崇尚节俭的作风：崇俭，就是倡导勤俭、朴实、清廉的个人思想品德与社会道德风尚。以茶崇俭、以俭育德，既是中国茶道精神的精义，也是茶文化关于人的人生价值的重要思想内容。 茶在守操、养廉、雅志、励节等方面的作用被历代茶人所崇尚。陆羽在《茶经》中追述了自神农至唐代诸多有关饮茶的名人轶事，其中不乏以茶崇俭的例子。 如齐国的宰相晏婴以茶为廉，他吃的是糙米饭，除少量荤菜，只有茶而已。两晋南北朝时，针对帝王... 查看全文>
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安化黑茶，属于黑茶。安化黑茶，因产自中国湖南省益阳市安化县而得名，也称湖南黑茶。安化黑茶采用安化境内山区种植的大叶种茶叶，经过杀青、揉捻、渥堆、烘焙干燥等工艺加工制成黑毛茶，并以其为原料精制（包括人工后发酵和自然陈化）成安化黑茶系列产品。成品干茶色泽乌黑油润；汤色橙黄，香气纯正，有的略带独特的松烟香；滋味醇和或微涩；耐冲泡。 湖南安化黑茶的历史最早可以追溯到秦汉时期，当时的安化地区生产的是... 查看全文>
如何识辨茶叶里面有没有添加香精呢？这些小知识或许可以帮到你。 ｜什么是香精茶? 香精茶一般价格都较低，普遍是一些陈茶或残茶，加入香精和色素进行翻新，或品质较差的茶用香精提香产生的。 【如何辨别是否添加香精】 ｜闻干香 因为茶的特殊加工工艺，干茶时的香味并不高，如果您捧一把干茶放到鼻子下闻，香气清幽、自然，那么一般是没有添加的;相反，如果干茶的香味浓烈扑鼻、并且香味在鼻子... 查看全文>
舒城兰花茶在很多人眼里看来不是很出名，因为在生活中不是很常见的一种茶饮，其实舒城花茶非常好喝，且冲泡过后的味道简直是浓郁持久，散发着兰花的清香，说了这么多，肯定还有人不知道它是什么茶，下面小编就简单带大家来了解下舒城兰花茶是什么茶，关于舒城兰花有什么来历呢，一起来看看吧~ 舒城兰花茶创制于明末清初，关于茶名的来源有两种说法，一种是根据芽叶形状似兰花而取，一种说法也是因为采茶时正好兰花盛开、... 查看全文>
姜常常与红糖搭配，用于帮助女性缓解体寒。香甜味醇的红茶作为全发酵茶，性温和、有助于养胃，有着“女人茶”的美誉。当红茶搭配生姜制成调饮茶，会有怎样的神奇功效呢? 一、降胆固醇还能防癌 研究表明，生姜中含有的多种活性成分不仅有活血暖胃的功效，还有防癌抗癌和预防心血管疾病的作用。医学证明，从生姜中提取出来的精华素，也可以用于治疗偏头痛、行动障碍和关节炎。生姜中还含有一种油树脂，该树脂具有降... 查看全文>
说到大红袍，对于喜欢喝茶的人来说并不陌生，大红袍茶质优良，入口的醇香和顺滑，很多人喜欢喝大红袍。大红袍它的制作工艺非常的独特，所以想获得最顶级的大红袍都非常困难，并且价格也非常的高昂。那到底正宗大红袍多少钱一斤呢？下面我们来了解一下。 大红袍作为世界上仅存的几颗母树，大红袍制作的茶叶基本不会在茶叶市场上流通。大红袍是中国历代皇家的贡品，一年只产八两，正宗大红袍已经不能单纯用金钱来衡量。既... 查看全文>
奶茶的口味有很多，有人会问用绿茶可以做奶茶吗？其实绿茶奶茶就奶绿，它将绿茶的清新和奶香完美融合，冷饮清爽，热饮浓香。奶绿的做法很简单，我们一起来学学吧！ 材料：绿茶包、白糖、牛奶、炼乳 做法： 1、用锅将水烧开，放入将绿茶包煮五分钟，茶喝水的比例为1:100，可根据口味适量增减茶叶； 2、五分钟后捞出茶包； 3、开始兑奶，茶奶比例为4:1，在400毫升绿茶里倒100毫升牛奶； ... 查看全文>
作为日本传统的工艺品之一的铁壶，是以生铁作为制作原料，再经过后期的手工打磨而形成的一种茶壶，经历了多年的技术革新，拥有较强的导热性和保温性特质，并且用铁壶泡出的茶水拥有一种古朴的韵味，深受广大茶人的喜爱，那铁壶适合煮什么茶呢？ 1、重发酵的茶叶 熟洱，老茶头，大黄片，红茶，安化黑茶、湖北佬扁茶、四川藏茶、广西六堡散茶，云南普洱茶等。 2、陈年老茶 老普洱，老茶头，陈年铁观音，陈... 查看全文>
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