佛手茶叶相传为闽南一寺院住持采集茶穗嫁接在佛手柑上所得，其叶与佛手柑的叶片相似，茶水具有独特的“佛手韵”。佛手茶叶也就使我们说的佛手茶，也叫永春佛手茶。 一、佛手茶叶获得的荣誉 永春佛手茶在1985年、1989年被农业部评为优质农产品；1987年获“全国华侨茶叶基金会”授予的“佛手奖”；1995获中国第二届农业博览会金奖。上世纪30年代初，就有少量佛手茶开始转销国外。2006年11月，永春... 查看全文>
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饮茶是人生一乐。从古至今，茶文化已成为中华民族的一种历史文化和现代保健必需。鲁迅说过：“会喝茶，喝好茶，是一种幸福”。 一杯茶可以穿透人生，让你看到生命素雅的本质。喝茶，讲究的是心境，更多的是一种对茶的玩味与赏析，一种心情，一种景致，似在椰林海边，看天高云淡，听风声涛声，一杯清茶，几个知己，把茶思化为缕缕清香，茶的意趣就出来了。或是“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红;寻常一样窗前月，才有梅花... 查看全文>
午后的阳光，暖暖的，临窗而坐，沏一杯安化黑茶，藏青色花纹的口杯，泛着瓷白光晕，琥珀色的茶汤氤氲弥漫出的陈年醇香,溢满屋子，摊开书，不疾不徐读几行文字，品上一口茶,竟有一种重回白衣少年的滋味。窗外的天，蓝得一望无际，时光，用很江南的姿势慢慢流过。 我一直喜欢喝茶，尤其对安化黑茶情有独钟,这不仅是它那甜纯爽滑的口感,更还有其清晰的历史脉络和深厚的文化底蕴，不由令人心驰神往。 安化... 查看全文>
现如今，随着社会的发展，茶饮料已经成为了当今社会上不可缺少的一种饮品，但是很多的时候不同的茶叶是有不同的效果的，也是分时间来喝的，不同的时间段要喝不同的茶叶，那下面小编就给大家简单的介绍一下冬天适合喝什么茶吧！一般来说，适合冬天喝的茶叶主要是包括： 1、红茶 红茶具有提神消疲、生津清热、利尿、消炎杀菌、解毒、强壮筋骨、预防衰老、养胃护胃、舒张血管、有益心脏等功效，非常适合冬季饮用。... 查看全文>
很多人认为茶艺师要求身高要高、身材要匀称、脸要白，手要长，脸蛋要好等等，实际上这种理解是错的。首先要对茶艺有着正确的定义，不要错把茶艺师《职业资格证书》对茶艺的定义搬出来。因为，茶艺师国家标准被人蓄意搞错了，茶艺师水平的高低不是看表演，而是品茶汤，而且茶艺师同时必须是一名合格的评茶师。那么茶艺师的基本要求具体是哪些呢？ 一、职业道德、职业守则 1、热爱专业，忠于职守； （2）遵纪守法，文明经... 查看全文>
饮茶是中国认得传统，很多的人都喜欢饮茶，但是却很多的人都不知道饮茶的注意事项，总认为茶是可以和所有的东西一起吃的，但是大家所不知道的是，茶叶和很多的东西是不能一起吃的，就像是很多的要是不可以用茶水服用的。 茶叶中所含的成分很复杂，有机化合物约有450种以上，无机矿物营养元素也在15种左右，已被发现被认为与人体有直接关系的有机化合物主要有茶多酚、生物碱、蛋白质、芳香物质、果胶质、糖类等，是... 查看全文>
普洱茶是云南的特产，种植的人有很多，品牌也有很多，那对于普洱茶的品牌大家知道吗？不知道的话下面我们就一起来看一下吧！ 1、大益普洱茶 大益普洱茶由著名企业云南大益茶业集团所生产，它以云南大叶种的晒青毛茶为天然原料，大益普洱茶7572更是被选为普洱茶的标杆，大益普洱茶7542被评为普洱生茶的标杆，大益普洱茶当之无愧排行普洱茶十大品牌第一位。 2、八角亭普洱茶 八角亭普洱茶是黎明茶... 查看全文>
花茶可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。 一、花草草 二、花果茶 ... 查看全文>
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