中国有句俗话“清晨开门七件事,柴、米、油、盐、酱、醋、茶”,说明了茶在人们日常生活中是不可缺少的用品。不仅汉族如此,我国少数民族也有许多独特的饮茶习俗,当今世界上有一半人口有饮茶的习惯,茶已成为世界上最重要的饮料。 中国是茶树的故乡。茶(Camellia Sinensis)属山茶科,常绿灌木。高约1.5—2米,它的叶子长,呈椭圆形,有小锯齿,开五瓣小白花,果实扁圆,成熟时裂开有种子散出,每年春季... 查看全文>
目录
人生一世,总是伴随春夏秋冬、风花雪夜、酸甜苦辣。有成功,也有失败;有欢笑,也有眼泪;有得意,也有失意;有顺境,也有逆境;有鲜花,也有荆棘…… 关键是我们应以何种心态而面对。成功时就飞扬跋扈,目空一切;失败时就垂头丧气,萎靡不振;若按人品分为上、中、下,这种人,有人把之视为“下品”。 深明“迷人口说,智者心行”的道理,却不是积极地加以理解;稳重有余,进取不足;进一步要退二步,甚至明哲保身,... 查看全文>
黑茶的九大功效与作用详解 一、黑茶有杀菌、消炎功效 黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。此外,茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。 二、黑茶有降血压功效 茶叶具有降血压的作用早有报道。最近,日本报道,茶叶中特有的氨基... 查看全文>
袋茶是一种成品茶,也叫茶包或袋泡茶,是将磨碎的茶包入一个滤纸作的小袋中,上面连一条线,冲泡後可以很容易的将残袋扔掉。袋茶由于其方便性符合现代人的消费习惯,逐渐在宾馆、宴会等场合普及,那么袋茶有怎样的历史呢? 1908年6月,美国纽约茶商托马斯·沙利文为了降低生意成本,便决定把少量茶叶样品装入一个丝绸小袋子,寄送给潜在客户试尝。收到这些奇怪的小袋子后,疑惑的客户无从下手,便尝试着把它们浸泡到... 查看全文>
茶在中国人心目中,是一个极为独特的存在。几乎每一个中国人,都有一种关于茶的浓得化不开的情结。“扬子江心水, 蒙山顶上茶”“洗砚鱼吞墨,烹茶鹤避烟”……壶里乾坤大,杯中日月长。千百年来,茶与中国人,唇齿相依,消磨着漫长的岁月。远在四五千年前的洪荒年代,神农氏尝百草,一日遇七十二毒,得茶而解之。至唐代,陆羽撰《茶经》,茶成为一种艺术。到了宋代,京城开封,茶坊遍布,所卖之茶,五光十色,令人目眩。 ... 查看全文>
大红袍茶是武夷岩茶中品质最优异者。"大红袍茶"茶树现经武夷山市茶叶研究所的试验,采取无性繁殖的技术已获成功,经繁育种植,已大红袍能批量生产。 大红袍茶的采制技术与其他岩茶相类似,只不过更加精细而已。每年春天,采摘3-4叶开面新梢,经晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火而制成。品质特征是:外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片... 查看全文>
竹茶叶罐可以用来装茶叶的,但是竹茶叶罐会串味,建议用陶土或者瓷罐来装。不过,不过在竹茶叶罐的周围没有任何的异味,那么时间茶了还有一股竹子的清香味。 一、特性 1、坚韧:竹材比木材更坚硬密实,抗压抗弯强度更高; 2、美观:竹纹清晰、板面美观、色泽自然、竹香怡人,质感高雅气派; 3、耐用:竹不积尘、不结露、易清洁,避免了螨类细菌的繁殖,免去虫蛀之扰; 4、舒服:竹能自动调节环境湿度并抗湿... 查看全文>
龙井茶含有极易氧化的成分,所以非常敏感。它保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保质。 正确有效的贮存龙井绿茶是保证龙井绿茶香甜口感以及鲜爽风味的重中之重。数量较大的茶叶可采取以下三种专业贮存方法! 一、碳贮法 操作方法与石灰块保存法基本相同。所用材料不过是用燃烧熄灭后的木炭,盛茶用具可代之以瓦罐... 查看全文>
对于茶的味道,相信很多的人都是只能意会不可言传的,因为味道是指茶的滋味,茶汤在入口后人会感受到茶的味道,那到底安化黑茶什么味道呢? 1、苦与涩 苦涩是茶叶本身的味道,茶叶是利用茶树为原料,通过重重的加工从而制成的,即使在经过了加工和再次加工茶叶也会存在苦涩,这是茶叶本身存在的味道。 2、甘与甜 安化黑茶饮入口内的回甘味、淡然甜意,特别是采用“核心区”等云雾山地区域的茶叶原料制作... 查看全文>
虫草花是生活中很受北行喜爱欢迎的一种中药材,是一种很难得的营养成分很高的保健养生品。虫草花性质平和,不寒不燥,有滋肺补肾、护肝、抗氧化、防衰老等功效,那虫草花可以泡茶喝吗?虫草花泡茶喝的恭喜有哪些呢? 虫草花是一种品质很高的植物,可以用来泡茶,能给人体带来很多的功效。 1、调节免疫力系统 一般低于正常免疫功能的人群,食用虫草花后,会有一定的改善功能,能够维持人体免疫稳定。 2、调... 查看全文>
关注茶窝网公众号,让你喝茶、买茶不再走弯路!品类齐全、正品保障、优惠多多,买普洱茶,上茶窝网!