钱塘龙井茶属于绿茶,因其产区为浙江钱塘一带,主要在杭州市临安、滨江、萧山、余杭、富阳、桐庐、建德、淳安等县市区区域,因而得名为钱塘龙井。其实,龙井茶根据产地不同,可分为西湖龙井、大佛龙井,钱塘龙井、越州龙井(别名:越乡龙井)四种。而我们要讲的钱塘龙井就是西湖产区外的龙井茶,也可以称之为浙江龙井。 钱塘龙井有很多的茶叶品种,其中包括“群体种,龙井43和乌牛早”。而“悦田”产区当中,“百公塘”... 查看全文>
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99易昌号不仅仅是一款茶的名字,而是一个系列茶品的总称。99易昌号系列茶品有几种不同的包装规格,包括400g大饼、100g小饼,以及100g/250g/500g沱茶等。99易昌号系列茶品虽然都采用了1999年的易武乔木大树茶料,但不同茶品的原料等级有所区别,再加上多年来各地仓储的差异,每款茶的滋味口感都有一定的差异。 ▲99易昌号系列 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,... 查看全文>
我一直认为,茶叶也是有灵性的,遇到懂得的人,她会竭尽己能,展现她的迷人之处。色、香、味、形,最后汇成一首歌,高山流水,淌过你的躯体,于尘世之间将躁动的心灵安抚下来。此时的她,就像一个女子,希望在最美的时候遇见冥冥中的你。 那你遇到的每一泡茶叶,什么时候最美呢?我觉得,当下已是最美。茶叶或许不懂,但懂她的人要懂 从鲜叶开始,都因为其品种、土壤、阳光、湿度等内在、外在要素的不同而呈现出不一样... 查看全文>
刚开始喝茶的人,对茶香会非常敏感。即使是老茶客,心中也一定珍藏着某款茶香的记忆。人们迷恋或惦念某一款茶,往往因为它特殊的香气,此香令人不可自拔。 香气也是初入门的茶客最为看重的特点,所以说,销往北方市场的茶叶大多要有比较明显的香气。一般而言,香气并不能代表茶的全部,如果仅仅只是了解香气而不识茶味,就是一个茶上的新手。但是香气却是表达茶叶内质非常重要的组成成分,真正的高手,他也会清晰地知道,... 查看全文>
时下,很多人对属相、星座都有研究。殊不知,从你喜欢品饮哪一种茶也会悄悄暴露个人性格,快来围观吧! 大红袍型人格:稳定 通常以领导人和组织者的身份出现,乐于助人,体贴慷慨,有着深受他人喜爱的人格魅力,表面看起来沉闷,不喜欢幽默,不喜欢参加聚会,生活得相对严肃,不喜欢浪费精力在琐碎的事情上,喜欢秩序。对自己的能力很自信,不会任由环境主宰,能够及时对周围环境采取行动。 铁观音型人格:探索 ... 查看全文>
数百年的收藏历史,紫砂壶已经深深融入中国的文化。在中国,紫砂壶是有灵性的。因此,收藏紫砂壶不仅仅是买一把好的壶,养壶也是紫砂壶收藏的一个很重要的组成部分。而养壶的过程更是散发着浓浓的中华文化的气息。 作为一件毫无生命特性的普通工艺美术品,经过了火的洗礼,从窑中取出带有“燥气”、“土腥之昧”,生气未发,壶韵隐藏。只有经过了人的使用与悉心养护,紫砂茶具特有的“润玉”光泽才能显现。其特别之处在于... 查看全文>
蒲公英为菊科蒲公英属多年生草本植物,也是一种常见的植物。蒲公英茶含有丰富的维生素和矿物质,有强化肝脏的作用,能降低胆固醇。 1、美容养颜 蒲公英中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素以及微量元素等营养成分,蒲公英中含有能够抑制湿疹、皮炎等皮肤问题的成分,有效帮助改善皮肤问题、去除雀斑,美白肌肤。 2、清热解毒 用蒲公英泡茶喝能够帮助清热解毒,缓解身体出现的... 查看全文>
茶叶是一种在我们的生活中很常见的一种饮品,很多的人都喜欢饮茶,并且有一部分人还会选择把茶叶嚼着吃,那茶叶可以嚼着吃吗? 一般来说,茶叶可以嚼着吃,尤其是许多人都喜欢吃大蒜,洋葱的气味特别重的食物,这个时候通过咀嚼茶叶的方法可以消散嘴里的异味,并且茶叶中含有茶碱可以兴奋人的中枢神经,使人处在比较亢奋的状态。在晚上休息不好,白天犯困的情况下是可以嚼茶叶吃的。 茶叶的营养包括水溶性和脂溶性两... 查看全文>
绿茶饼是一种采用绿茶来制作出来的一种甜点,绿茶饼在制作过程中=进行了细微的改良,大大减少了抹茶粉的含量,只做提色之用,绿茶饼外皮松脆,内馅软糯。色泽鲜亮,让人食欲大增,简直美味可口。 制作方式: 1、将鸡蛋打在碗内,加入植物牛油、砂糖打溶。 2、加入绿茶粉搅拌均匀后筛入自发粉搓成面团状。 3、取一小团面团,用擀面棍擀成约5毫米厚度。 4、用饼模在上面按出各种图案。 5、在烤盘上... 查看全文>
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