茶碱和茶多酚是一种东西吗  2022-11-05 07:45

三月伊始，万物复苏。春茶也陆陆续续地在这个时候上市了，位于普洱市思茅区大剧院西侧的普洱国际茶城也开始忙碌了起来，来自全国各地的茶商都来到这来认真地挑选与采购，茶农们也拿出了自家高品质的茶叶，自豪地展示给前来收购的人们。普洱国际茶城作为云南的茶叶一级批发市场，每年都吸引着大批茶商来此光顾，同时也为卖家提供了更为集中有序的销售平台，扩大了茶叶的销路。在普洱国际茶城内销售的茶叶有红茶、绿茶、古树茶等等，...  查看全文>

#普洱茶# 对于普洱茶的存放，目前市场上流行一种论调，即干仓存放。但是这个所谓的“干仓”，标准是什么呢？难道湿度高一点都不行吗？ ▲干仓茶汤和湿仓茶汤 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信公众号“藏品普洱”，敬请关注。 一、干仓和湿仓 干仓和湿仓反映的是普洱茶的仓储状态。普遍意义上说的干仓，是指...  查看全文>

武 · 林 · 茶 · 会 槐月 谷雨春光晓，山川黛色青 2022年4月17日 阴 气温：8℃~19℃ 相对湿度：38%算算日子，已是槐月时节，壬寅年的春离自己如此的近，但终被俗事所扰，无暇赏春，再者说，当下的现实环境，能有时间坐下来喝杯春茶，亦是一件极为奢侈的事。前日看到一则寓言说，一杯水，拿在手上一分钟，并无感觉，一小时，略感酸胀，但若举上一整天，便是痛苦难耐。所以，不应执迷不忘那些...  查看全文>

普洱茶是一种后发酵茶，一定的湿度和温度，是后发酵的必要条件。当遭遇了高温多雨的天气万一保存不当，让普洱茶受潮了该怎么办？ 遭遇了高温多雨的天气后，普洱茶收藏爱好者应特别注意观察藏品的变化，要及时增加藏茶室环境的通风透光，尤其是要加速空气的流通(可以用电风扇来帮助空气的流通)，尽量降低室内的温度。 对于已经发生受潮霉变的茶，进行分类，设法进行晒、焙干等干燥处理，处理后的藏品，应转移在阴凉干...  查看全文>

君山银针茶叶是什么样的?君山银针大家都有一些了解，这款绿茶的外形非常优美，根根银针，细细如丝，冲泡之后的汤水非常清澈。那么君山银针是长什么样的呢，下面就让小编来为大家一起来介绍一下君山银针的形态特点吧。 君山银针产自于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针，下面我们一起来欣赏一下君山银针的图片吧!黄茶品种之君山银针图片欣赏： 君山银针属于黄茶类，以色、香、味、形俱佳而著称，君山银...  查看全文>

生命在不同的状态中担负着不同的角色使命，一如古人那般“梅边之石宜古，松下之石宜拙，竹傍之石宜瘦，盆内之石宜巧”，每个生命有每个生命的神韵，每个生命都有每个生命的风骨，这杯茶，倒映着每一个生命，相聚在这几盏茶之中，让你内外明彻，识自本心。 对于方外之人而言，一盏茶要尽可能沏到淡而又淡。古人言：“天不禁人富贵，而禁人清闲，人自不闲耳。”人的富贵荣华自古以来就不是老天可以左右的，亦如杯中的茶一般...  查看全文>

有人说，中国人性格象茶，总是清醒、理智的看待世界，不卑不亢，执着持久，强调人与人相助相依，在友好、和睦的气氛中共同进步。这话颇有些道理。表面看，中国儒、道、佛各家都有自己的茶道流派，其形式与价值取向不尽相同。佛教在茶宴中伴以青灯孤寂，要在明心见性；道家茗饮寻求空灵虚静，避世超尘；儒家以茶励志，沟通人际关系，积极入世。无论意境和价值取向不都是很不相同吗？其实不然。这种表面的区别确实存在，但各家茶文...  查看全文>

一般茶叶的等级划分是由高到低依次为：特级、1级、2级、3级....9级，有的还有10级。祁门红茶等级的划分是礼茶、特茗、特级、一级、二级、三级、四级、五级、六级、七级。 1、礼茶 外形：细嫩整齐，有很多的嫩毫和毫尖，色泽润；香气与滋味：香气高醇，有鲜甜清快的嫩香味，形成独有的"祁红"风格；水色：红艳明亮；叶底：绝大部分是嫩芽叶，色鲜艳，整齐美观。 2、特茗 外形：条索细整，嫩毫显露...  查看全文>

花茶为中国再加工茶类中花茶的一种，是由茶叶和鲜花窨制而成。花茶是我国茶饮文化的一个重要部分，与其他茶饮不同的是，花茶的色彩缤纷，形态多样，更具美感，功效也多多，下面小编就给大家介绍一下各种花茶的功效！ 1、茉莉花 可改善昏睡及焦虑现象，对慢性胃病，月经失调也有功效，茉莉花与粉红玫瑰花搭配冲泡饮用有瘦身的效果。 2、薰衣草茶 舒缓紧张情绪、镇定心神、平息静气、增强记忆力，改善咳嗽...  查看全文>