1）赏茶用茶匙摄取少量君山银针，置于洁净赏茶盘中，供宾客观赏。赏茶（2）洁具用开水预热茶杯，清洁茶具，并擦干杯中水珠，以避免茶芽吸水而降低茶芽的竖立率。洁具（3）置茶用茶匙轻轻...  查看全文>

最早产于湖南省岳阳市洞庭湖君山的茗茶之一君山银针，是极具特性的一款茶，其形状如银针般紧致均匀，周身披满白毫，茶芽内呈金黄色，被雅称为“金镶玉”，由此可见其外观靓丽，精致高雅。君山银针茶早在唐朝时期就声名远播，历史悠久。相传文成公主出嫁时特意精选了君山银针茶带入西藏，作为随身物品，可见此茶早已是皇族一脉的心爱之物。在清朝时期君山银针就被列为贡品，奠定了其十大名茶之一的重要地位。在众多黄茶品系中，君山...  查看全文>

君山银针汉族传统名茶，中国十大名茶之一，但也有人不知道君山银针属于什么茶？下面来看看君山银针茶类及其功效吧。一、君山银针属于黄茶君山银针属于黄茶，是黄茶中的珍品。君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，君山又名洞庭山，为湖南岳阳市君山区洞庭湖中岛屿。二、君山银针的功效1、消脂减肥君山银针茶能穿入脂肪细胞，使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能，将脂肪化除的作用。2、助消化君山银针茶对消化不良，食欲不振...  查看全文>

君山银针的冲泡方法主要有5大步骤：1、温杯取开水壶，往透明玻璃杯中冲入约占杯容量1/3的热开水进行温杯。2、置茶用茶匙取君山银针茶少许置放在茶荷中，然后向每个杯中投入约3克君山银针茶，投茶比例大约按1:50 的标准。3、洗茶往玻璃杯中加入三分之一的温开水，手托着杯底顺时针旋转两圈，然后将洗茶水倒掉，洗茶速度大约在5s内完成。4、高冲用水壶将85℃左右的开水，利用水的冲力，先快后慢冲入茶杯，至1/2...  查看全文>