最近老杨发现身边爱茶的朋友越来越年轻，在最近的一次茶会中，一半以上是95后的茶友。老杨对此非常开心，感到中国茶文化的传承与发展生机勃勃、后续有力。在与95后的茶友们交流后，发现一个较为普遍现场，摆脱了茶小白身份的中级茶友们，想要深入研究茶学却找不到方向和方法。这些想要进阶的中级茶友中不乏茶学专业毕业的大学生、持证的高级茶艺师和爱茶十几年的资深茶友。茶会以后，我就一直在思考这个问题，中级茶友怎样才能... 查看全文>
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茶这里聚集着一群爱茶、懂茶之人这里是众茶友交流的平台弘扬茶文化从一杯茶开始...如果你也喜欢茶你也向往美好的生活方式那就快来加入江西茶友会（江茶会）吧一路走来，我们发现江西茶品类众多，但大家了解得少之又少，赣茶融媒体将通过以茶会友的方式，为爱喝茶的人们提供一个交流和学习的平台，带你走进茶山，品尝这一杯好茶，丰富江西人的茶生活。我们娓娓道来的是爱茶懂茶敬茶我们不停讲述的是关于江西茶的传奇雅集小聚，鸿... 查看全文>
2019年3月24日，茶学旅游还在继续中，这一天，我们茶旅团队来到世界茶文化圣山蒙顶山，蒙顶山是世界茶文明的发源地，世界茶文化的发源地。蒙顶山的海拔高度、土壤、气候等最适合茶叶的生长，因此早在两千多年前的西汉时期，蒙顶山茶祖师吴理真开始在蒙顶山驯化栽种野生茶树，开始了人工种茶的历史。乘坐大巴来到了蒙顶山，经过蒙顶山山路的弯曲，我们来到了蒙顶山山门，映入眼帘的是一句话“扬子江心水，蒙山顶上茶”这句话... 查看全文>
茶道湖南1月20日电（记者/王丹） 1月20日，由福建日报报业集团《茶道》杂志社邵阳联络处、邵阳市茶叶行业协会、邵阳市青年书法家协会举办的2019年邵阳市《茶道》“六艺会”茶友迎春茶会在邵阳市乾道大院售楼中心举行，来自市直相关部门及邵阳市各界近200名茶艺爱好者，参加了此次活动。虽然邵阳的1月朔风阵阵、寒意袭人，但在2019年邵阳市《茶道》“六艺会”茶友迎春茶会活动中，却涌动着一股暖流。他们在这里... 查看全文>
每年农历正月十五这日,便是元宵。元节历史悠长,源于古代民间的开灯祈福活动。关于元宵节,全国各地有很多不同的民俗,例如吃元宵、闹花灯、猜灯谜、耍龙灯、踩离跷、舞狮、划早船、祭门、祭户、送孩儿灯、迎紫姑、走百病等等…其中,当国赏花灯、猜灯谜、吃元宵最为著名。●●从古至今,历朝关于元宵节的史料数不胜数，历史的车轮缓缓前进,元宵节在一代又一代传承中,有着属于自己的独特“风景。汉代元宵节源于汉代。东汉明帝永... 查看全文>
古树茶的新人产品的选择大多集中在中端价位，那古树普洱茶怎么这么受追捧，古树茶珍贵之处在哪里。古树茶树仅在以云南西双版纳勐腊县的古镇易武为首的古六大茶山和勐海县的新六大茶山茶区有古树群落，故而产量十分稀少。古树茶必须是纯料茶，如若在压制茶饼过程中在古树茶叶内掺入台地茶或其它非古树茶叶拼配的，就不再是古树茶。古树茶具备很高的储存升值价值，相较而言，台地茶或拼配茶的储存升值空间较小。 古树茶是指存活百年... 查看全文>
——记《茶道》“茗读会” 2016年第六届全国茶友迎新春茶会合肥站暨华夏国际茶博城首届新年茶会。2016年元月2日下午，冬寒依旧，但坐落华夏茶博城里的华夏茶书院却春意融融，欢声笑语。2016年第六届全国茶友《茶道》“茗读会” 迎新春茶会合肥站暨华夏国际茶博城首届新年茶会活动在这里举行。本次迎春茶会由海峡两岸茶业交流协会、福建日报报业集团《茶道》杂志社主办，全国三十余城市同步进行。合肥站茶会具体由华... 查看全文>
对于爱茶者来说，茶友是与自己志同道合的人，资深茶友更是亦师亦友的知己。想要成为一名资深茶友，都需要了解哪些茶叶知识呢？今天就为大家提供一些资深茶友必知的茶叶知识。1头泡茶的泡沫有害?真相：假的解释：冲头泡茶的时候，表面常会浮着一层“泡沫”，有人误以为是农残或者杂质的残余。其实，那层泡沫不但无害，反而对人体有益，产生于茶叶中的茶皂素。经科学家证实，茶皂素具有抗菌消炎，抗氧化等作用。在古代这白沫被视为... 查看全文>
“日午独觉无馀声，山童隔竹敲茶臼。”一壶茗茶、一把摇扇、一张竹椅……，这幅场景带给人的是一份逍遥和惬意。绿茶茶叶中的茶多酚、糖、果胶、氨基酸等，可以与唾液更好地发生反应，使口腔得以滋润，便造成清凉的感觉。茶叶有很好的利尿作用，能够带走体内大量的热量和废物，使体温降低。茶叶中的茶咖啡碱对控制下丘脑体温中枢的改善起重要作用，再加上芳香物质挥发过程中也起了散热作用。茶叶口感清香鲜爽，甘冽怡人，喝完清心畅... 查看全文>
各位茶友~好久不见~ 时隔几个月，我们又回来了~ 接下来老伍每天给您讲茶叶知识哟~ 欢迎大家留言关注，有什么问题随时提~尽力回答~ ... 查看全文>
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