过了正月，一年一度的春茶很要就要上市了，虽然历经升温、降温、冷空气和偏北地区降雪等多番变化，不过依旧阻挡不了春茶上市的狂潮。每逢春茶上市，茶叶市场和电商店上打着“春茶”、“明前茶”旗号的产品出现。这个时候，想要买茶的各位茶友得当心其中是否存在“陷阱”了，检验春茶都有哪些步骤呢? 一、观外形 春茶的叶子一般裹得较紧，显得肥壮厚实，有的还有较多毫毛，色泽鲜润，香气浓郁而新鲜。夏茶... 查看全文>
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喝普洱茶和别的茶不一样，因为喝普洱茶的时候总会听到说“这是第几泡了？”，别的茶可是很少说这样的话。喝普洱茶的人经常提到上段、中段、尾水甜等这样的一些词，如果不是熟悉普洱茶的可能就听不懂这是什么意思，其实这就是说普洱茶的耐泡度的问题。 那很多人就说了，普洱茶到底多少泡才是正常的？关于这个耐泡度，不同的茶区，不同的茶树年龄等原因导致差距还是很大的。因为茶树的品种、树龄、周围环境、季节、采摘时间、工艺... 查看全文>
以茶养滋味；以茶养身体 以茶散郁气；以茶驱睡气 以茶养生气；以茶除病气 以茶利礼仁；以茶表敬意 以茶可养心；以茶可行德 （云南茶艺文化）... 查看全文>
茶是人们喜欢的饮品，不过医学专家提醒：喝茶需辨清体质，适当饮用，否则极易伤身。 中医认为人的体质有燥热、虚寒之别，而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分，所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人，应喝凉性茶，虚寒体质者，应喝温性茶。 常见的茶叶主要分为绿茶、青茶(如铁观音、大红袍)、红茶、黑茶(如普洱茶)等几大类。这基本上是根据茶叶发酵程度由低至高划分的。一般而言，绿茶和青茶中的铁观音... 查看全文>
现在知识大爆炸，很多东西都能在网上找到。但就是因为知识太多，而且不严谨，不科学，就会导致一些模棱两口、说法相反的信息出现。弄得查知识的人一头雾水，感觉谁都不能信。关于泡茶也有这样的现象：头泡茶到底喝不喝？隔夜茶到底能不能喝？ 首先来说说头泡茶。头泡茶又叫洗茶或者醒茶，为的是洗去茶叶上面的灰尘、农残，或者使茶叶舒张，让茶叶中的内含物更好的被泡出。但是头泡茶必须倒掉吗？不能喝吗？今天小编就告诉... 查看全文>
潮汕人嗜好喝功夫茶，有客人来访时，必生火烧水泡茶待客。主人热情请客人喝茶之时，更常常会自谦一句：“茶薄人情厚。” 潮汕人喝功夫茶的习俗，很早就有了，而且形成了颇具特色的一套程式。“茶薄人情厚”的意思是茶虽淡而情意深薄乃淡薄之意，厚是深厚之义。“茶薄人情厚”既体现了潮汕人的热情好客，也反映了他们喝功夫茶的风俗。 传说清朝时有一富家子弟，一生嗜茶，常以重金购买名茶，曾以一千两银子购一两武夷岩... 查看全文>
百善孝为先，孝敬父母为世间最大功德。只怀揣一颗孝心是不够的，还要通过行动把你的孝心落到实处。而作为常年奔波在外的游子，或许表达感恩父母的最好方式，便是回家给他们带一件意义非凡的礼物。作为子女，最喜欢看到的就是父母健康，长寿。所以最好的礼物就是健康。“小青柑”，精致玲珑的身材，俊俏圆的外表。清醇的果香和普洱醇厚的甘香，小青柑这般独特的风味受到了众人的追捧。 柑皮养生，古已有之 &n... 查看全文>
中医学里把人的体质大致分为寒性、热性、虚性、实性。再具体深入可划分成平和体质、湿热体质、痰湿体质、阳虚体质、阴虚体质、气虚体质、血瘀体质、气郁体质、特禀体质九大类。每种体质都有自己的独特的特点，每种茶饮也有自己的独特的功效，人们要根据自身体质的不同选择适合自己的对症茶饮。有了这份喝茶养生经，体质与茶对应，一目了然，也别忘了告诉每一个爱喝茶的人。 “平和”体质 这种体质的人体形健壮匀称，饮... 查看全文>
洛神花果茶是一道美食，主要食材是洛神花、橙子。洛神花果茶是一道标准搭配的美食，口感好、材料划算，最重要的是洛神花果茶的功效与作用很棒。 一、洛神花果茶怎么做 【主料】洛神花10g、橙子1个、苹果1个、水晶梨1个、小金橘6个、柠檬片10g。 【配料】蜂蜜适量。 【做法】1、柠檬片用温水略浸泡，洗去浮尘； 2、洛神花用温水略浸泡； 3、洗去浮沉，沥干水分； 4、所有水果切丁； 5... 查看全文>
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