接待从外国回来的朋友，饭后相聚品茗。三位知己以茶代酒，清风伴月，畅谈过往，多么美好的享受啊！没想到，结账准备离开茶馆时，客人居然率真地表示遗憾：“这次的茶，好像没有以前的香。” 拿掉客套的礼节，他简单的评论，说中了三个人的心事。“对啊，会不会被骗了，老板还说这是今年最好的茶叶，为什么喝起来没什么感觉？”付钱的人也深有同感。他们问我的意见，我说：“我猜想是因为我们都吃得太饱了吧！”他们闻言莞... 查看全文>
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九九年中茶牌铁饼，老牌茶品！茶气霸道！干仓存放。 7饼为一提，采用牛皮纸袋包装，外在用纸箱包装，不像竹笋壳容易生虫破损严重，所以保存的很好。 早期纯手工棉纸包装，整洁透气，原始包装手法，背面平整统一。 拆开茶纸，饼面条索绵密有序，线条硬朗，压制紧结，饼形圆实周正，掂在手上厚重感十足。 背面有一个个凸起的小包包，这是早期铁饼模具所具有的特征。 细节展示，铁饼内部的条索空隙较少，与空气接... 查看全文>
民间流传着“清晨一杯茶，饿死卖药人”的谚语，可见茶对人的保健作用非同一般。但是，关于喝茶，你也许还有一些知识并不了解，尤其是哪些茶千万不能喝？怎么泡茶更养生？ 不同茶泡法也不同 1、红茶久泡益健康 红茶泡得时间越长，越有益健康。美国塔夫斯大学的营养学教授杰弗里·巴伦博格表示，时间长有利于其中有益健康的黄酮类物质充分溶解，最好泡够5分钟... 查看全文>
普洱茶“水味”是指：茶汤淡薄欠醇滑、茶水分离、茶味不够或者茶叶滋味已经完全浸出已趋于水。 一般而言，新茶因为水汽尚未蒸发完全，因此会出现不清爽的水闷味：如普洱茶饼茶（特别是熟茶），蒸压定型干燥后尚含有10%-15%的水分，需经两三个月才能完全干透，如果这个时间段喝它，则会出现“茶汤欠醇滑”的水味感。 其次，茶叶内质薄，也会出现寡淡水味感。 而“茶水分离茶味不够”，则大部分... 查看全文>
喝普洱茶出现头晕状况的三种原因： 一、本身对茶叶比较敏感； 二、茶叶泡得的太浓了； 三、东西吃得太少了，肚子空也可能引起晕茶。 大家出现了这种情况要及时调整茶的浓度以达到最佳效果。 有人喝普洱茶会腹泻，这是什么原因呢？ 有的人在第一次喝普洱茶时会腹泻，这是身体对新食品的一种适应过程，就象水土不服一样，因人而异，不是所有人都会出现腹泻的现象。只要身体适应了，还是可以持续喝的，不过建... 查看全文>
十几岁的人性初显露时段，在欢愉之余初识到愁的滋味，成长的岁月有了些许的烦恼，懵懂中呈现淡淡的青涩味。把其比喻为一杯柠檬茶，酸甜适口含着清香。 青年时期：雨花茶 二十岁左右，也是人生的一段如火如荼季节，情怀初开，至真至纯，滋味鲜凉而气色清香。所谓的初生牛犊不怕虎，充沛的精力，初涉社会的冲劲与动力，激烈且纯真。可亮丽的青春总会有几抹灰色夹杂其中，宛如雨花茶，既象征着花的美丽、体现了雨后的清新... 查看全文>
说起抹茶，当今国人第一时间想到的就是日本茶道使用的抹茶，殊不知抹茶在我国至少有 1700多年的历史，所不同的是“古代抹茶”和“现代抹茶”在不同的历史时期被赋予了不同的名称和内涵。 抹茶源于中国，兴起于唐朝，鼎盛于宋朝。 朦胧起源阶段，作为药用材料。在《神农本草经》一书中曾经指出：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”，在公元前约2700年，神农氏把茶叶嚼碎吞入腹中，迈出人类... 查看全文>
什么人不能喝黑茶？黑茶有药理功效，根据科学的验证和分析，喝黑茶要因人而异，下面我们来了解下什么人不能喝黑茶。 1、孕妇忌喝黑茶，尤其是不宜喝浓黑茶 黑茶茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激，孕妇应少饮或不喝茶。 2、太瘦、营养不良及蛋白质缺乏症者 黑茶茶叶能去脂肪，阻碍人体对蛋白质的吸收，所以太瘦、... 查看全文>
俗话说，身体是革命的本钱，只有一个好的身体才能适应社会发展的潮流，所以平时我们需要做的就是爱护我们的身体，经常喝一些对身体有好处的饮品，就像茶一样，茶不仅可以给人体各种营养物质，还具有一定的保健作用，那什么茶护肝呢？下面就给大家介绍一下吧！ 1、绿茶 绿茶中的一些元素不仅能防衰老、防癌、杀菌、消炎，还有排肝毒、降血脂的功效。最好的饮茶时间是在两餐之间，忌空腹及晚上饮茶。 2、柠檬水 柠檬... 查看全文>
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