潮汕茶叶有哪些品种：凤凰水仙、石古坪乌龙、名花、奇兰、黄旦（黄金桂）、肉桂、凤凰单丛、 凤凰浪菜。其中凤凰单丛根据香型不同又分为黄枝香、芝兰香、玉兰香、蜜兰香、杏仁香、姜花香、肉桂香、桂花香、夜来香、茉莉香十大香型。潮汕地区的茶文化潮州文化源远流长，底蕴丰厚，而潮州茶文化又是岭市茶文化的又一重要系列，尤以“功夫茶”为著称。“功夫”，本为茶名（一种中等茶），后演化为烹茶方法。《清朝野史大观·清代述异... 查看全文>
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福建的茶叶有哪些品种？福建的茶叶包含乌龙茶、白茶、红茶、绿茶和花茶。它们分别是： 一、乌龙茶 乌龙茶，亦称青茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。 乌龙茶有祟安武夷山的武夷岩茶，包括武夷水仙、... 查看全文>
许多新接触茶的朋友都会有一个错误的概念：茶的名字就是茶树名。比如龙井茶，来自龙井43或者群体种比较多，总而言之，一茶树一个茶名。但其实茶名或者茶类，更多代表的是茶的工艺，因此同一棵茶树采下的毛茶，可以分别制成红茶或绿茶甚至黑茶。好的茶叶离不开优质的茶树，因此茶树品种的培养、优选可以说是重中之重。台湾近代出现众多名茶，许多茶品种是从福建传入，那台湾有哪些优质的茶树品种呢？可以大致分为两类，早期从福建... 查看全文>
云南的特色名茶有普洱茶、腾冲白茶、腾冲黑茶、腾冲绿茶、腾冲红茶、底圩茶、云龙茶、苦聪生态茶、苗岭碧芽、腾冲乌龙茶、沱茶、雪茶、玛玉茶、滇红、云龙绿茶、剑川怡王茶、南涧茶叶。普洱茶是久负盛誉的传统历史名茶。历史上著名的普洱茶，泛指用云南大叶种茶树的鲜叶。云南茶叶种类按其制作方法的不同，主要分为滇红、绿茶、普洱茶、紫压茶、花茶五大类，共一百多个花色品种。红茶、普洱茶主要供出口，约占全省产量的一半，主要... 查看全文>
红茶品种的名称有哪些？红茶属于全发酵茶，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺流程精制而成。由于制作工艺的原因，红茶种类繁多，不同的种类有不同的特点，所以下面的小系列将向您介绍常见的红茶品种。... 查看全文>
福建的茶叶主要有：1、福州茉莉花茶，即中国国家地理标志产品，是茉莉花茶的发源地，已有近千年历史；2、乌龙茶有铁观音、大红袍等；3、红茶有正山小种；4、白茶有白毫银针等。1、茉莉花茶产于福建福州。茉莉花茶是再加工茶，大部分以绿茶为茶坯，也会用的红茶和乌龙茶，但使用不多。香气清新，茶香四溢，茶汤香醇浓厚，汤色呈黄绿色，清澈透亮。2、乌龙茶主要产于福建安溪。茶香清新淡雅，冲泡后有一股淡淡的兰花香，香气持... 查看全文>
安徽是我国比较著名的一个产茶的地区，并且启迪有着比较多的名茶产出，其中最为出名的就是祁门红茶、黄山毛峰以及太平猴魁，这些都是中国的十大名茶之一，并且安徽产茶的历史是比较悠久的，其茶叶的品种较多。那么，安徽有哪些茶叶品种呢?安徽有哪些茶叶品种1、黄山毛峰黄山毛峰是属于绿茶的一种，并且是中国的传统名茶之一，其茶的干茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，在冲泡之后，茶汤呈现出清碧微黄的色泽，入口滋味醇厚回甘，... 查看全文>
1、涌溪火青，墨绿油润，茶香清雅，入口醇厚；2、金山时雨，白毫分散，香气芬芳，滋味爽口；3、黄花云尖，翠绿显毫，茶香清醇，入口鲜爽；4、敬亭绿雪，白毫似雪，香气高长，滋味醇和；5、天山真香茶，翠绿润泽，香气清高，口感醇和。1、涌溪火青涌溪火青采制历史悠久，风格独特，干茶条索紧致，圆状厚实，外观色泽墨绿油润，光泽感较强，白毫隐伏，茶香清雅持久，冲泡后汤色嫩绿清澈，入口醇厚，回甘生津，叶底嫩绿。2、金... 查看全文>
安徽盛产的茶叶品种主要有11种，分别为黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、祁门红茶、休宁松萝、舒城兰花、敬亭绿雪、霍山黄芽、老竹大方、九华毛峰、涌溪火青。安徽茶区主要分布在黄山、九华山、大别山等山区。安徽在历史上就盛产名茶，《徽州府志》中就有黄山产茶始于宋朝，兴于明朝的记载。安徽名茶介绍1、黄山毛峰黄山毛峰，属于绿茶，是中的传统名茶，黄山毛峰茶产于黄山风景区和毗邻的汤口、充川、岗村、芳村、扬村、长潭一带... 查看全文>
红茶种类繁多，产地广泛。不同的茶在特性上也有很大的差异。对于新喝茶的人来说，他们可能不太了解红茶。红茶有哪些种类？什么样的红茶更适合你？今天就带大家一起了解一下吧。红茶有哪些种类红茶是指以茶树新梢的芽、叶、嫩茎为原料，经过萎凋、揉捻、(切碎)、发酵、干燥而成的具有红色特征的茶。根据加工工艺和茶叶类型的不同，红茶可分为三类:工夫红茶、小种红茶和红碎茶。(1)工夫红茶。红茶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥后... 查看全文>
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